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2010年, 第1卷, 第3期 
刊出日期:2010-02-01
  

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    本期视点
  • 王锡明
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 1-3.
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    近年来,全国各地公有设施蔬菜基地发展迅速,地方政府投入大量财力、人力和物力,用于建设科技示范园区,带动广大菜农在更新蔬菜品种、推广蔬菜栽培新技术、提高产品档次上不断摸索、创新、提高,其公益作用十分明显。然而,单就其自身发展来看,能耗偏高、疲劳运作等问题不容忽视,这从江苏省淮安市公有设施蔬菜基地的发展状况中可见一斑。科技示范园区的可持续发展,是值得深入探讨的重要话题。
  • 张志斌
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 4-4.
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  • 产业市场
  • 黄健,常希光,陈连武,张立新
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 5-7.
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    北京市自2004 年以来,选择“以产品管理为中心”的“欧盟模式”,进行了蔬菜产品质量安全追溯的探索、研究与实践。本文在简要介绍其实施过程的同时,以企业为实例,总结了追溯建设所取得的成效与带来的启示。
  • 张玉玺
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 8-10.
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  • 张华,刘自珠
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 10-12.
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    菜心拥有很大的市场,既适合内销,也适合出口创汇。作者对菜心品种市场需求变化、主要育种目标和育种现状进行了综述,并提出了进一步的研究设想。
  • 张德纯,刘中笑,林源,卞海东
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 12-14.
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    现行的有关豆芽菜的质量安全标准有三个,所规定的检测指标及其检出限量指标各不相同,不同程度地存在不完备性和滞后性,导致检测结果大相径庭,不仅使检测者、生产者、消费者无所适从,也使豆芽菜生产存在了潜在的安全隐患。
  • 经营管理
  • 侯仰坤,王雨本
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 15-18.
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    对蔬菜新品种的保护适用行政执法保护和司法保护,涉及到植物新品种权、商标权、专利权、地理标志和包装装潢等多项权利,是一项综合的保护措施。作者通过对比分析,针对不同的保护措施提出较为合理的建议。
  • 论文导读
  • 中国蔬菜. 2010, 1(3): 19-21.
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  • 病虫防控
  • 石宝才,路虹,宫亚军,康总江
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 22-23.
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  • 安智慧,石延霞,刘永春,李宝聚
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 23-24.
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  • 于成玲
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 25-26.
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  • 宋学栋
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 26-27.
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  • 蔬菜史话
  • 张德纯
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 27-27.
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  • 新优品种
  • 张丽红
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 28-28.
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  • 郄东翔,魏文亮
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 29-29.
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  • 牛义,张大学,刘海利,王启军,刘红艳,张盛林
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 30-30.
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  • 尹守恒,刘宏敏,吕爱芹,陈中府,李纪军
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 31-31.
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  • 龚亚明,胡齐赞,茅国夫,张古文,丁桔,徐盛春
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 32-32.
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  • 丁云花,康俊根,简元才,屈广琪
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 33-33.
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  • 徐淑莲,王昊
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 34-36.
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  • 生产技艺
  • 马海艳,张家森
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 37-38.
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  • 王芳德,焦玉凤
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 39-40.
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  • 王宝驹,李远新,陈春秀
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 41-42.
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  • 信息
  • 中国蔬菜. 2010, 1(3): 42-42.
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  • 生产技艺
  • 陈强,徐希莲,王凤贺
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 43-44.
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  • 李以训
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 45-46.
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  • 董红霞
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 47-48.
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  • 韩建峰,汪来田,于兴荣,陈苍
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 48-49.
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  • 沈彦刚,王海峰,肖正璐
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 50-51.
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  • 程炳林,王惠娟
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 52-53.
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  • 黄东贤
    中国蔬菜. 2010, 1(3): 53-54.
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  • 资料信息
  • 中国蔬菜. 2010, 1(3): 54-54.
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