硒对芥蓝硫代葡萄糖苷含量与组分的影响

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中国蔬菜 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (5) : 48-52.

硒对芥蓝硫代葡萄糖苷含量与组分的影响

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Effect of Selenium on Glucosinolates Content and Component in Chinese Kale

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