杜马斯燃烧定氮法和凯氏定氮法在蔬菜粗蛋白质含量检测中的比较

PDF(1126 KB)

中国蔬菜 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (6) : 68-73.

作者信息 +

Comparative Studies on Determination of Crude Protein in Common Vegetables by Dumas Combustion Method and Kjeldahl Method

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2021, 1(6): 68-73

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2021, 1(6): 68-73

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

编委：

主编：

责任编辑：

编辑:

PDF(1126 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航