硒对芥蓝硫代葡萄糖苷含量与组分的影响
李伟强，李阳，王丽丽，郁有健，朱祝军
Effect of Selenium on Glucosinolates Content and Component in Chinese Kale
LI Weiqiang，LI Yang，WANG Lili，YU Youjian，ZHU Zhujun
中国蔬菜 . 2021, (5): 48 -52 . 

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