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ISSN 1000-6346
CN 11-2326/S
中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
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白芦笋EMAP贮藏保鲜技术研究
刘萌,姜齐永,郭风军,王美兰,周志才
Studies on Equilibrium Modified Atmosphere Packaging Technology for White Asparagus
LIU Meng, JIANG Qi-yong, GUO Feng-jun, WANG Mei-lan, ZHOU Zhi-cai
中国蔬菜 . 2011, (
8
): 90 -95 .