中国蔬菜
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检索说明
《中国蔬菜》 （1981年创刊）
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主 编：张圣平
主 任：司智霞
电 话：010-82109550
传 真：010-62148559
E-mail：zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地 址：北京市中关村南大街12号
邮 编：100081
国际刊号：ISSN 1000-6346
国内刊号：CN 11-2326/S
邮发代号：82-131
广告经营许可证：京海工商广字第
0023号
2016年 1卷 9期,
刊出日期 2016-09-01
产业广角
专论与综述
研究论文
市场观察
栽培管理
产业广角
1
北京现代化大型连栋温室发展的回顾、现状与展望
Hot!
王树忠，陈殿奎，李新旭，高丽红，张福墁，张振贤
文章导读:
经过起步、探索、提升三个阶段，目前北京现代化大型连栋温室总面积达到 487 hm
2
，用于蔬菜育苗与生产的约占 15%，番茄生产水平已经达到 30 kg·m
-2
。为提高大型温室的利用率和生产率，提出了番茄栽培先进的设施设备条件是前提，岩棉无土栽培是核心，适宜生长天数250 天是关键，采收 30 穗果以上是保证。
2016 Vol. 1 (9): 1-4 [
摘要
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5
江苏省设施草莓机械化生产现状与制约因素分析
崔思远，肖体琼，陈永生，曹光乔
2016 Vol. 1 (9): 5-7 [
摘要
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8
新疆蔬菜产业现状及发展对策
许红军，秦勇，吴慧，陈青云
2016 Vol. 1 (9): 8- [
摘要
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12
寿光温室黄瓜主栽品种的更替因子与发展趋势
魏家鹏，刘树森
2016 Vol. 1 (9): 12-14 [
摘要
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15
北京新发地“蔬菜大王”系列报道——“寿光菜大王”谈市场
Hot!
马兆红
文章导读:
周明哲，生于1979 年，天津蓟县人，北京全联盛商贸有限公司董事长。1999 年，20 岁的周明哲退伍后选择到北京闯荡。在北京新发地农产品批发市场，他从帮卖寿光菜的父辈打工做起，到现在的寿光菜一级批发商，18 年间积累了相当深厚的寿光菜销售经验，还曾被前国务院总理温家宝接见谈菜价问题。2015 年，他在北京的蔬菜销售额约9 000 万元，获封北京新发地市场2015 年度“寿光菜大王”称号。
2016 Vol. 1 (9): 15-17 [
摘要
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专论与综述
18
“十二五”我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望
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喻景权，周杰
文章导读:
“十二五”期间，我国设施蔬菜生产取得了迅猛发展，生产面积稳步提高，技术装备水平显著提升，产品质量、安全性和竞争力不断增强，形成了适合不同区域发展的设施类型、生产模式和高效生产技术体系。本文分析了近5 年我国设施蔬菜科技与产业发展特点，并从设施装备研发、设施蔬菜生长发育的生物学研究、抗逆机制与设施环境调控技术研究、病虫害抗性机制与防治、优质与安全生产技术研究以及连作障碍克服与嫁接育苗技术研究等方面总结了“十二五”以来取得的主要科技成就，分析了我国目前设施蔬菜生产中存在的主要问题，探讨了今后我国设施蔬菜产业和科研的发展方向。
2016 Vol. 1 (9): 18-30 [
摘要
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31
富氢水对植物的生长效应及在芽苗菜生产中的应用前景
田纪元，邬奇，苏娜娜，魏圣军，崔瑾
2016 Vol. 1 (9): 31- [
摘要
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研究论文
34
不同工艺转光膜对日光温室环境及番茄生长发育的影响
李岩，米庆华，史庆华，杨凤娟，王秀峰，魏珉
2016 Vol. 1 (9): 34- [
摘要
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40
不同光处理下富氢水对萝卜芽苗菜花青苷含量和抗氧化能力的影响
张晓燕，贾礼，田纪元，崔瑾
2016 Vol. 1 (9): 40- [
摘要
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47
不同有机物料对设施土壤环境和西瓜生长的影响
曹云娥，李建设，高艳明，张雪艳，陈青云
2016 Vol. 1 (9): 47- [
摘要
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52
扰流风机对日光温室环境及番茄生长的影响
张栎，冯晓龙，赵淑梅，王庆荣，任晓萌
2016 Vol. 1 (9): 52- [
摘要
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58
环渤海湾地区不同种植年限设施土壤酶活性变化
张雨柔，陈之群，田恬，田永强，高丽红
2016 Vol. 1 (9): 58- [
摘要
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65
日光温室水循环增温蓄热系统应用效果研究
郭建业，秦贵，张艳红，刘晓明
2016 Vol. 1 (9): 65- [
摘要
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289
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71
基于Labview 的光照环境控制器智能监控系统
付少明，滕光辉，李志忠，李悟杰
2016 Vol. 1 (9): 71- [
摘要
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市场观察
77
北京2016 年7 月蔬菜价格走势分析
张玉玺
2016 Vol. 1 (9): 77- [
摘要
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栽培管理
80
潮汐式灌溉基质栽培设施系统的研发与应用
Hot!
汪晓云，蒋卫杰，高丽红
文章导读:
水肥潮汐式灌溉基质栽培设施系统，其栽培箱与灌溉管道构成有机整体（也可以分离），管道系统的主给水管（首端）与排液主管（末端）是分设的（由排液阀、上限液位控制分流管实现两者连接），其余管网系统既是给液管网，也是排液管网，两者功能合二为一，而且主管、一级支管、二级支管均埋设地下，三级支管与栽培箱底部的给排液口对接，形成整体封闭的系统。该系统克服了传统的滴管灌溉管路易堵塞、灌溉不均匀及积水的问题，可较好地规避外界气传、昆虫传播的病虫害，而且有机肥的浸泡液也有望成为无土栽培的有机营养液。
2016 Vol. 1 (9): 80-84 [
摘要
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84
李宝聚博士诊病手记（九十八）——番茄细菌性斑点病茎部危害严重
宋加伟，石延霞，谢学文，柴阿丽，李宝聚
2016 Vol. 1 (9): 84- [
摘要
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86
洋葱茎基腐病的发生特点及综合防治技术
魏照信，荆爱霞，梁玉清
2016 Vol. 1 (9): 86- [
摘要
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89
甜菜夜蛾在保护地芦笋上大发生特点及原因分析
黄淼，杨汉平，樊美丽，朱爱萍，黄颖皓
2016 Vol. 1 (9): 89- [
摘要
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92
蒋卫杰博士：聚焦生产一线（二十七）——温岭设施西瓜稀植长季节栽培技术
林燚，杨瑜斌，王驰，毛玲荣，王文华，余宏军，蒋卫杰
2016 Vol. 1 (9): 92- [
摘要
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98
日光温室冬春茬黄瓜超高产栽培技术
曹齐卫，李利斌，王永强，吕慎宝，戚业伟，杨桂兰，陈伟，孙小镭
2016 Vol. 1 (9): 98- [
摘要
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259
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100
新型拱架早春苋菜套种苦瓜高效栽培模式
殷武平，童辉，彭莹，袁祖华
2016 Vol. 1 (9): 100- [
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103
豫西地区大棚秋延番茄高效栽培技术
王志勇，姚秋菊，赵艳艳，郑尽立，高冠英，张晓伟，原玉香，魏小春，张强，蒋武生
2016 Vol. 1 (9): 103- [
摘要
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中国蔬菜
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