草菇采后生物学特性变化及保鲜技术研究
李瑞容 林俊芳 郑倩望 邹 苑 郭丽琼
Changes in Biological Characteristics of Postharvest Mushroom（Volvariella volvacea）and Research Progress in Quality Preservation Technology
LI Ruirong1，2，LIN Junfang1，2，ZHENG Qianwang1，2，ZOU Yuan1，2，GUO Liqiong1，2*
中国蔬菜
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2021, (6): 27
-33
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