摘 要：利用文献资料分析了我国主要叶菜类蔬菜的施肥现状和施肥效应，阐述了叶菜类蔬菜上氮、磷、钾推荐施肥量，施肥效应包括相对产量、增产量、增产率、产量反应和养分的农学效率。影响叶菜类蔬菜产量的限制因子主要是氮，其次为钾，而后为磷。叶菜类蔬菜推荐施肥比农民习惯施肥减少氮、磷肥用量，适当增加钾肥用量，但却增加了产量。因此，在叶菜类蔬菜上合适的推荐施肥方法是实现节肥增效的有效途径。

栽培技术不够统一、生产管理水平偏低成为制约甘肃省陇南市大叶芥菜产业发展的主要因素，当地通过对大叶芥菜生产的各个技术环节进行不断优化，使大叶芥菜商品率达到95%以上，每667 m2经济效益提高25%以上。

摘 要：2024 年，我国蔬菜市场价格总体基本符合常年季节性波动规律，但夏秋季节偏高位运行。受不利天气及其延续性影响，预计2024 年冬季、2025 年春季菜价上行较往年偏缓，上涨区间可能相对较长。考虑到2024 年菜价整体偏高，在田面积同比增加，预计2025 年春季蔬菜供应总体有保障。

露地辣椒化肥农药减施增效栽培模式的核心技术包括选用高抗品种、化肥减量、有机肥替代、水肥一体化、化学农药减量、生物农药应用以及无人机飞防等，可比常规种植模式减施化肥22%，减少化学农药用量31.14%，鲜椒增产13.8%。

为分析我国辣椒产业的种植生产效率，基于我国辣椒主产省的调研数据，运用数据包络分析（DEA）方法对2022年辣椒种植生产效率进行多角度的分析。研究发现，我国辣椒种植生产效率普遍较低，且存在显著的区域差异。不同地区、不同经营主体的最优种植规模和生产效率存在差异，东北地区辣椒种植农户的生产效率最优，西北地区以种植大户为最优，黄淮海和中南地区以合作社为最优，华东和西南地区则以龙头企业为最优。研究结果表明，提高辣椒种植生产效率需要根据地区特点和经营主体类型进行针对性的技术和管理创新，并提供配套的政策支持和技术培训，全面保障各经营主体的生产效率最优。

发展智能化设施蔬菜是实现农业现代化目标的必然选择，对于确保蔬菜供应稳定具有重大意义。通过对设施蔬菜智能化发展进行宏观分析，梳理其发展现状，揭示了其对提高生产效率、提升农产品品质及确保市场供应的重要性，发现尽管设施蔬菜智能化在增加产量和改善品质方面表现突出，但高昂的初始投资和维护成本、技术与人才之间的不匹配以及数据安全与技术不确定性等问题限制其广泛应用。同时提出了增长型、扭转型、防御性、多样化等一系列策略，包括降低进入门槛、推动技术创新、加强技术与人才培养以及强化数据安全和隐私保护等具体措施，旨在为设施蔬菜智能化的可持续发展提供科学指导和实践路径。

在建设贸易强国的背景下,整合了国家统计局、农业农村部、中国海关等多平台数据,分析了近年来中国蔬菜产销情况,从出口量、出口品种及主要出口国家等方面探究了进出口趋势及贸易特点。根据当前进出口贸易形式,从突发事件、出口关税、绿色壁垒和极端天气方面探讨了影响中国蔬菜国际贸易的主要因素。从蔬菜品种优化、出口基地及布局、技术瓶颈突破创新和统筹两个市场两种资源四方面提出了扩大出口贸易的政策建议。

从国家水生蔬菜种质资源圃（武汉）中选择62 份有代表性的不同类型多子芋种质资源，对其主要农艺性状及品质性状进行鉴定评价和优异种质资源筛选。结果表明，白芽多子芋的株高、生育期、单个子孙芋质量、干物质含量、淀粉含量均低于红芽多子芋，而叶面积、分株数量、母芋质量、子孙芋质量、球茎总质量、商品芋质量、子孙芋数量均高于红芽多子芋。生育期与株高、母芋质量、单个子孙芋质量呈极显著正相关，与分株数量呈极显著负相关，与叶面积、干物质含量、淀粉含量呈显著正相关，与子孙芋数量呈显著负相关。株高、叶面积、子孙芋质量、球茎总质量、商品芋质量间两两呈极显著正相关。干物质含量和淀粉含量与子孙芋质量、球茎总质量、商品芋质量呈极显著负相关，与单个子孙芋质量呈显著负相关。在此基础上，筛选出优异种质资源10 份，其中包含3 份特异种质资源。

陇薯23号是以延97-8为母本，以品系L0404-6为父本通过有性杂交选育而成的加工型马铃薯新品种。中晚熟，生育期95 d（天）左右，大中薯率80%左右，平均单薯质量115.5 g，单株结薯数7.25个。株型半直立，薯块圆形，薯皮黄色，薯肉浅黄色，芽眼浅，干物质含量24.83%，淀粉含量18.36%。每667 m2产量3 000 kg左右，适宜在北方一作区的甘肃、陕西、新疆、青海、宁夏种植。

日光温室番茄秸秆整秆原位还田是秸秆处理的新模式，可实现番茄2 年5 茬连续种植，不仅省时省力、省肥省药，而且解决了蔬菜秸秆随意丢弃、污染环境等问题。连续8年种植实践表明，日光温室土壤性状良好，番茄产量稳定，农户收益显著提高。

樟树港辣椒已有200 多年的栽培历史。本文重点介绍了樟树港辣椒嫩果尖椒的来源，高口感品质形成的机理，产业发展历史和存在问题。针对嫩果尖椒产业存在的问题，育成能满足不同市场需求的高品质嫩果尖椒新品种，研发高口感品质嫩果尖椒高产栽培的技术，并迅速在全国推广。高口感品质嫩果尖椒迅速畅销全国，实现了周年均衡供应。樟树港辣椒由地方品牌提升为全国知名高端品牌，实现樟树港辣椒高口感品质嫩果尖椒向“樟树港辣椒”品牌高口感品质嫩果尖椒的飞跃。

中国是世界第一大蔬菜生产国，蔬菜也是中国农产品的主要出口品类，2022 年占农产品出口总额的16.157%。RCEP协定签署与生效的背景下，探究中国与各伙伴国间的蔬菜贸易状况与潜力对深化出口积极效应，提升中国蔬菜国际竞争力具有重要意义。采用2006—2022 年中国对RCEP伙伴蔬菜出口贸易面板数据，构建随机前沿引力模型与贸易非效率模型，实证分析中国对RCEP 伙伴的贸易效率及相关影响因素，并测算各国出口潜力。结果表明，中国和RCEP伙伴的经济水平、人口规模、经济差距、蔬菜单产和贸易环境均对蔬菜出口具有显著性影响；RCEP伙伴的法治水平、经济制度环境以及基础设施水平对蔬菜出口效率具有积极影响，而出口目的地的廉洁水平以及政府效率的提升反而不利于贸易效率的提高；中国对RCEP 伙伴蔬菜出口历年的平均效率为0.667，但RCEP 伙伴内部各国别间存在较大差异。中国应继续提高蔬菜出口质量，加快推进RCEP 协定内容的落实并持续拓展与RCEP伙伴的合作深度与广度以减少贸易阻力，促进蔬菜出口规模的进一步增长。

青芋7号是由河南地方优良菊芋农家种经单株系统选育而成的加工型中晚熟菊芋新品种。全生育期175 d（天）左右，株高160～200 cm，分枝数17～22个；块茎呈瘤状，分布较集中，外皮红色，肉白色，平均块茎质量36.2 g，表面光滑，须根少；干物质含量192.0 g·kg-1，可溶性糖含量57.0 g·kg-1，粗蛋白含量20.6 g·kg-1，粗纤维含量6.7 g·kg-1，川水地栽培每667 m2产量可达5 800 kg，适宜在青海省川水地、浅山地种植。

单田芳6号是以高代自交系DP1-8为母本，以KS8-1为父本配制而成的大果型单生朝天椒一代杂种。株型紧凑，株高78cm左右，开展度72cm左右，分枝能力和坐果能力强。果实指形、顺直、美观，果面光滑，纵径7.0～9.0cm，横径1.0cm左右，青熟果绿色，红熟果鲜红色，中辣，鲜果VC含量650mg·kg-1，辣椒素含量0.16%。中早熟，始花节位第11节左右，定植至始收90d（天）左右。抗疫病，每667m2鲜椒产量4500kg左右，适宜河南、安徽、甘肃、河北、湖北、江苏、宁夏、山东、山西、陕西、四川、新疆等地早春保护地或越夏露地种植。

近年来,我国设施蔬菜稳步发展,在保障蔬菜均衡供给方面发挥着重要作用。但由于长期覆盖栽培、高强度连作、化学投入品过量施用、设施环境内水热失衡等原因,我国设施蔬菜土壤普遍出现次生盐渍化、酸化、养分失调、微生物区系破坏、土传病害加重等一系列障碍问题。推进设施蔬菜连作障碍有效治理对于发展现代设施农业,提高蔬菜可持续发展水平具有重要意义。本文概述我国设施蔬菜土壤障碍的主要类型,提出设施蔬菜连作障碍“精准诊断、精准施策、精量投入、精细管理”的“四精”治理路径和“控害增菌、增碳控肥”核心技术模式,总结其应用效果,提出推进设施蔬菜连作障碍治理政策建议。

为探究化肥与微生物菌肥配合施用对番茄生长及果实品质的影响，以光辉101番茄为试材，设置7个不同施肥处理，即不施肥（CK）、配方施肥（M-1）、常规施肥（M-2）、化肥配施微生物菌剂（M-3），以及M-1、M-2、M-3分别减量1/3且基肥配施生物有机肥（M-4、M-5、M-6），研究不同施肥处理对番茄生长、产量及品质的影响。结果表明：M-3处理的番茄植株长势最好，与CK相比，株高、茎粗、节间数分别增加了19.44%、13.57%、15.15%，差异均达显著水平；单果质量、平均坐果数及单株产量、小区产量、总产量分别增加了3.45%、14.66%、19.35%、18.77%、18.77%。综合来看，每667m2基肥施用硫酸钾、稳定性氮源掺混肥料50kg及微生物菌剂（短小芽孢杆菌M101、哈茨木霉TH7、淡紫紫孢菌PL22）2kg，追肥施用大量元素水溶肥（N∶P∶K=19∶19∶19）45kg、大量元素水溶肥（N∶P∶K=15∶5∶30）15kg及微生物菌剂24kg，即化肥配施微生物菌剂（M-3）处理可作为番茄的最佳施肥方案。

为进一步提升我国生姜产业的抗风险能力，增加农户收入，在研究我国生姜种植投入产出的基础上，对经营规模、农户年龄、种植成本收益进行比较，分析影响生姜种植成本收益波动的因素。结果发现：生姜价格波动幅度大是造成收益不稳定的最主要因素之一，生姜产量不稳定对收益的影响也比较大；生姜规模增大对效益提升并不显著，随规模上升劳动力成本大幅上升，导致利润下降；从成本角度看，老龄农户采取减少投入、降低风险的经营策略，成为生姜高质量发展的阻碍因素。基于此提出发展生姜特色保险，降低农户经营风险；发展期货市场，稳定生姜价格；加大生姜专用小型机械的研发投入；以服务规模化提升生姜产业规模效益等建议。

云油麦1号是从地方品种龙岩绿叶莴苣的混杂群体中经单株系统选育而成的叶用莴苣新品种。植株生长势强，株高31～35cm，开展度40～45cm；叶片披针形，绿色，叶面光滑，口感脆香，品质好；单株叶片数37～40片，单株质量270～300g，每667m2产量2400kg左右，高抗霜霉病，耐抽薹，适合云南省滇中地区全年栽培，夏、秋保护地栽培定植至采收50～55d（天），冬、春保护地栽培定植至采收60～65d（天）。

为了促进日光温室蔬菜机械化生产，探求适宜日光温室番茄东西垄宜机化栽培的垄距参数，以番茄品种瑞一郎为试验材料，以传统南北垄栽培方式为CK，设置RD1（中心垄距1.6 m）、RD2（中心垄距1.8 m）、RD3（中心垄距2.0 m）东西垄3个处理，研究东西垄不同垄距处理对日光温室番茄植株冠层环境、生长、产量及果实品质的影响。结果表明：与CK相比，东西垄3种垄距处理番茄株高、茎粗、茎叶鲜质量、果实品质等无显著差异；RD2处理单株光截获量、单株产量分别比CK增加11.22%和11.17%，差异均达到显著水平。在RD2条件下，与CK相应位置比较，东西垄南侧行单株光截获量普遍高于北侧行，并高于CK，同时东西垄南侧行平均单株产量提升6.30%～21.46%、北侧行平均单株产量提升4.06%～10.93%。此外，RD2垄间（作业道）宽1 m能够满足宽度为50～75 cm的多功能作业平台车作业需求。综上，中心垄距1.8 m是适宜日光温室番茄东西垄宜机化栽培的垄距参数。

摘 要：阿特拉津为三嗪类除草剂，可以控制一年生单子叶和双子叶杂草，也可以抑制某些多年生杂草，是世界上玉米生产中最重要的除草剂之一，还可用于高粱、甘蔗、果树等。其在环境中具有中等持久性，可在大气、水体、土壤环境中残留，易对下茬作物，如油菜、普通白菜、菜薹、黄瓜、辣椒、豇豆、秋葵等造成不同程度的药害，对自然生态系统和人体健康造成危害。本文就阿特拉津的微生物降解展开综述，从生物强化、生物刺激、固定化微生物技术3 个方面介绍了除草剂阿特拉津的微生物降解技术，整理归纳了以往研究中证实的可以降解阿特拉津的微生物类群，从降解过程、降解基因两个方面阐明了阿特拉津的微生物降解机制，分析了影响阿特拉津微生物降解的因素，并对未来的研究方向进行了展望。

农业标准化强调生产过程的质量控制，是新时代推动农业高质量发展的 重要途径。本文以设施蔬菜 产业为例，分析总结了我国设施蔬菜产业标准化过程中的突出问题，如蔬菜标准体系不健全、蔬菜标准制定原则落实不到位、蔬菜产业标准化普及度低、蔬菜生产标准化与蔬菜产品优质优价错位等。依托全国蔬菜质量标准中心的经验做法，阐述了该中心在构建蔬菜全产业链标准体系、强化标准制定过程、加强标准化试点建设、以优质优价助推蔬菜产业标准化等方面的工作成效，为农业标准化建设提供思路，为“寿光模式”转化成乡村振兴模式提供借鉴 。

摘 要：我国蔬菜废弃物种类繁多，随意丢弃和不合理回收利用不仅浪费资源，更会对生态环境产生危害。蔬菜废弃物的肥料化是一种无害化、生态化、高效化和科学化的综合利用方式，实现从土壤中来到土壤中去的生态循环。本文首先介绍了蔬菜废弃物的资源量分布及养分含量特点，然后通过原位还田和集中发酵两类处理方式介绍了蔬菜废弃物肥料化技术的研究进展，并对蔬菜废弃物腐解的相关菌群和菌剂进行了梳理，最后对蔬菜废弃物肥料化利用提出建议。

为研究喷施脱落酸（abscisic acid，ABA）对番茄脐腐病及果实产量、品质的影响，以杭杂603 粉果番茄为试材，以清水为对照，对番茄植株定期外源喷施100、200、400 mg·L-1 的ABA 水溶液，测定脐腐病发病率、茎粗、单果质量等农艺性状，果实VC 和可溶性固形物含量，Ca 含量及分布等指标。结果表明：与清水对照相比，不同浓度的ABA 均可以显著降低番茄脐腐病的发病率，200 mg·L-1 及400 mg·L-1 浓度的降低效果更显著，且二者之间无显著差异；所有浓度的ABA 处理均可以显著增加茎粗，且不同浓度间无显著差异；200、400 mg·L-1 ABA 处理可以显著增加叶柄粗、单果质量及健康果实个数，而100 mg·L-1 ABA 处理对这些性状影响不显著；100 mg·L-1 ABA 处理会使果实的可溶性固形物含量及VC 含量显著提高，而200 mg·L-1 浓度处理显著降低两者含量；400 mg·L-1 浓度处理显著降低了可溶性固形物含量，但显著提高VC含量；200 mg·L-1 ABA 可以提高果实、叶片Ca 含量，对叶片和果肩部分Ca 含量提高尤为明显。综上，外源喷施200 mg·L-1和400 mg·L-1 的ABA 处理显著降低番茄脐腐病的发病率，显著提高番茄单果质量、健康果实个数和茎粗，结合成本考虑，200 mg·L-1 ABA 适合应用于实际番茄生产脐腐病防治中，100 mg·L-1 的ABA 既可以显著降低脐腐病的发生，又可以显著提高番茄可溶性固形物、VC 含量，适合应用于番茄高品质栽培中。

为探究适宜设施韭菜种植的新型肥料，以独根红韭菜为试材，在等量追施氮肥条件下，研究甲壳素、氨基酸、鱼蛋白、海藻酸、腐殖酸5种生物刺激素对韭菜产量、品质、光合色素含量和植株养分的影响。结果表明：施用不同生物刺激素均能显著增加韭菜总产量和分蘖数，且腐殖酸处理的总产量和分蘖数分别比常规施氮处理增加24.40%和24.41%。不同生物刺激素处理对韭菜可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量的影响存在差异，其中2kg·（667m2）-1腐殖酸处理效果最好，不但提高植株丙酮酸含量和叶片叶绿素a、叶绿素b含量，而且能显著降低硝酸盐和纤维素含量。腐殖酸处理下韭菜植株中全氮、全磷、全钾含量均显著高于常规施氮和空白对照，氮肥偏生产力、农学效率和投入产出比最高。综合分析表明，2kg·（667m2）-1腐殖酸处理能够实现韭菜高产、高品质的生产。

以273 份辣椒种质为材料，采用变异系数分析、多样性指数分析、相关性分析、主成分分析、聚类分析等方法对农艺性状进行综合评价。结果显示：273 份辣椒种质资源的17 个重要农艺性状平均变异系数为19.99%～107.16%，供试材料间单果质量差异最大，变异系数为107.16%，单株果数遗传多样性指数最大，为1.97；13 个主要农艺性状之间相关性较高；果实横径、果顶形状、胎座大小、青熟果颜色是辣椒性状变异的主要因素。主成分分析将13 个主要农艺性状简化为4 个主成分，累计贡献率为59.91%，分别反映了果实横径、果顶形状、胎座大小、青熟果颜色。通过综合得分获得10 份优良辣椒种质，排名前三的辣椒种质为来自云南的薄皮椒T302、T281、T301，其单株果数、单果质量、果实纵径和横径均较高。聚类分析将273 份辣椒种质分为4 个组群，有效区分了不同的辣椒材料。

浙味2号是以自交系T18-238AA为母本，以T20-055A为父本，结合分子标记辅助筛选技术，利用常规杂交育种方法育成的中果型口感番茄一代杂种。早熟，无限生长类型，果实圆形，成熟果粉红色，光泽度好，耐裂，商品性优良，口感丰富，风味浓郁，单果质量120g左右；高抗番茄黄化曲叶病毒病（TYLCV），抗番茄花叶病毒病（ToMV）、枯萎病、灰叶斑病、根结线虫，可溶性固形物含量8.5%，番茄红素含量68.29mg·kg-1，VC含量197mg·kg-1，可溶性总糖含量58g·kg-1，可滴定酸含量3.84g·kg-1，糖酸比15.10，每667m2产量4000kg左右，适宜浙江省及周边区域早春、秋延后保护地栽培。

山东省青岛市平度地区生产的樱桃番茄因其独特的口感品质，深受消费者喜爱。平度市在20世纪90年代开始种植樱桃番茄，并积累了丰富的种植经验和管理技术。近年来平度市樱桃番茄产业发展较快，栽培面积已达0.13万hm2以上，年产值高达14亿元。然而，产业快速发展过程中劳动力成本增长较快、标准化体系不完善、品牌带动力不强等问题较为突出，制约产业高质量发展。通过对平度地区樱桃番茄产业调研，分析了平度市樱桃番茄的产业现状，详细阐述了其独特的栽培环境、创新栽培技术和模式、适宜的樱桃番茄品种、多元化生产组织形式、灵活多样的营销模式、政府大力支持和引导等六大产业发展优势，并针对产业发展中存在的问题和需求提出了产业发展建议。

摘 要：为明确螺丝椒风味品质特征，以光面辣椒肃椒9 号（S9）为对照，选取9 个螺丝椒品种，测定商品果实（绿熟期）辣椒素类物质、挥发性物质种类和含量等风味品质相关指标以及部分其他品质指标，并利用隶属函数和主成分分析（PCA）方法进行综合评价。结果表明，螺丝椒的辣椒素类物质含量高低不等，辣度等级为7～8 级；10 个辣椒品种共测定出222 种挥发性物质，其中螺丝椒比光面辣椒S9 多28～62 种，且平均含量高55.19%。螺丝椒的香气类型主要为青香、花香和醛香，正己醛、2- 已烯醛、正辛醛和1- 辛烯-3- 醇等香气活性物质可能是构成螺丝椒独特风味的关键物质。此外，与光面辣椒S9相比，螺丝椒的果实硬度低36.44%～47.97%，VC 含量高17.09%～95.47%，综合评价结果表明螺丝椒的果实品质综合得分排名均高于光面辣椒S9。综上，螺丝椒具有硬度低、VC 含量高、挥发性成分丰富和风味独特等优点，果实品质优于光面辣椒。

冀农薯8862 是以品系V7-88 为母本，以斯凡特为父本，通过有性杂交、选择、鉴定育成的中早熟马铃薯新品种。 植株直立，株高约70 cm，生育期80 d（天）左右。薯块圆形，浅黄皮浅黄肉，薯皮光滑，芽眼浅；干物质含量18.1%，淀 粉含量13.4%，还原糖含量0.29%；单株结薯6～8 个，平均单薯质量195.3 g，商品薯率85% 以上，每667 m2 产量2 800 kg 左右。中抗PVX、PVY，适宜河北省张家口、承德一季作区种植。

为研究福建省主栽的山药品种的遗传多样性，以福建省33 份山药地方资源为材料，对22 个主要表型性状开展多样性分析、相关性分析和聚类分析。结果表明：福建省33 份山药地方资源表型性状遗传多样性指数为0.684～1.766，8 个表型数量性状的变异系数为9.76%～46.62%，块茎直径变异系数最大，达46.62%，福建省山药地方资源表型性状差异显著，遗传多样性较为丰富。相关性分析表明，相同山药基原间存在许多相同表型特征特性。通过对福建省33 份山药资源表型特征向量及贡献率分析表明，前5 个主成分（叶长、叶宽、主蔓长、茎粗、块茎长）累计贡献率为78.81%，主要反映地上部茎、叶、花和地下部块茎产量构成。通过对山药资源表型特征聚类分析，可将福建省33 份山药资源分为4 类，从遗传距离看，褐苞薯蓣与薯蓣亲缘关系最近，与山薯较远，与参薯距离最远。福建省山药地方品种遗传多样性丰富，地上部长势与块茎产量显著相关。

以大葱品种青叶1号为试材，探讨接种丛枝菌根真菌（arbuscularmycorrhizalfungi，AMF）对葱苗生长及矿质元素吸收的影响。结果表明，AMF与大葱根系形成了良好且稳定的共生关系，接种45d后根段的侵染率达到83.3%。与未接种处理（CK）相比，接种AMF显著提高了葱苗的株高、假茎长、茎粗、地上部和地下部的干鲜质量、根系活力、根系表面积、光合色素含量，以及矿质营养元素N、P、K和Mn的含量，促进了健壮葱苗的培育。

辛辣蔬菜出口贸易的发展对提升我国蔬菜贸易的国际竞争力具有重要作用。本文在分析辛辣蔬菜出口规模和出口市场结构的基础上，选取2014—2022年的数据，利用国际市场占有率、显示性比较优势指数以及竞争优势指数等竞争力指标，对生姜、辣椒、洋葱、大蒜等4种辛辣蔬菜进行国际竞争力的测算与比较，并运用钻石模型对中国辛辣蔬菜竞争力的影响因素进行分析。研究发现，中国的辛辣蔬菜出口贸易发展整体上呈现良好态势，从国际市场占有率和显示性比较优势指数来看，大蒜、生姜具备卓越的国际竞争力优势，最后提出提升辛辣蔬菜整体竞争力、产品质量与种植技术、加强品牌建设和资金投入、积极发展多元化市场等建议。

京研玉甜156 是以自交系LB1817为母本，以MSR-1为父本配制而成的迷你型水果黄瓜一代杂种。生长势强，全雌型，主蔓结瓜为主，早熟。商品瓜短筒形，白绿色，无瘤，光滑顺直，有不明显的小黑刺，瓜长约13 cm；瓜肉浅绿色，清香、甜脆，可溶性固形物含量4.2%，VC含量96.2 mg·kg-1。抗白粉病和霜霉病，中抗CMV，低温、弱光耐受性强，越冬温室栽培条件下每667 m2 产量可达11 000 kg，适合我国北方地区越冬温室和春大棚种植。

华夏白玉是以自交不亲和系byc-H为母本，以自交系227-H为父本配制而成的不结球白菜一代杂种。植株生长速度快，夏秋季种植播种至采收30～40 d（天），平均株高35 cm，开展度28 cm；叶柄白色肥厚，叶片近圆形，叶面平滑，浅绿色，光泽亮丽，商品性好，纤维素含量低；每667 m2 净菜产量1 850 kg左右，田间对软腐病、霜霉病和黑腐病的抗性强于对照夏绿妃，耐热性强，适宜福建省及相似生态区夏秋季种植。

因货架期短、鲜食偏好、小农户大市场、全国流通等诸多原因,我国生鲜蔬菜流通当前仍然存在价格波动频繁、种植户收入占比低、产业不稳定等问题。人工智能技术的成熟与泛化,为蔬菜流通领域决策模式提供了变革可能;音频、视频、监控等多模态数据在人工智能技术支持下,流通环节有可能形成完全不同以往的、根本性变化的决策模式,从而促进蔬菜产业变革和水平提升。

摘 要：浙秀35 是以极早熟雌性系H225-1-1-2-1-1-1 为母本，以自交系B11-1-2-2-1-1-1 为父本配制而成的黄瓜一代杂种。强雌性系，生长势较强，耐低温弱光性好；瓜条长棒形，瓜长32～35 cm，瓜把长2.5～4.0 cm，单瓜质量220～250 g，瓜皮深绿色、无蜡粉、油亮，顶端渐尖无条纹，刺瘤较多、白色、大小中等；瓜肉浅绿色，肉厚、口感脆嫩；春、秋季设施栽培每667 m2 产量5500、5000kg 左右，高抗白粉病，抗霜霉病、枯萎病，适宜于长江流域设施栽培。

中农脆绿1 号是以雌性系171054 为母本，以自交系17905 为父本配制而成的华南型黄瓜一代杂种。该品种为雌性系， 植株生长势强，分枝性较强，耐低温弱光性好。商品瓜圆筒形，瓜把短，刺瘤中等大小，无棱，白刺稀疏，瓜色花绿，平均 瓜长17.0 cm，横径3.7 cm，心腔小，果肉淡绿色。高抗CMV，抗WMV、褐斑病，中抗白粉病、枯萎病，早熟，每667 m2 产量7 000～10 000 kg，适宜日光温室和春、秋大棚栽培。

通过对新疆蔬菜产业发展现状进行全面调研，总结了新疆蔬菜生产的总体情况、设施蔬菜发展情况、特色蔬菜发展情况、市场流通情况、科技水平情况、人才队伍情况、经营主体及质量安全情况。 通过分析发现，新疆蔬菜产业存在生产规模化程度低，竞争力不足；蔬菜加工转化率低，产品附加值低；老旧设施较多；资源要素紧缺，供需矛盾突出等问题。针对以上问题，建议促进产业向规模化、集群化发展，提高产业竞争力；重点打造特色蔬菜优势区，发展特色蔬菜精深加工；发展南疆设施蔬菜产业，提高设施智慧化水平；充分发挥新疆自由贸易区优势，发展蔬菜贸易。

2024年中国马铃薯市场行情总体低迷,马铃薯月度批发均价始终低于2023年同期水平,2024年马铃薯年度价格处于近10年偏低位次。预计2025年前期马铃薯市场价格仍低于2024年同期水平,后期马铃薯市场价格会同比上涨。目前,中国马铃薯产业存在土传病害危害日益严重、马铃薯淀粉国际竞争力弱和订单履约率亟待提高等问题。建议各地加强土传病害防治、扶持马铃薯加工产业发展、完善企业和农户之间利益联结机制,推动中国马铃薯产业实现高质量发展。