发酵大头菜产业化生产工艺与技术

发酵大头菜产业化生产工艺与技术

刘达玉；董凯锋；王卫；邱东；李伟安

中国蔬菜 ›› 2011, Vol. 1 ›› Issue (23) : 47-49.

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中国蔬菜 ›› 2011, Vol. 1 ›› Issue (23) : 47-49.

发酵大头菜产业化生产工艺与技术

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