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氮磷钾施用量对高山甘蓝产量及品质的影响 |
赵书军1 李车书2 邱正明3 袁家富1 王永健2 佀国涵1 徐大兵1* |
(1 湖北省农业科学院植保土肥研究所,湖北武汉 430064;2 恩施市农业局农技推广中心,湖北恩施
445000;3 湖北省农业科学院经济作物研究所,湖北武汉 430064) |
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摘要 以京丰1 号为试材,采用田间试验方法分别研究了不同用量氮、磷、钾肥对高山甘蓝产量、品质和经济效益的影响。结果表明:施氮量375 kg·hm-2 处理的甘蓝产量最高,分别比150、225 kg·hm-2 处理显著增产9.44% 和2.68%;施磷量180kg·hm-2 处理的甘蓝产量最高,分别比0、135 kg·hm-2 处理显著增产17.56% 和7.27%;施钾量525 kg·hm-2 处理的甘蓝产量最高,分别比0、225 kg·hm-2 处理显著增产35.08% 和15.55%。增加氮、磷、钾的施用量,均有增加甘蓝游离氨基酸含量、减少总酸含量的趋势,但同时也有增加硝酸盐累积的趋势;增施钾肥还增加了甘蓝VC 含量。综上,鄂西高山地区高肥力地块种植结球甘蓝,氮、磷、钾肥推荐量分别为225~300 kg·hm-2、180~225 kg·hm-2 和225~300 kg·hm-2。
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关键词 :
结球甘蓝,
施肥量,
产量,
经济效益,
品质
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通讯作者:
徐大兵,男,副研究员,专业方向:植物营养与病害,E-mail:dabing_xu@163.com
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作者简介: 赵书军,男,副研究员,专业方向:土壤肥力与植物营养调控,E-mail:zhaosj11@163.com |
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