我国马铃薯主栽品种块茎糖苷生物碱含量及覆盖方式和加工对其含量的影响

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中国蔬菜 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (7) : 62-68.

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Glycoalkaloid Content in Tubers of Main Potato Cultivars in China and Effect of Mulching Methods and Processing on Its Glycoalkaloid Content

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