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ISSN 1000-6346
CN 11-2326/S
中华人民共和国农业农村部 主管
中国农业科学院蔬菜花卉研究所 主办
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野生和栽培金针菇中氨基酸含量的比较
王松,徐洪强,万江,张家辉
Determination and Comparision of Amino Acids Contents in Flammulina velutipes between Wild Species and Cultivars
WANG Song;XU Hong-qiang;WAN Jiang;ZHANG Jia-hui*
中国蔬菜 . 2010, (
24
): 57 -60 .
