中国蔬菜 1997年 1卷

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1. 温度和光周期对苦瓜性别表现的影响
汪俏梅;曾广文;蒋有条;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 1-0.  
摘要1053)      PDF(pc) (174KB)(896)    收藏
苦瓜苗期所处的环境条件会影响其性别表现,株洲长白和英引苦瓜品种的光周期反应表现为短日效应,即短日使植株的发育提早,并促进雌性发育,长日的效果恰好相反。苦瓜苗期短日处理时期以出苗至6片真叶(苗龄20天)为宜。低温可以增强短日效应,高温则使苦瓜的生殖生长推迟,并削弱短日效应,短日低温是苦瓜苗期最适宜的环境条件。
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2. 白菜炭疽病苗期抗病性鉴定方法的研究
刘爱媛;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 2-0.  
摘要1023)      PDF(pc) (173KB)(900)    收藏
根据不同的接种方法、苗龄、温度、接种物浓度及调查时期对白菜炭疽病苗期抗病性表现的影响,并与成株期抗病性比较,筛选出一套快速、准确反映成株期抗病性的苗期抗病性鉴定方法。即在20~32℃温度下,用6000-12000个/mL分生孢子的悬浮液于子叶期点滴接种,保湿24~48小时,当感病品种的病情指数达85左右时调查各供试品种的病情指数。
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3. 薤炭疽病发生与防治
施志龙;童贤明;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 3-0.  
摘要1172)      PDF(pc) (212KB)(824)    收藏

在浙江省舟山市定海,薤炭疽病一般在4月底至5月初始发,5月中、下旬出现发病高峰。适温高湿是该病流行的重要因素,水田种植及连作有利于薤炭疽病的流行。该病造成的产量损失,在水田一般为20%~50%,旱地一般为10%~25%。药剂防治试验结果表明,50%多菌灵可湿性粉剂、70%乙磷铝锰锌及75%百菌清可湿性粉剂对该病均有较好的防效。

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4. 催芽温度对芦笋种子发芽及代谢的影响
任安祥;周倩;王羽梅;林维申;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 4-0.  
摘要1245)      PDF(pc) (108KB)(1043)    收藏
芦笋种子的最适发芽温度为20~25℃。在一定温度范围内,种子的发芽率与α-淀粉酶活性、呼吸强度呈正相关。发芽过程中种子贮藏物质(淀粉、蛋白质、脂肪等)含量逐渐降低。变温催芽优于恒温催芽,尤以昼高夜低(25℃/20℃)效果最好。
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5. 氮磷钾肥料处理对青花菜产量及生理指标的影响
王桂英;张春震;张福山;张来旺;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 5-0.  
摘要1183)      PDF(pc) (108KB)(1108)    收藏
以园田土为基质,采用#FSN、P、K肥及其不同组合共8个处理进行盆栽试验。结果表明,钾肥是青花菜优质高产的关键肥料,其与N或NP组合施用,对源库比例、产量、VC含量及叶绿素含量等具有加成作用,NK处理可比单独用N单球重提高110.8%;N肥可提早采收期;青花菜产量与地上部干重、植株开展度等呈极显著正相关。综合各产量、品质性状等分析,青花菜需NPK配合施用,以促进光合产物的积累,提高产量,并改善花球品质。
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6. 施肥水平对生姜生长及产量的影响
艾希珍;赵德婉;曲静然;崔志峰;陈利平;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 6-0.  
摘要1013)      PDF(pc) (177KB)(771)    收藏
施肥水平对生姜生长及产量的影响较大。无论氮肥、磷肥或钾肥,均以中水平处理(每#FS667m2追施纯40kg,P2O57.5kg和K2O40kg)最好。表现为植株高大、茎秆粗壮、分枝多、叶面积大、干物质积累多,产量高。其次为高水平处理(N80P7.5K40;N40P15K40;N40P7.5K80),以低水平处理(N3P7.5K40〗;N40P0K40;N40P7.5K0)表现最差。
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7. 中白2号大白菜的选育
王景义;杨丽薇;陈洁;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 7-0.  
摘要911)      PDF(pc) (77KB)(741)    收藏
中白2号是利用两个自交不亲和系配制而成的一代杂种。生长期85天,高抗芜菁花叶病毒病、兼抗霜霉病和黑斑病,平均每667m2产净菜7500kg左右。叶球为矮桩头球形,品质优良,耐贮性好。该品种已在河北、山东、山西、河南、青海等地推广。
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8. 吉农2号黄瓜
栾雨时;张汉卿;栗长兰;胡全德;苏桂娟;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 8-0.  
摘要1016)      PDF(pc) (114KB)(818)    收藏
吉农2号是以宁阳大刺的株系为母本,小八杈的株系为父本配组杂交后,经多代选择育成的。第一雌花着生于3~6节。果实深绿色,长棒形,瓜长30~40cm,平均单果重250g。一般每667m2产量在4000kg左右。适于吉林省内各地春夏露地栽培。
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9. 新型杀虫剂防治小菜蛾田间药效试验
陈亚敏;徐永江;戎国增;孙英宝;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 9-0.  
摘要837)      PDF(pc) (35KB)(682)    收藏
新型杀虫剂防治小菜蛾田间药效试验陈亚敏徐永江戎国增孙英宝(浙江省慈溪市农林局315300)(慈溪市师桥镇农办)小菜蛾是十字花科蔬菜主要害虫,在夏秋高温干旱时期常大发生。由于该虫对常用化学农药已产生抗性,给蔬菜生产带来很大威胁。为筛选高效低毒的无公害杀...
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10. 美洲斑潜蝇的发生规律与防治方法
谭伟雄;卓国豪;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 10-0.  
摘要752)      PDF(pc) (116KB)(841)    收藏
美洲斑潜蝇的发生规律与防治方法谭伟雄卓国豪(广州市植保总站510030)近两年来,美洲斑潜蝇(LiriomyzasativaeBlanchard)在广州地区暴发流行,为害猖獗,造成蔬菜生产减产,甚至失收。该虫易产生抗药性,难以防治,为了掌握其发生...
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11. 广州地区若干小白菜品种适应性试验
常绍东;黄邦海;王佩卿;王燕平;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 11-0.  
摘要818)      PDF(pc) (62KB)(824)    收藏
广州地区若干小白菜品种适应性试验常绍东黄邦海王佩卿王燕平(广州市蔬菜科学研究所510315)为了筛选适合广州地区春、夏、秋冬季种植的小白菜品种,减少盲目种植造成的经济损失,笔者于1994年秋和1995年春、夏选用广州市的6个小白菜品种分别进行了丰产性...
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12. 上海菜田的残膜污染及其防治对策
郁樊敏;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 12-0.  
摘要855)      PDF(pc) (220KB)(769)    收藏
上海菜田残膜污染日趋严重,目前农膜残留量平均为5.83g/m2,其中5年以内新菜田平均为3.92g/m2,10年以上老菜田平均为8.81g/m2。菜田的残膜污染必须引起各方面的重视,要增强环保意识,加强宣传力度;制订有关法规,保护土地资源,促进清除菜田残膜;农膜生产厂家要开发生产易回收、少污染的农膜。
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13. 日光温室茄子冬季高产栽培
王永红;叶秋林;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 13-0.  
摘要790)      PDF(pc) (88KB)(871)    收藏
日光温室茄子冬季高产栽培王永红叶秋林(山东省济南市农科所250023)继黄瓜、番茄等喜温蔬菜冬季在日光温室栽培成功后,山东青州、寿光等地从1994年起栽培茄子又获成功。现以青州市东高镇北河东村崔秀国和高柳镇吴村吴在厚的日光温室(山东称冬暖棚)为例,...
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14. 固安县日光温室甜瓜高产栽培经验
付硕;王明耀;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 14-0.  
摘要830)      PDF(pc) (65KB)(731)    收藏
固安县日光温室甜瓜高产栽培经验付硕王明耀(河北省固安县蔬菜管理局065500)河北省固安县位于北京、天津、保定三市之间。笔者于1993年在本县日光温室中引种伊丽莎白甜瓜获得成功。当年1月上旬播种,头批瓜4月下旬采收上市,5月底拉秧。每6672产瓜12...
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15. 竹架拱棚三层膜栽培早春红苋菜技术
庞虎;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 15-0.  
摘要768)      PDF(pc) (63KB)(1162)    收藏
竹架拱棚三层膜栽培早春红苋菜技术庞虎(江苏省洪泽县高涧乡农技站223101)洪泽县高涧乡为蔬菜生产基地乡,为使消费者能在寒冷的初春吃到红绿新鲜的苋菜,经过3年实践,该乡利用地膜+小拱棚+竹架大棚三层膜覆盖栽培出早春红苋菜。例如徐杨村菜农徐祥生,199...
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16. 南方日光温室的改进及其效果
黄启元;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 16-0.  
摘要810)      PDF(pc) (116KB)(752)    收藏
南方日光温室的改进及其效果黄启元(江西省永丰县蔬菜办331500)永丰县1993年从山东省寿光市引进“寿光式温室”栽培蔬菜获得成功。但是由于江西与寿光的气候相差甚远,寿光式温室显露弊端。为此,笔者对温室进行了改进,增强了温室的总体功能,获得了较好的效...
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17. 大棚草莓早熟栽培技术
蔡万皆;吕振设;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 17-0.  
摘要769)      PDF(pc) (34KB)(626)    收藏
大棚草莓早熟栽培技术蔡万皆吕振设(浙江苍南县藻溪镇元店村325801)利用草莓品种宝交早生着果集中的特性进行早熟栽培,经济效益显著。该品种植株矮小,采用高度密植和不留腋芽的栽培方式,每667m2可摘收草莓达1500kg以上。由于采收期正值2月上中旬,...
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18. 苦瓜早熟高效栽培技术
徐贱根;张天伦;潘节宝;尹江萍;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 18-0.  
摘要772)      PDF(pc) (90KB)(1030)    收藏
苦瓜早熟高效栽培技术徐贱根张天伦潘节宝尹江萍(江西省宜春地区农科所336000)(樟树市职业高中)随着人们对苦瓜营养价值和食疗保健作用认识的提高,对商品瓜的供应量和供应期要求更高。但苦瓜生产以往缺乏早熟栽培配套技术,始收期一直徘徊在6月中旬前后,前期...
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19. 荔浦芋密植高产套种技术
邱祖杨;韦照新;吕超燕;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 19-0.  
摘要756)      PDF(pc) (23KB)(698)    收藏
荔浦芋密植高产套种技术邱祖杨韦照新吕超燕(广西荔浦县农业局546600)荔浦芋是槟榔芋中目前最优良的品种之一,也是广西荔浦县的著名特产,以风味独特、香、甜、粉而成为历代皇朝贡品。同时作为我国传统的出口产品,在港、澳、台地区及东南亚各国享有盛名。目前广...
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20. 鱼尾红豆芽(苗)的生产方法
张德纯;王德槟;王小琴;马宾生;韩沛新;徐秀荣;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 20-0.  
摘要749)      PDF(pc) (60KB)(880)    收藏
鱼尾红豆芽(苗)的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣(中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081)(中国绿色食品发展中心)绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜,在我国无论南方、北方,老幼皆知。但说到红豆芽苗,知之者甚少,市场上也很...
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21. 湘潭芙蓉莲及其高产栽培技术
王永红;王牧民;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 21-0.  
摘要740)      PDF(pc) (30KB)(893)    收藏
湘潭芙蓉莲及其高产栽培技术王永红王牧民(湖南省湘潭县农业局411100)湘潭芙蓉莲是湘潭县农业局于1983年用湘莲优良品种寸三白莲与福建建莲杂交,经9年选育而成的高产优质莲种,1993年12月通过湖南省农作物品种审定委员会审定命名。1994年获湖南省...
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22. 大蒜微繁技术研究现状与展望
刘高琼;索长江;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 22-0.  
摘要806)      PDF(pc) (180KB)(1050)    收藏
本文将大蒜微繁技术途径归纳为:愈伤组织增殖、芽的直接诱导和试管鳞茎微繁三条主要途径。并从这三个方面对大蒜微繁的研究成就和存在问题进行了文献分析。
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23. 蔬菜病虫害的综合治理(一)防治蔬菜病虫害必须贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针
冯兰香;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 23-0.  
摘要845)      PDF(pc) (91KB)(879)    收藏
蔬菜病虫害的综合治理(一)防治蔬菜病虫害必须贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针冯兰香(中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081)我国是一个蔬菜生产和消费的大国,同时又是一个蔬菜病虫草害种类繁多、危害严重的国家。据估算,我国蔬菜病虫草害的种类有千...
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24. 保护地黄瓜主要病虫综合防治技术
师迎春;郑建秋;
中国蔬菜    1997, 1 (1): 24-0.  
摘要784)      PDF(pc) (18KB)(648)    收藏
保护地黄瓜主要病虫综合防治技术根据保护地黄瓜主要病虫发生为害特点,应采用综合防治的策略,以优良品种、节水栽培为基础,结合控温调湿生态管理、嫁接防病和使用粉尘防病虫技术,最大限度控制病虫,减少农药使用次数与用量,达到高产优质高效的目的。具体措施如下。1...
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25. 苗期夜温对番茄畸形果发生的影响
李天来;王平;须晖;郭泳;孙国娟;陈伟之;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 1-0.  
摘要1046)      PDF(pc) (392KB)(824)    收藏
试验表明番茄苗期低夜温不仅提高了畸形果发生率,而且也提高了畸形果平均级数和综合指数,并增加了畸形果的类型,同时乱形果在畸形果中所占的比例也增大。试验还认为:引起番茄畸形果大量发生的界限温度在大于6℃和小于12℃的范围内,低温所需时间为幼苗2片子叶充分展开后10~16天,幼苗低温敏感期为2~4片真叶展开期。因此,番茄育苗期间应避免2~4片真叶展开期夜温低于12℃。
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26. 磷水平与大蒜产量和品质的关系
成瑞喜;韦江群;刘景福;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 2-0.  
摘要929)      PDF(pc) (183KB)(764)    收藏
盆栽试验结果表明:黄棕壤上施磷水平与大蒜生物学产量呈y=7.64+8.72x的显著线性相关,但以施磷量(P2O5)500mg/kg效果较佳;缺磷土壤施用一定量的磷可促进氮、钾的吸收,提高植物体内大蒜素、可溶性糖的含量,但有降低维生素C和钙、镁含量的趋势
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27. 有孔地膜番茄早熟增产机理研究
温祥珍;李亚灵;邓志峰;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 3-0.  
摘要950)      PDF(pc) (187KB)(695)    收藏
通径分析结果表明:根际高浓度的CO2是影响普通地膜覆盖番茄根、叶活力的主要因素。有孔地膜覆盖使土壤水气通畅,根际CO2浓度降低,进一步提高根系伤流量,增加叶片叶绿素含量,延缓了番茄早衰进程,从而促进了番茄早熟增产
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28. 蔬菜日光温室高效种植模式的研究
李登顺;田魁祥;孙景玉;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 4-0.  
摘要966)      PDF(pc) (161KB)(838)    收藏
在3种类型的日光温室中进行了4种种植模式的比较试验。结果表明,3种类型的日光温室在最冷的1月份最低温度均能保持在4℃以上,以当前河北省中南部地区流行的CK型日光温室保温效果最好;4种种植模式中以A(黄瓜→套种油菜或蒜苗→番茄→平菇)、B(黄瓜→套种油菜或蒜苗→黄瓜→番茄→蒜苗)两种效益最高,平均年产鲜菜每公顷分别为494t和405t,年纯收入分别为53万元和54万元。适于北方地区推广。
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29. 千份豇豆种质资源十大农艺性状的鉴定与分析
汪雁峰;张渭章;高迪明;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 5-0.  
摘要950)      PDF(pc) (135KB)(708)    收藏
对1192份中国长豇豆种质资源进行了生长习性、熟期、商品荚长、单荚重、荚宽、荚的扁圆程度(荚宽-荚厚)、荚形、荚色、种子百粒重、种皮色等10个农艺性状考查,并从中发现了矮生直立型材料7份;极早熟材料5份;荚长超过70cm的极长荚材料3份;单荚重超过25g的特重荚5份;百粒重超过19g的特大粒材料4份等,可供育种利用时参考
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30. 大白菜发育过程中可溶性蛋白质的变化
奥岩松;李式军;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 6-0.  
摘要1105)      PDF(pc) (237KB)(1031)    收藏
通过对3个不同抽薹期类型大白菜品种在不同发育时期体内可溶性蛋白质种类和水平变化的研究,得到:P8(Rf=0.482)和P11(Rf=0.620)出现在植株的花芽分化过程中,而P15(Rf=0.448)和P16(Rf=0.416)出现在花茎分化时期;整个发育时期体内的共同蛋白P5(Rf=0.645)和P6(Rf=0.575)水平在花芽分化开始时达到最大,随后逐渐降低,直至抽薹后又有回升;不同大白菜品种间在发育过程中,其体内可溶性蛋白质无质的区别,在同一发育时期,所有可溶性蛋白水平均表现出大白菜品种夏丰>日清>黄点心的结果
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31. ~(60)Coγ射线在黄瓜诱变育种中的应用初报
李加旺;孙忠魁;杨森;邹志义;丛颖;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 7-0.  
摘要1065)      PDF(pc) (178KB)(981)    收藏
利用23.22C/kg60Coγ射线辐射处理具有某些优良特性的黄瓜自交系种子,并在其变异后代群体中,筛选出两个综合性状优良的单株。经3代系选,从中分选出一个主要性状均能稳定遗传的株系辐M—8。该株系集几种优很性状于一体,用其为亲本与另一高代自交系配制出适于日光温室栽培的耐低温、弱光杂交一代组合:93-黄瓜新品系。该品系在早熟、丰产、抗病性及商品性等几方面具有明显优势
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32. 早熟紫长茄新品种鄂茄1号的选育
谈太明;徐长城;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 8-0.  
摘要844)      PDF(pc) (180KB)(719)    收藏
鄂茄1号(8819)是利用87-25和87-16两个优良自交率杂选育而成的。该品种早熟、较耐低温、较抗绵疫病、商品性好、丰产,比对照品种上海紫×长约早熟3天,前期产量增产37.7%~52.3%,约占总产量的45%,总产量增产14.6%~25.7%。一般每公项产52.5t,高产者达75t以上,该品种已在国内20个省市推广,种植面积达4400hm2。
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33. 节瓜一代杂种山农1号的育成
魏佑营;张启沛;王树常;李纪蓉;孟祥栋;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 9-0.  
摘要875)      PDF(pc) (182KB)(937)    收藏
山农1号节瓜是以R89-3-7-5强雌系为母本,以894-35自交系为父本配制的一代杂种,具有耐热、高产、早熟等优点。平均每667m2嫩瓜产量3000~3500kg,老瓜产量7500~10000kg。适于山东、广东等地种植
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34. 早熟耐热大白菜新品种潍白1号
韩泰利;冯乐荣;杨长华;沈培荣;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 10-0.  
摘要834)      PDF(pc) (115KB)(745)    收藏
潍白1号大白菜是利用漳浦403和浙小401两个优良自交不亲和系配制而成的极早熟耐热大白菜一代杂种,具有早熟、耐热、优质、高产等优良性状,从定植到获45~50天,一般667m2产量5000kg以上,其产量、商品品质及杂种优势都明显优于夏阳。目前已在湖北、广东、广西、贵州等地推广种植
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35. 番茄叶霉病菌绎几种杀菌剂敏感性的测定
潘洪玉;张浩;丁利;席景会;董苏;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 11-0.  
摘要679)      PDF(pc) (206KB)(885)    收藏
番茄叶霉病菌绎几种杀菌剂敏感性的测定*潘洪玉1张浩2丁利1席景会1董苏**(1解放军农牧大学植保教研室长春1300622吉林农业大学植保系)番茄叶霉病〔Fulviafulva(Cooke)Cif.〕是保护地番茄上发生的一种重要病害。由于该病菌的生理小...
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36. 嫁接对茄子黄萎病抗性及早期产量的影响
翁祖信;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 12-0.  
摘要971)      PDF(pc) (153KB)(832)    收藏
嫁接对茄子黄萎病抗性及早期产量的影响*翁祖信(中国农科院蔬菜花卉研究所北京100081)茄子黄萎病(Verticiliumdahliae)是从根部侵染的土传导管性病害,病菌的寄主范围广,并存在不同生理小种,其小菌核在土壤中存活期长,故防治难度较大。由...
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37. 青花菜一代杂种绿宝的选育
张克平;林荔仙;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 13-0.  
摘要726)      PDF(pc) (145KB)(691)    收藏
青花菜一代杂种绿宝的选育张克平林荔仙(厦门市农业科学研究所361009)青花菜(BrasicaoleraceaL.var.italicaP.)80年代初在我国开始引种试种。本所在试种对比、推广国外优良品种的基础上,开展了利用杂种优势选育新品种的研究。...
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38. 用黑籽南瓜伤根顶芽斜插法嫁接黄瓜的育苗技术
李红岭;陈一峰;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 14-0.  
摘要720)      PDF(pc) (87KB)(904)    收藏
用黑籽南瓜伤根顶芽斜插法嫁接黄瓜的育苗技术李红岭陈一峰(北京市农业技术推广站100101)1992年以来,笔者在总结历年黄瓜嫁接的基础上,摸索出“黑籽南瓜伤根、顶芽斜插”嫁接黄瓜技术。通过几年的实践、推广、示范,证明此法可将嫁接速度提高1倍,节省大量...
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39. 大棚茄子春季早熟栽培
王春花;袁西英;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 15-0.  
摘要648)      PDF(pc) (60KB)(652)    收藏
大棚茄子春季早熟栽培王春花袁西英(河南省临颍县农业技术中心462600)随着塑料大棚蔬菜的发展,茄子生产在整个保护地蔬菜生产中的位置日益重要,种植茄子效益也较高,具有良好的生产前景,现将茄子春季早熟栽培的技术总结如下。1品种选择茄子喜温喜光,为达到早...
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40. 用“卡桥”法防治小菜蛾
谢卫东;
中国蔬菜    1997, 1 (2): 16-0.  
摘要676)      PDF(pc) (33KB)(611)    收藏
用“卡桥”法防治小菜蛾谢卫东(安徽省马鞍山市向山区蔬菜植保站243011)小菜蛾由于世代重叠现象严重,加上近年来农药的反复施用,使害虫种群对常规农药产生了较强的抗药性,药剂防治效果差。针对这一情况,根据本地蔬菜生产的经验和小菜蛾的生活习性,笔者经过十...
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