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ISSN 1000-6346
CN 11-2326/S
中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
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不同辣椒材料果皮脂肪酸组成分析
戈伟, 王述彬, 刘金兵, 潘宝贵, 刁卫平
Analysis of Fatty Acid Composition in Pericarp of Different Pepper Varieties
GE Wei, WANG Shu-Bin, LIU Jin-Bing, PAN Bao-Gui, DIAO Wei-Ping
中国蔬菜 . 2013, (
8
): 56 -60 .
