中国蔬菜
中国蔬菜  2013, Vol. 1 Issue (24): 1-9    DOI:
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葫芦科蔬菜苦味研究进展
李宗扬 秦智伟* 周秀艳 辛 明
东北农业大学园艺学院,黑龙江哈尔滨 150030
Research Progress on Bitterness of Cucurbitaceae Vegetables
LI Zong-yang,QIN Zhi-wei*,ZHOU Xiu-yan,XIN Ming
College of Horticulture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, Heilongjiang, China

中国蔬菜
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