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上海设施蔬菜经营状况调研 |
孙占刚1,翟欣2,张瑞明3,曹栩滢1,沈海斌3,孙延东2,李珍珍2,李建勇3,李恒松3 |
(1 上海蔬菜食用菌行业协会,上海 200030;2 上海市农业委员会蔬菜办公室,上海 200003;3 上海市农业技术推广服务中心,上海 200103) |
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摘要 至“十二五”末,上海市郊共发展设施蔬菜面积0.55 万hm2(8.2 万亩),保障了上海以绿叶菜为主的新鲜蔬菜的周年生产和均衡供应。调研发现,年销售额超过1 000 万元的生产基地具备相似的盈利特点:稳定的销售渠道,可按照订单生产;采用“两头统,中间包”的生产经营模式,充分发挥人员积极性;生产经营有能人带动,团队结构合理。
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通讯作者:
孙占刚,农艺师,专业方向:蔬菜食用菌种植、加工、流通,E-mail:zgsun12@163.com
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作者简介: 孙占刚,农艺师,专业方向:蔬菜食用菌种植、加工、流通,E-mail:zgsun12@163.com |
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