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ISSN 1000-6346
CN 11-2326/S
中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
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辣椒果实类胡萝卜素研究进展
郭爽，黄贞，常绍东，曹翠文，沈火林
Research Progress on Carotenoid in Pepper Fruit
GUO Shuang1，HUANG Zhen1，CHANG Shao-dong1，CAO Cui-wen1，SHEN Huo-lin2*
中国蔬菜 . 2012, (
4
): 19 -24 .
