近年来，我国番茄产业呈现快速发展的态势，在蔬菜产业中占据重要地位。基于2017—2023 年的数据，对番茄产业的发展现状和成本收益进行了全面分析。从发展现状来看，我国番茄产业实现周年化供应，且形成六大番茄种植优势区域。从成本收益来看，2017—2023 年我国番茄总成本和净利润均呈现上升趋势，成本利润率处于波动状态。然而，成本上涨压力、设施番茄净利润波动幅度较大等制约了番茄产业的健康持续发展。针对以上问题，从数智赋能、机制健全、种业创新3 个角度提出番茄产业提质增效路径：发展智慧生产，优化成本结构；构建全链条协同机制，降低总成本；推动番茄种业科技创新，降低种植生产成本。

我国是世界第一大加工番茄制品出口贸易国，西部地区具有天然优势，然而加工番茄产业发展却长期处于严重波动，一直位于查漏补缺的处境。通过从品种、种植、采收、产品类型、出口等方面分析了加工番茄产业目前存在的主要问题，提出了通过国际市场自主品牌产品树立、开发多元化和精细化产品、科学引导市场、完善产业行规、建立严格的监管机制等建议，以便进一步提升我国加工番茄产业的国际市场竞争力，确保产业可持续、健康发展。

本研究调查了分别种植在北京市、甘肃平凉市、新疆可克达拉市的117 份辣椒材料的21 个农艺性状，通过多元统计分析，解析辣椒种质资源的表型多样性和特性。结果表明：117 份辣椒材料性状的变异系数范围广，具有丰富的表型多样性；相关性分析发现，3 个市辣椒单株产量均与单果质量、果肉厚、果实横径呈显著或极显著相关；主成分分析显示，北京市、平凉市前3 个主成分的累积方差贡献率为79.680%、76.410%，可克达拉市前4 个主成分的累积方差贡献率为73.900%，可以解释性状原始数据的绝大部分信息。表型性状的聚类分析将117 份辣椒材料划分为3 组。对辣椒疫病和辣椒轻斑驳病毒病（PMMoV）抗性进行了鉴定，筛选到抗或中抗疫病材料3 份（Hybelle、羚角HP-267 和天椒1 号），抗PMMoV 材料1 份（Furila）。试验结果可为选育优质、抗病的辣椒材料提供基础的理论指导，并为合理利用辣椒种质和种质创新提供重要参考。

通过气相色谱质谱联用（GC-MS）技术、人工感官评价和电子舌测定，测定分析5 个口感番茄品种的可溶性糖、有机酸、氨基酸含量及其感官特性，探讨风味物质与感官评价之间的关系，分析番茄的风味特性。 结果表明：农夫1 号的总糖和总酸含量最高。玉玲珑在感官评价中得分最高，综合口感最受消费者欢迎。 糖酸比与感官评价得分呈二次曲线关系，适宜的糖酸比（27.47～28.50）显著提升酸甜感和后余味。电子舌主成分分析显示，玉玲珑和农夫1 号滋味相似，珈特琳、高山宝石和原味1 号滋味接近。感官评价得分与果糖、葡萄糖、苹果酸及部分氨基酸含量呈显著正相关。总体而言，玉玲珑在风味和感官评价上表现最佳，具有较高市场潜力，研究结果为番茄品种选育和品质改良提供了科学依据。

2025年，在气象灾害频发与产业结构深度调整的双重背景下，蔬菜市场运行呈现出异于常年的波动格局。总体看，蔬菜批发均价处于近3年较低水平，年内波动区别于传统“M”型或“W”型的季节性波动常态，表现为显著的深“U”型走势。上半年，基于在田面积稳中有增和气候条件的相对温和，蔬菜价格基本遵循季节性回落规律，并在5月触及年度低点；然而进入下半年，受夏季极端暴雨涝灾、伏天持续高温以及入冬后超预期强寒潮的接连冲击，蔬菜供应体系出现阶段性衔接断层，导致11月和12月价格反常“跳涨”，持续处于历史高位。在生产端，设施农业在政策引导下加速向数字化、智能化转型，成为保障城市“菜篮子”稳定的核心支撑，但劳动力与农资成本的刚性上涨持续挤压生产利润。贸易端，中国蔬菜出口在复杂的国际经贸博弈中展现出较强韧性，尽管部分出口市场受关税政策影响波动明显，贸易顺差格局依然保持稳健。展望2026年，受拉尼娜状态的延续影响及春节假期的消费脉冲驱动，预计年初价格将维持高位震荡。

番茄潜叶蛾 （Tuta absoluta）自2017 年侵入我国以来，迅速成为影响农业生产的重要害虫之一，对国内番茄产业造成了巨大的经济损失。本文概述了番茄潜叶蛾的危害情况和发展态势，综述了该害虫抗药性的现状及其形成机制，总结了番茄潜叶蛾的综合防治措施；并基于已有研究基础，对其未来研究重点及防治策略进行了展望，以期为有效控制番茄潜叶蛾以及研发新的高效防控技术提供参考。

番茄是全球三大贸易蔬 菜之一，在国 际蔬菜贸易中占有重要地位。番茄 病毒病是番茄生产中常见且危害严重的病害之一，发病后无法治愈。番茄褪绿病毒（Tomato chlorosis virus，ToCV）由粉虱科（Aleyrodidae）介体昆虫以半持久非循环型方式传播。感染病毒的番茄植株表现为叶片黄化、脉间褪绿、叶缘卷曲、发育受阻等症状，严重影响番茄产量和品质。本文综述了近年来关于番茄褪绿病毒（ToCV）的研究进展，对病毒的分布特征、寄主范围、分类及粒子特性、传播途径及特性、基因组 结构及功能、常用检测 方法以及防治策略等方面进行了讨论，并提出了ToCV 研究过程中亟待解决的一些问题，旨在为未来开展ToCV 相关研究提供参考。

摘　要：随着消费升级，番茄消费市场呈现多元化趋势，消费者对高品质番茄的需求日益凸显。为了解市场需求演变下的我国番茄产业格局，通过访谈国内大型农产品批发市场、番茄育种专家及企业代表，浅析我国番茄产业的现状与发展：当前，我国番茄种植面积持续扩大，优势产区快速发展；番茄品种与栽培方式日趋多元，国产品种市场占有率逐步提升；分子育种与基因编辑技术推动番茄育种效率提升和抗病种质的创制；番茄全产业链运营模式兴起，亟待建立番茄品质标准体系以推动优质优价，满足市场多元化、高品质的需求。

2000 年以来，世界大蒜产业和进出口贸易都出现了新变化，为了全面、客观地认识世界和中国大蒜产业发展现状及国际贸易概况，根据联合国粮农组织（FAO）、中国国家统计局（NBSC）和中国海关公布的数据，结合文献报道，分析了世界和中国大蒜的收获面积、产量、单产水平、进出口贸易等情况，结果表明：无论是收获面积还是产量，亚洲都是世界最重要的大蒜生产区域，尤其是中国、印度和孟加拉国排名世界前三位，其中中国的收获面积和产量长期保持世界第一，单产水平排名世界第四，为世界最高水平 科威特的50% 左右。大蒜是全球进出口贸易比较活跃的农产品之一，2022 年进口数量约 235 万t，进口价值接近30 亿美元，出口数量263 万t，出口价值超过27 亿美元。印度尼西亚是世界上最大的大蒜进口国，2022 年进口数量56.62 万t，占世界比例24.22%，进口价值5.98 亿美元，占比20.10%。中国是世界上最大的大蒜出口国，2022 年出口数量203.59 万t，占比77.42%，出口价值17.96 亿美元，占比64.79%。近10 年（2013—2022 年）来，中国大蒜出口数量的平均国际市场份额略有下降，为79.46%，出口价值的平均国际市场份额提升至68.78%，西班牙是出口数量和出口价值的平均国际市场份额都增加超过2% 的国家。2023 年中国大陆地区大蒜出口的贸易伙伴超过140 个，主要出口目的地为东南亚国家，对发达国家出口较少。山东、江苏和河南是中国大蒜出口的三大省份，出口数量和出口价值累计占比都超过92%。虽然中国大蒜的收获面积、产量、出口贸易在世界上都占据绝对优势地位，但也存在制约产业健康和可持续发展的若干主要问题，针对这些问题，提出中国大蒜产业发展的建议。

番茄根腐病主要分为番茄疫霉根腐病、番茄腐霉根腐病和番茄镰孢菌根腐病，病程短、发病快、毁灭性强，一旦发病极难控制，可导致减产20%～50%，重病田块减产80%以上。从发病症状、病原、发生规律、传播途径等角度全面了解番茄根腐病，并采取综合防控措施，有利于提高防控效果。

在智能温室番茄无土栽培中，科学的营养液配方及其动态调整策略是取得高产优质的关键。本文分析了番茄不同生育阶段必需营养元素的合适配比；探讨了灌溉水和营养液的pH 值、总碱度、硬度、总溶解盐和EC 值等对营养元素的可用性和番茄生长发育及产量品质的影响；阐述了营养液中营养元素适宜吸收的浓度和在番茄植株不同部位的适宜含量；总结了国内外经典的番茄营养液标准配方及其适用范围以及在不同物候生长期的变化，探讨了有机营养液在番茄无土栽培中应用的可行性；介绍了国内外营养液检测的专业机构、仪器设备和在线原位检测方法，以及根据番茄不同生育期根区营养液目标值进行营养液配方动态调整方法和营养液配方调整在线决策支持系统。提出需根据番茄不同的品种类型、生育阶段、给水水质和气候条件动态调整营养液配方，以获取最佳的产量和品质。建议我国研究人员加快营养液在线原位检测设备和在线营养液动态调整决策支持系统的研发，缩小与国外先进国家的差距，提高营养液动态调整的智能化水平。本文可为智能温室番茄无土栽培的种植者和技术人员提供参考。

 番茄斑萎病毒（ Tomato spotted wilt virus，TSWV） 是一种由蓟马传播的植物病毒， 属于布尼亚病毒（Bunyavirales）番茄斑萎病毒科（Tospoviridae）正番茄斑萎病毒属（Orthotospoviruses）。该病毒寄主范围广泛， 可侵染超过85科1 000 余种植物，对番茄、辣椒、叶用莴苣（生菜）、花生等多种经济作物造成严重危害。近年来，随着气候变化和蓟马媒介的扩散，TSWV 在全球范围内的危害加剧。本文对TSWV 的寄主范围、危害特征、地理分布、传播方式、基因组结构与致病机制、防控策略等方面进行综述，以期为该病毒的防控提供参考。

花青素（anthocyanin）是一类广泛存在于植物界的多酚类色素。番茄（Solanum lycopersicum L.）果实通常缺少花青素，但可以利用 基因工程或 其他育种方法生产富含花青素的番茄果实。 近年来有关番茄花青素遗传与调控的研究已取得长足进展，本文综述了番茄花青素的生物合成途径、番茄花青素相关基因的遗传定位以及番茄花青素基因编辑研究进展，进一步明确了番茄花青素的合成及调控机理，以期为今后更好地利用花青素进行番茄品质育种提供理论支持和参考。

为进一步促进我国辣椒产业的健康发展，增加辣椒种植户收入，在研究我国辣椒种植投入产出的基础上，对辣椒销售形态、辣椒主产省份、辣椒种植规模、辣椒机械化水平、辣椒种植模式、种植成本收益进行比较，分析影响辣椒种植成本收益的因素。结果发现：辣椒种植收益不稳定，干辣椒收益不确定性高于鲜辣椒；辣椒种植规模扩大对效益提升并不显著；辣椒种植人工成本持续增长降低收益水平。基于此提出推出辣椒种植与价格保险，提升辣椒全程机械化水平，加快辣椒新品种研发等对策建议。

采用X-12-ARIMA 模型分析了番茄价格的季节性波动及动态 特征，主要结论为：2004—2023 年，番茄价格季节性波动最高点为每年2 月，季节性因素导致番茄价格平均上涨了24.13 %；季节性波动最低点为每年7 月，季节性因素导致番茄价格平均下跌了24.83 %。1、3、4、5 月和12 月是番茄价格季节性上涨的月份，平均上涨幅度分别是19.54%、20.13%、16.44%、0.36% 和4.62 %。6、8、9、10 月和11 月是番茄价格季节性下跌的月份，研究期限内平均下跌幅度分别为20.99%、22.89%、12.02%、3.25% 和0.52 %。动态来看，番茄价格季节性波动幅度呈现缩小趋势，原因是季节性波动高点不断走低，季节性波动低点却走 高。总体来看，2、3 月和4 月番茄价格季节性涨幅有缩小趋势，12 月却呈现扩大态势；6、7、8 月番茄价格季节性跌幅也呈现缩小趋势；5 月番茄价格由季节性上涨转为下跌；11 月则由季节性下跌转为季节性上涨。

摘 要：食用菌是产业链长、发展潜力大、增收效果好的绿色产业与健康产业，是践行大食物观的生力军，发展循环农业的有效途径，实现农业工厂化、智能化的重要突破口。通过对重庆食用菌产业发展规模、品种与区域布局、工厂化生产、科技支撑体系与品牌建设等产业现状进行梳理和分析，总结了重庆食用菌产业在资源禀赋、发展势头和市场需求方面的优势和潜力；基于产业高质量发展的视角，深入剖析食用菌产业发展面临的产业层次不高、产业链条不全、科技支撑不足、联农带农不强等问题，提出聚力打造重庆食用菌百亿级产业链的战略目标，并从坚持规划引领、推动产业跨越式发展，推进全链发展、实现产业能级提升，强化科技赋能、突破产业技术瓶颈三方面提出具体建议。

通过梳理2000—2023 年我国蔬菜领域国家科技奖励项目，探究蔬菜行业在科技方面的进步与发展趋势。其间蔬菜领域共有45 个项目获奖，多为科技进步二等奖，年度获奖数量稳定。获奖成果集中于遗传育种，约占60%，特别是辣椒、白菜、番茄、马铃薯等作物育种成果突出，有4 个或以上项目获奖。成果第一完成人平均年龄53.3 岁，中青年为创新主力。高校、国家级和省级科研机构是创新核心力量，产学研合作渐趋紧密。当前，我国在种质资源创新、育种技术突破、栽培模式优化、病虫害防控以及加工技术升级等方面成果斐然，但基础研究和前沿技术原始创新仍有不足。未来应深化蔬菜基因组学、基因克隆和功能解析等基础研究，创新生物育种技术以高效培育突破性品种，加强全产业链关键技术创新与应用，进而提升我国蔬菜产业国际竞争力，推动产业可持续发展。

中国是全球辣椒红素最大生产国（占全球总产量的70% 以上），新疆焉耆盆地光照足、温差大，所产辣椒色价高，是我国种植辣椒红素提取椒的核心产区。当地推广的色素辣椒机械化高产栽培技术已规模化应用逾4.7 万hm2（70 万亩），实现干辣椒每667 m2产量700 kg 以上（高产田达1 100 kg），较常规种植增产10%，采用机械化可降低人工成本50% 以上。

摘要：糖转运蛋白（sugar transporter proteins，STPs）作为一类重要的单糖转运蛋白，在植物各个生长发育阶段起着重要作用。本研究利用生物信息学方法，对甜瓜STP家族基因进行鉴定，并对该家族基因的染色体定位、基因结构、进化关系、共线性关系、启动子序列、组织表达等进行了分析。结果表明，甜瓜STP基因家族包括18个基因，依次命名为CmSTP1～CmSTP18，在除1、3、10和11号染色体外的8条染色体上不均匀分布。18个基因均含有内含子，且大部分含有3个。在系统进化树中，18个甜瓜STP基因家族被划分为3个类群；共线性分析表明，甜瓜与番茄存在共线性关系的基因共13对，与拟南芥存在共线性关系的基因共7对；启动子分析鉴定到多种激素以及光响应等顺式作用元件。组织表达分析结果显示，12个CmSTP组织特异性表达，表明不同CmSTP在甜瓜的不同组织或者不同的发育时期发挥重要的功能。研究结果为进一步探究STP基因家族在调控甜瓜植株生长发育过程中的功能奠定了基础。

“十四五”期间，我国黄瓜应用基础研究与分子育种技术取得显著突破，推动新品种选育实现更新换代。本文系统梳理了过去5 年在重要农艺性状基因定位、功能机制解析、分子标记开发、单倍体育种、基因编辑与转基因技术应用等方面的主要进展，总结了种质资源评价、育种材料创制及新品种选育取得的代表性成果。在此基础上，分析了当前研究存在的主要问题，并对未来发展方向进行了展望，以期为黄瓜遗传改良和高效育种提供参考。

通过对口感型洋葱进行综合品质评价，为开发利用口感型洋葱种质资源提供参考，以甘肃省具有代表性的常规洋葱（粉皮洋葱、黄皮洋葱）和口感型洋葱（外皮黄色）为试材，分析评价其营养成分、氨基酸成分、挥发性物质、类黄酮和酚酸等指标。结果表明：口感型洋葱在营养品质方面显著优于常规洋葱，其中可溶性糖含量是常规洋葱的1.5倍以上，可溶性蛋白含量分别比黄皮和粉皮洋葱高114.29%和36.67%，有机酸含量分别比黄皮和粉皮洋葱高124.39%和58.62%；同时，口感型洋葱的硬度与弹性均适中，在功能特性方面也具有显著优势，其多酚含量比黄皮和粉皮洋葱分别高33.34%和87.15%；此外，口感型洋葱挥发性风味物质含量较低，分别比粉皮和黄皮洋葱低67.79%和38.57%，且未检出刺激性硫化合物，因此辛辣味更淡，更适合生食。综上，口感型洋葱在营养品质、质地特性和功能特性等方面均显著优于常规洋葱，兼具更佳的食用品质和健康功效，具有较高的开发利用价值。

“十四五”期间我国在大白菜远缘杂交、泛基因组和驯化演变等相关基础研究取得重大突破，对重要农艺性状的基因进行了定位、克隆和调控机制分析，开发了可用于辅助选择的分子标记；在大白菜种质资源搜集、鉴定、挖掘和创新利用上取得显著进展，创制和培育出一批优异新种质和优质多抗新品种。本文对近5年我国在大白菜遗传育种领域取得的进展进行了梳理和总结，讨论分析了目前大白菜育种中存在的主要问题和未来的攻关方向。

根腐病可引起生姜地上部茎基部黄化、萎蔫，地下部块茎腐烂、褐变，田间发病率可达90%以上。对采集自山东安丘生姜病样中的致病菌进行分离纯化，根据ITS和EF序列比对以及系统发育树分析，结合形态学和分子生物学鉴定，最终确定引起安丘生姜根腐病的主要病原菌为尖孢镰孢菌（Fusarium oxysporum）和瓜果腐霉菌（Pythium aphanidermatum）。以这两种病原菌为靶标，探究由多粘类芽孢杆菌（Paenibacillus polymyxa）ZF129和解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）ZF57复配制成的复合微生物菌剂的防治效果。结果表明，采用复合微生物菌剂300倍液浸种15min，同时姜底喷施50mL、灌根900mL对生姜腐霉菌根腐病和镰孢菌根腐病的防效最高，分别为75.17%和73.23%。

为应对设施农业废弃物处理与栽培基质开发的双重挑战，探索农业废弃物高效循环利用路径。通过微生物堆肥发酵技术，利用废弃椰糠和蔬菜秸秆得到再生椰糠，并将其与商品椰糠按体积比10∶0、7∶3、5∶5、3∶7、0∶10（A1～A5 处理）配制成5 种复配基质，以商品育苗基质（草炭∶蛭石∶珍珠岩 = 7V∶2V∶1V）为对照（CK），系统评估堆肥发酵效果、再生椰糠理化性质及养分含量变化，及其对黄瓜（Cucumis sativus L.）全生育期生长和果实品质的影响。结果表明：A1、A2处理复配基质理化性质与理想基质更接近，黄瓜苗期A2 处理较CK 显著提升了株高（19.4%）和地上部鲜质量（26.2%），A2 处理的地下部鲜质量、根长均显著高于除CK 外的其他处理；黄瓜盛果期A2 处理单株产量达2 915.66 g，较A5 处理增产51.2%，差异显著，果实可溶性糖、可溶性固形物及VC 含量均显著高于A5 处理，但硝酸盐积累量较高，达325.30 mg ·kg^-1；主成分分析显示，A2 处理苗期指标综合得分（0.891）仅次于CK（1.206），其根、冠生长发育相关主成分得分最高，同时A2 处理盛果期指标综合得分也最高（2.711），主要体现在促进地上部生长和果实品质提升方面；成本方面，A2 处理综合成本较商品椰糠降低32.3%。综上所述，A2 处理，即再生椰糠∶商品椰糠 = 7V∶3V 的复配基质可替代传统商品基质用于黄瓜无土栽培，可以在生产中推广应用。

高温胁迫是影响番茄（Solanum lycopersicum L.）生长发育的重要环境限制因素，而褪黑素（ melatonin，MT）作
为一种多功能植物生长调节物质，在增强植物抗逆性方面具有重要作用。以京采6 号为试验材料，探究外源褪黑素（ 200 μmol · L^⁻1）对高温胁迫（ 38 ℃/ 25 ℃，昼/ 夜）下番茄幼苗生长及生理特性的调控效应。 结果表明：高温胁迫显著抑制番茄幼苗生长，株高、茎粗、叶长和叶宽分别降低25.6%、30.6%、20.6 % 和27.5%，丙二醛（MDA）含量和相对电导率显著升高。褪黑素处理使株高和茎粗恢复至常温对照水平，并显著降低处理后第6 天和第9 天的MDA 含量和处理后第3、6、9 天的相对电导率，维持膜稳定性。高温诱导番茄幼苗超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）活性升高，褪黑素进一步使SOD、CAT 和POD 活性提高；同时，褪黑素处理促进渗透调节物质积累，其中 脯氨酸含量提高67.9%。综合分析，褪黑素通过增强抗氧化防御和渗透调节能力缓解高温伤害。

豫椒10号是以胞质雄性不育系PC134A为母本，以恢复系PC195为父本配制而成的鲜食辣椒三系杂交种。中熟，株高约70cm，开展度约50cm，始花节位第11节左右；果实牛角形，青熟果浅绿色，老熟果红色，果表微皱，果顶凹陷，质地脆嫩，口感好；果实平均纵径20.6cm，横径4.5cm，果肉厚0.37cm，单果质量98g，VC含量1100.0mg·kg-1，抗TMV和炭疽病，中抗CMV和疫病，每667m2产量4000kg左右，适宜河南早春保护地种植。

基于贸易流动的视角，采用社会网络理论与贸易指标相结合的方式研究全球蔬菜种子贸易格局变迁及其规律，进而识别中国蔬菜种子的供给安全性。结果表明：全球蔬菜种子贸易网络规模不断扩大，网络密度不断提升，贸易可达性增强。荷兰、美国、法国等网络核心国的地位稳固，在贸易强度、贸易独立性以及贸易控制力等方面始终处于前列。中国蔬菜种业日益融入全球蔬菜种子大循环，在获取国际分工利益的同时，外部市场影响逐步加大，但总体风险可控。提出要以强化科技创新和知识产权保护为重要抓手，夯实粮食安全与种源安全根基；要构建种业创新生态系统，强化产业协同，引导企业专精化深耕优势领域；要加强海外布局，深化国际种业合作与分工等政策建议。

黄冠304 是以自交系C304 为母本，以优选单株S330 为父本进行人工控制杂交后经连续5 代自交定向选择育成的口感型芹菜新品种。生长速度快， 早熟，定植后60 d（天）左右可采收，平均单株质量63.3 g。株高65 cm 左右，平均叶柄长36.2 cm、宽1.1 cm，棱线浅，空心，叶柄浅黄色，靠近基部渐白，成熟叶 片黄绿色，心叶嫩黄色；口感脆嫩，粗纤维含量0.725%，味甜，水溶性总糖含量1.16%。耐抽薹，高抗叶斑病，每667 m2 产量3 600 kg 左右，适宜我国南北各地直播速生种植或育苗移栽种植。

摘 要：辣椒是我国重要的蔬菜经济作物。辣椒素类物质是辣椒属果实特有的一类天然次生代谢物，赋予了辣椒辛辣味。辣椒的辛辣程度由基因型控制，同时受环境因素的影响。本文就辣椒素类物质的种类、分布及积累特点、生物合成、辣味遗传调控及其影响因素方面进行综述，总结了辣椒素类物质生物合成的研究现状，对存在的问题进行展望，以期为辣椒素类物质的生物合成调 控和辣味研究提供参考。

利用枸杞作为砧木嫁接，可提高番茄耐盐性和果实品质，并延长生长期，但成活率低和生长势缓慢是制约嫁接效率
的主要因素。为完善枸杞与番茄嫁接育苗技术，以番茄品种钱江红珠为接穗，设置2 个砧木品种（宁夏红枸杞、宁夏黑枸杞）和2 种嫁接方法（贴接法、劈接法）共4 种组合，观察记录嫁接苗的成活率和愈合情况，并比较砧木嫁接高度（1 ～2、2～3、3～5 cm）对番茄生长和果实品质的影响。结果表明，采用宁夏红枸杞作为砧木，贴接法嫁接，嫁接苗成活率最高，砧木、接穗茎粗差值最小， 叶绿素相对含量（SPAD）显著高于其他处理；砧木嫁接高度2 ～3 cm 处理在 嫁接后20～30 d 和30～40 d砧木 茎粗、接穗茎粗增长量均高于1～2、3～5 cm 处理， 最大叶叶宽、开展度、单果质量及果肉厚显著高于1～2、3～5 cm处理，可溶性固形物含量最高。综上所述，选择宁夏红枸杞作为砧木，采用贴接法并选择2～3 cm 的 砧木嫁接高度，有利于提升番茄嫁接的成活率，促进砧木、接穗生长，也可以提高果实品质，可作为一种高效的嫁接手段应用于番茄与枸杞嫁接。

绿色生产是指在农业领域中实施的一系列环保策略和技术，旨在降低环境负担，提升资源利用效率，致力于环境保护与食品安全。随着消费者对健康食品的关注度不断提高，绿色蔬菜的市场需求持续扩大，为蔬菜绿色生产提供了广阔的发展空间。其中韭菜不仅是中国特色蔬菜之一，而且本身也具有极高的营养价值。但目前韭菜生产农艺粗犷，技术装备落后，生产效率低，质量保障不足。本文介绍了韭菜典型栽培方式，重点论述了目前国内外韭菜绿色生产过程中，在整地、播种、田间管理（水肥，中耕培土，病虫害防治）、收获和收获后处理环节中所应用的技术与装备，并提出发展对策与建议，为韭菜绿色生产技术装备发展提供支撑。

开发适用于西瓜种质基因分型的KASP（kompetitive allele specifi c PCR）标记，并构建种质指纹图谱，对促进西瓜种质资源的保护、品种鉴定和遗传改良具有重要的科学意义。根据西瓜重测序数据分析鉴定的高质量核苷酸多态性（single nucleotide polymorphism，SNP）位点，共设计50 个KASP 标记，并在43 份西瓜材料中进行基因分型，进一步通过聚类分析和指纹图谱构建，评估其遗传多样性。结果表明：KASP 标记设计的成功率为40.0%，但不同染色体上KASP 标记成功率有所差异，其中1 号和7 号染色体的成功率最高，达到75.0%；挑选16 个最优KASP 标记，根据其在43 份西瓜材料中的基因分型结果构建指纹图谱，将其转化为二维码，便于快速识别和查询西瓜材料遗传信息；对43 份材料进行聚类分析，发现饲用西瓜大都形成了一个独立的分支，且遗传距离相近，而黏籽西瓜和栽培西瓜则在多个分支中分布，遗传距离相对较远，充分显示出它们之间遗传的多样性和复杂性。试验成功开发并应用西瓜KASP 标记技术，为西瓜遗传研究与种质资源评价提供了新的工具和方法，也为西瓜的品种鉴定和种质资源管理提供了科学依据。

为了与进口大果型番茄品种Yarimaru 比较，以国内3 个番茄品种（502、H2106、H2103）为研究对象，通过对温室内环境因子的监测，分析了不同番茄品种在连栋温室长季节栽培下各时期的农艺性状、产量及果实品质的动态变化和环境因子之间的关系。结果表明：进口番茄品种Yarimaru 的株高在栽培期内高达 8.23 m，单果质量115～ 288 g，果实硬度2.10～ 5.20 kg · cm-2，可溶性固形物含量为4.03%～5.43%，产量较其他3 个品种高，为 53.44 kg · m-2。 国产品种H2103 单果质量为101～ 274 g，可溶性固形物含量较高，为3.46%～5.30%，产量为 48.50 kg · m-2。 国产番茄品种502 与H2106 可溶性固形物含量分别为3.51%～5.13%、3.05%～4.60%，产量分别为 45.26 kg · m-2 和 44.26 kg · m-2。Yarimaru 的VC 和番茄红素平均含量也高于其他3 个品种。结合植株生长量和环境因子数据分析，Yarimaru 每增长1 片叶片需要有效积温较国产品种低，为 19.62 ℃ · d，需要累计光合有效辐射 857.82 μmol · m-2 · s-1。这表明其在产量相对较高的情况下，每增长1 片叶、每增长1 穗果所需积温和光合有效辐射较低，减少能源的消耗，同时，国内品种H2103 存在着一定的高产潜力。研究结果为连栋智能温室番茄种植品种选择、高效育种和长季节栽培资源利用提供了科学依据。

为探究设施 番茄不同连作年限土壤微生物群落结构变化及其与土壤化学性质的关系 ，采用高通量测序技术对连
续种植番茄1 年（C1）、4 年（C4）、7 年（C7）和10 年（C10）的土壤细菌微生物群落进行了测定，并测定了土壤化学性质及其与土壤微生物的相关性。结果表明： 与C1 处理相比，C4、C7 和C10 处理土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量及土壤微生物多样性的Shannon 指数和Simpson 指数均显著降低。 土壤中细菌群落组成发生改变，在细菌群落门水平上， 与C1 处理相比，C4、C7 和C10 处理土壤中酸杆菌 门（Acidobacteria）和 候选菌门（Rokubacteria）的相对丰度均显著增加，而C4 和C10 处理土壤中厚壁菌门（Firmicutes）和髌骨细菌门（Patescibacteria）的相对丰度均显著减少。 在细菌群落属水平上，与C1 处理相比，C4 处理土壤中 MND1、Rubrobacter、RB41、67-14、硝化螺旋菌属（Nitrospira）、MBA2-108、Rokubacteriales、bacteriap25 和IMCC26256 的相对丰度显著 增加，Ellin6067、Haliangium、A4b 的相对丰度显著减少；C7 处理土壤中 鞘氨醇单胞菌属（Sphingomonas）、Rubrobacter、67-14、RB41、 Rokubacteriales、芽单胞菌属（Gaiella）和Blastococcus 相对丰度显著增加， SBR1031、Ellin6067、Haliangium、A4b 的相对丰度显著减少；C10 处理土壤中Gitt-GS-136 的相对丰度显著减少。随着种植年限的增加，OTUs 的相对丰度上有显著改变，其中OTU_2108、OTU_13084、OTU_105436、OTU_23455、OTU_52896、OTU_58127、OTU_46318、OTU_51042 呈现先增加后减少的趋势。冗余分析表明，土壤EC 值、有效磷含量、 速效钾 含量是影响连作土壤细菌优势属分布的主要因素。综上，长期连续单一种植导致了土壤环境改变，土壤养分流失，并严重影响了土壤微生物群落。

铜梁区作为重庆市蔬菜四大稳产保供基地之一，全区蔬菜播种面积约为2.55 万hm²（38.24 万亩），其中设施蔬菜面积3 666.7 hm²（5.5 万亩），产量83.37 万t。通过实地调研、听取蔬菜业主汇报、查阅相关产业报告、征求各镇街分管农业的领导和产业中心推广人员意见等方式，从蔬菜种植面积、品类、效益、经营主体的规模和科技创新等方面详细总结了全区蔬菜生产的现状，分析了蔬菜产业发展中存在的产品效益低、生产水平不高、劳动力短缺等问题，并从品种、技术和品牌等方面提出了下一步全区蔬菜产业发展的具体建议。

为挖掘番茄抗灰霉病关键基因，以高代自交系E6203 为试材，对灰霉病菌侵染前、后的番茄幼苗叶片开展转录组
测序，通过加权基因共表达网络分析（weighted gene co-expressio n network analysis，WGCNA）筛选番茄抵御灰霉病菌侵染的关键基因。结果表明：通过WGCNA 分析共获得13 个基因共表达模块，其中有2 个模块与番茄早期响应灰霉病菌侵染相关，有2 个模块与番茄 晚期响应灰霉病菌侵染有关。功能富集分析发现，番茄在灰霉病菌侵染后初级代谢过程减弱，而防御响应过程被激活。进一步挖掘模块关键基因，在早、晚期响应模块中共筛选出4 个参与调控灰霉病抗性的候选基因CDIP、DJC17、NATA2 和NPF6.4。番茄抵御灰霉病菌侵染时主要涉及糖原分解、含吡啶化合物的分解、膜蛋白降解等途径。

为探明海藻酸提取液在设施连作土壤中的应用效果，以栽培20 茬的番茄连作土壤为试材，将海藻酸提取液与化肥设置6 个不同比例进行配施。通过测定番茄生长、光合、植株养分、产量品质及土壤微生物变化等指标，明确海藻酸提取液与化肥的适宜配施比例。结果表明：配施海藻酸提取液可促进番茄植株生长和土壤酶活性以及改善土壤理化性质，不同程度地提高产量、品质的同时减少了化肥的施用量。其中T4 处理（海藻酸提取液 ∶化肥 = 60%∶40%）效果最优，植株生长、光合参数、土壤养分及果实产量、品质均明显高于其他处理。研究结果可为海藻酸提取液部分替代化肥应用于设施番茄连作土壤栽培生产提供理论依据。

宝来3号是以自交系YB132-2013为母本，以YB48-2013为父本配制而成的露地专用白肉紫圆茄一代杂种。晚熟，门茄着生于第10～11节；株高约120cm，开展度约60cm。果实高圆形，果皮绛紫色，果形指数0.88左右，果脐小，近点状，单果质量600g左右；果肉洁白紧致，VC含量13.7mg·kg-1，干物质含量5.3%，可溶性糖含量2.55%。植株生长势强，对黄萎病的抗性强于对照宝来；采收期长，每667m2产量7000kg左右，适合华北、西北地区白肉紫圆茄产区露地种植。

为探明自研草莓专用栽培基质（T1）应用效果，以传统基质（T2）、商品基质（T3）为对照，分析不同草莓栽培基质配方的理化性质，研究不同栽培基质对设施草莓生长、品质及产量的影响，同时进行成本核算。结果表明，各处理的基质容重、总孔隙度、气水比均处于作物正常范围内。在生长及生理指标方面，T3 处理的草莓植株生长势相对较强，优于T1和T2 处理。各处理草莓叶片的净光合速率无显著差异，T1 和T3 处理的叶片蒸腾速率与T2 处理相比分别提高了13.11% 和9.78%，差异显著。T1 处理的果实糖酸比与T2、T3 处理相比分别提高了72.75% 和68.36%，差异显著。T1 处理产量与T2和T3 处理相比均无显著差异，但T3 处理产量比T2 处理增加了25.75%。同时核算得出，不计人工、运输等成本，T1 处理草莓每667 m² 效益与T2 处理相比差异不大，与T3 处理相比增加了7.68%。综上认为，与T2 处理相比，T1 处理可在一定程度上改善草莓生长，促进果实品质的提升，不可再生的草炭使用量减少30 百分点；与T3 处理相比，T1 处理果实品质较佳，且价格存在一定优势，此外，T1 处理基质不易分解和破碎，能够进行反复利用，经济效益与生态效益明显。

随着居民生活水平稳步提升及饮食结构不断优化，消费者对甘蓝的品质诉求已不再局限于球形规整、色泽鲜绿等外观商品属性，而呈现出以“口感、营养、健康”为核心的多元化需求。在此背景下，本文聚焦“十四五”期间高品质需求导向下我国甘蓝产业，分析高品质甘蓝市场需求特征及甘蓝市场消费中的一些认知误区，并从种质鉴定与基因挖掘、新品种选育、产品加工检测技术创新等维度梳理高品质甘蓝产业发展成效。在此基础上，探讨了高品质甘蓝产业的未来发展趋势。旨在通过上述分析，为我国甘蓝产业顺应高品质消费升级、实现高质量发展提供参考思路。