品种选育
常雅军, 姚路路, 孙林鹤, 杜凤凤, 刘吉祥, 姚东瑞
紫金1号是以苏州圆叶芹为亲本,通过实生选育而成的耐低温、耐高铵、四季常绿水芹新品种。植株直立生长,分蘖多,平均株高85 cm。复叶近卵形,浅绿色;叶柄浅绿色,顶端小叶顶部锐尖,基部钝角,缺刻深;花冠白色,开花期晚。可溶性糖含量16.72 mg · g-1,VC含量56.13 mg · kg-1,膳食纤维含量319.82 μg · mg-1,类胡萝卜素含量141.11 mg · kg-1,口感好,品质佳。一般年采收3茬,浮水栽培每667 m2产量11 300 kg左右,高抗枯斑病和锈病,中抗叶枯病,适于江苏省浮水栽培或水田栽培。