：以不同熟性的青花菜品种（早熟品种中青10 号、中早熟品种中青9 号、中熟品种中青8 号）为试材，采用不同低温处理对幼苗进行春化诱导，研究不同低温积累强度对青花菜生长发育、产量和品质的影响。结果表明：青花菜春化处理最适温度为15 ℃。与对照相比，低温处理能显著加快春化进程，且温度越低青花菜生育期越提前，主花球结球节位越低，但花球品质和产量却显著下降；反之，温度越高，青花菜的生育期延后，但花球产量和品质有所提高。