草莓果实香气形成及调控机制研究进展
赵凤佳1，2，王桂霞2，3，孙健2，3，常琳琳2，3，钟传飞2，3，李双桃2，3，董静2，3，隗永青2，3，张宏力2，3，张运涛2，3，吴瑞刚1*，孙瑞2，3*
Research Progress on Aroma Formation and Regulation Mechanism ofStrawberry Fruit
ZHAO Fengjia1，2，WANG Guixia2，3，SUN Jian2，3，CHANG Linlin 2，3，ZHONG Chuanfei2，3，LI Shuangtao2，3，DONG Jing2，3，WEI Yongqing2，3，ZHANG Hongli2，3，ZHANG Yuntao2，3，WURuigang1*，SUN Rui2，3*
中国蔬菜
.
2024, (6): 24
-30
.
DOI: 10.19928/j.cnki.1000-6346.2024.5015
