不同干燥方法对紫苏挥发性成分的差异分析

陈璟1, 林丽华1, 赵子龙2

中国蔬菜 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (11) : 133-141.

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中国蔬菜 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (11) : 133-141. DOI: 10.19928/j.cnki.1000-6346.2025.2044
研究论文

不同干燥方法对紫苏挥发性成分的差异分析

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Difference Analysis of Volatile Compounds in Perilla frutescens by Different Drying Techniques

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