2000年, 第1卷, 第1期　
刊出日期：2000-01-20

  

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本期视点
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  21世纪初我国蔬菜业发展展望(一)

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 1-0.

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  本栏目将陆续邀请部分专家，就２１ 世纪初我国蔬菜产业发展及蔬菜科技工作的主要任务发表个人意见，供读者参考。
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  加入WTO将促进创汇蔬菜的发展

  丁超;朱文东;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 2-0.

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  新兴蔬菜的兴起和发展

  王德槟;张德纯;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 3-0.

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研究论文
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  灰色系统理论在蔬菜新品种综合评估与审定中的应用

  龚建华;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 4-0.

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  简明地介绍了灰色系统理论中关联度分析法的基本原理与方法，并以辣椒一代杂种区域试验资料为例探讨了灰色关联度分析在蔬菜新品种综合评估和审定中的应用。实例分析表明，加权关联度完全可以作为蔬菜新品种综合评估的指标和新品种审定的主要依据。
新优品种
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  越冬甘蓝新组合商9509

  韩灿功;李文台;林爱萍;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 5-0.

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研究论文
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  配方施肥对基质栽培樱桃番茄产量、品质和环境的影响

  林春华;黄亮华;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 6-0.

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  采用有机肥配方施肥和常规营养液基质栽培樱桃番茄的试验结果表明：采用鸡粪＋花生麸、鸡粪＋ 茶麸和鸡粪＋ 花生麸＋ 茶麸等有机肥的配方施肥，可提高樱桃番茄产量、改善品质、降低成本并增加收入；纯鸡粪处理较对照减产，鸡粪加少量复合肥则增产增收。鸡粪＋ 茶麸处理的灌溉排出液硝酸盐含量低，对环境无污染。
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  品种和播种期对秋莴笋先期抽笋率和产量的影响

  成玉富;姜敦云;赵有为;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 7-0.

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  对７ 个秋莴笋品种的４ 个播种期进行了比较试验，结果表明先期抽笋与品种和播种期密切相关。阔圆叶品种最不易先期抽笋，长圆叶品种次之，尖叶品种最容易先期抽笋。秋莴笋合适的播种期在８ 月中旬，合适的品种也比较多，若播种期提前到７ 月中下旬，只能选用圆叶品种。
资料信息
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  有机生态型无土栽培技术简介

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 8-0.

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研究论文
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  大白菜黑斑病抗性遗传规律

  杨广东;李燕娥;薛建兵;郭瑜敏;郭勤平;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 9-0.

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  采用２ 个抗病品系和２ 个感病品系作为试材，并配制杂交组合，采用真叶期人工接种病菌鉴定Ｆ１ 、Ｆ２ 、Ｂ１Ｃ１ 、Ｂ１Ｃ２ 杂种抗性的方法，研究了大白菜对黑斑病的抗性遗传规律。结果表明，大白菜对黑斑病的抗性为显性遗传，并受单个显性基因控制。
新优品种
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  菜用仙人掌米邦塔

  卢明先;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 10-0.

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试验研究
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  50%辛硫磷乳油对毛豆的安全性试验

  王建新;张圭松;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 11-0.

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  经连续２ 次安全性试验，认为辛硫磷对毛豆的药害程度可用叶面症状、心叶展开的受阻程度、药害后植株恢复正常生长的能力来综合评判，并据此提出药害分级方法。沉淀及不呈均相的药液更易造成药害。豆类作物上慎用辛硫磷，可以浇灌等方式防治地下害虫
研究论文
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  苦瓜新品种湘苦瓜4号的选育

  黄炎武;薛大煜;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 12-0.

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  湘苦瓜４ 号是以湖南省地方品种宁远苦瓜中选出的自交系００３２４ 为母本，以广东的一地方品种通过双株选择法选出的自交系Ｃ５３ 为父本而育成的绿苦瓜一代杂种，果实棍棒状，油绿色，果长３０ ．５ ｃｍ ，横径６ ｃｍ 左右，平均单果质量３００ ｇ。从定植到始收约４５ ｄ（ 天） ，一般６６７ ｍ２产量２ ８００ ｋｇ，抗霜霉病、枯萎病，中抗病毒病。目前已在湖南、湖北、四川、江西等地示范推广。
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  大白菜新品种高抗2号的选育

  苏学军;杨衔美;李化银;张焕家;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 13-0.

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  利用从秦白２ 号中分离出的自交不亲和系９２４７ 作母本，从福山包头中分离出的自交不亲和系９２２２６ 作父本育成中晚熟一代杂种高抗２ 号。生育期８５ ～９０ ｄ（ 天） ，高抗大白菜病毒病、霜霉病和软腐病，经济性状优良，极耐贮藏，产量１０５ ０００ ｋｇ·ｈｍ － ２ ，较对照鲁白８ 号、鲁白１０ 号分别增产２４ ．２４ ％ ～４５．６ ％ 和２ ．３３ ％ ～７ ．０８ ％ 。
品种选育
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  强冬性春甘蓝新品种黔甘2号的选育

  孟平红;吴康云;励启腾;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 14-0.

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  以从四季甘蓝中选出的自交不亲和系Ｅ４２４５１ 和从黑叶平头中选出的自交不亲和系ｇ４７４３７２ 为亲本配制成一代杂种黔甘２ 号。叶球扁圆，包心紧实。冬性强，露地越冬栽培不易先期抽薹，每６６７ ｍ２ 产量４ ０００ ～５ ０００ ｋｇ，中早熟，叶质甜嫩，品质优良。
病虫草害
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  摘除残留花瓣柱头法防治大棚番茄灰霉病

  蔡桂荣;孙爱武;薛志根;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 15-0.

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试验研究
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  AFLP技术在黄瓜种质资源鉴定及分类上的应用初探

  顾兴芳;杨庆文;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 16-0.

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新优品种
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  之豇特早30豇豆的选育和推广

  张渭章;汪雁峰;高迪明;吴晓花;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 17-0.

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病虫草害
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  应用防虫网预防雪里蕻病毒病

  陈庭华;陈彩霞;蒋开杰;徐文海;姚尔群;王佰君;叶信孟;谢虎生;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 18-0.

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生产技艺
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  莲藕田套种晚稻双高产栽培技术

  黄立青;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 19-0.

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  有机生态型无土栽培金丝瓜生产操作规程

  王燕鹂;谢河山;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 20-0.

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  鲜食用优质白花大粒蚕豆栽培及采收技术

  戈加欣;戴成满;梅全志;张彭达;林树青;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 21-0.

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  菊花脑大棚早熟高效栽培技术

  毛焕胜;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 22-0.

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  黄瓜嫁接新技术——改进型生长点直插法

  陈城;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 23-0.

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病虫草害
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  日光温室冬茬黄瓜冷冻害及其防治

  朱瑞宏;丁永川;郭琪玖;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 24-0.

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生产技艺
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  春胡萝卜的栽培技术

  王进成;黄伟波;温钦和;张明亮;刘智利;孙凤翔;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 25-0.

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  小棚马铃薯套冬瓜早熟高效栽培技术

  李挺;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 26-0.

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新优品种
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  厚皮甜瓜——甘密宝

  张莲芳;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 27-0.

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  晋甘蓝2号和晋尖椒4号

  李竹梅;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 28-0.

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  早熟甜瓜新品种新蜜22号(华西蜜2号)

  袁士臣;刘兹萍;徐介寿;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 29-0.

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  广东省1999年审定通过的部分蔬菜新品种

  胡学应;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 30-0.

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专题综述
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  几种植物生长物质与蔬菜作物抗性关系的研究进展

  汪智慧;龚加顺;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 31-0.

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  综述了近年来几种植物生长物质与蔬菜作物抗性关系的研究进展，包括乙烯、脱落酸、水杨酸、茉莉酸、系统素和多胺。
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  节能日光温室创新增效及其可持续发展的途径(一)

  王耀林;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 32-0.

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试验研究
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  苦瓜抗虫性研究进展

  雷建军;袁娅苏;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 33-0.

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世界博览
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  日本蔬菜生产的兴衰及其启示

  刘升;

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 34-0.

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资料信息
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  读者调查答卷摘登

  中国蔬菜. 2000, 1(1): 35-0.

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  １９９９ 年第６ 期《中国蔬菜》刊出“读者调查问卷”后，我们陆续收回答卷近千份，填写答卷的有专家、学者、教授，有管理人员、技术人员、销售商、农民等，有的已年过７０，有的刚满１８，他们在百忙中抽出宝贵时间，工工整整地填写问卷，有问必答，对如何办好《中国蔬菜》提出了许多好建议。读者对《中国蔬菜》深切的关爱，我们深为感动，在此，我们对一直关心厚爱这份刊物的读者朋友表示衷心的感谢！ 祝大家新年快乐，事业蒸蒸日上。现摘出答卷中对《中国蔬菜》的部分看法和建议刊登如下，随时欢迎大家对《中国蔬菜》提出建议和批评意见。