以辣椒品种辛香8 号为试验材料，设伴生大麦处理、伴生芥菜处理、单作辣椒处理（CK）和无苗处理（不栽培任何植物的连作土，CW），采用盆栽试验研究伴生大麦和芥菜对连作辣椒叶片保护酶活性及根际土壤环境的影响。结果表明：伴生芥菜处理的辣椒株高比CK 显著增加了8.64%。伴生大麦和芥菜处理均可提高辣椒叶片POD 和CAT 活性，显著降低辣椒叶片H2O2 含量，其中伴生芥菜处理效果较好，POD、CAT 和APX 活性分别比CK 显著增加了12.61%、90.91% 和38.71%。两种伴生处理的土壤中放线菌、细菌以及总菌数量均高于CK 和CW，真菌数量显著降低，伴生处理还可以提高土壤中多酚氧化酶、脲酶和蔗糖酶的活性。伴生芥菜处理的辣椒根际土壤pH 值显著升高，电导率显著降低。综上，伴生大麦和芥菜栽培均可提高辣椒叶片保护酶活性，改善根际土壤环境。