·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1991年 1卷 6期 刊出日期 1991-11-20 产业广角 品种选育 新优品种 品种选育 1 马正潭;王淑琴;石淑琴; ‘齐红’杂交西瓜的选育 ‘齐红’杂交西瓜其母本为新青，父本为中育１０号。经省和全国品种区试，该品种表现抗病、高产、优质、耐贮运。比‘新澄’和‘新红宝’高产和质优。１９８９年经黑龙江省品种审定委员会审定通过，适应我国气候干旱地区种植，现已在我国北方各省推广栽培，是深受欢迎的西瓜优良杂交种。 1991 Vol. 1 (6): 1-0 [摘要] ( 740 ) [HTML 0KB] [ PDF 175KB] ( 672 ) 新优品种 2 柯桂兰;赵利民; ‘秦白二号’大白菜的特性及栽培技术 秦白二号大白菜是陕西省蔬菜研究所“七五”国家攻关研究成果。系早中熟白菜一代杂种。１９８９年底通过陕西省农作物品种审定委员会审定、定名。该品种为矮桩，叠抱，倒卵圆形，平均单球净重２．５～３．５ｋｇ，净菜率７５％。表现综合性状好，抗逆性强，整齐一致，对播期要求不严，适应性广，品质优良，适口性好，生育期短，晚播早熟等特点。截止１９９０年已推广到全国２２个省、自治区，累计推广面积愈２０万亩。 1991 Vol. 1 (6): 2-0 [摘要] ( 965 ) [HTML 0KB] [ PDF 177KB] ( 609 ) 专题综述 3 刘维信;曹寿椿; 自然高温和人工控制高温下不结球白菜耐热性的变化 在人工控制和夏季自然高温条件下用电导法测定了两个不结球白菜品种的耐热性。结果表明，两品种的耐热性均随高温锻炼时间延长而增强。降低处理温度，耐热性也随着降低，耐热品种比热敏感品种耐热性降低慢。在夏季自然高温条件下，两品种耐热性变化与此时气温变化保持一致趋势。在人工控制条件下获得的结果与大田生产表现也比较一致。 1991 Vol. 1 (6): 3-0 [摘要] ( 744 ) [HTML 0KB] [ PDF 188KB] ( 586 ) 试验研究 4 刘俊山; 豇豆冷藏温度的研究初报 本试验研究了不同温度对豇豆冷藏效果及呼吸强度的影响。结果表明：豇豆冷藏的冷害临界温度是８℃，在低于８℃及８℃的条件下贮藏会发生冷害；９℃是豇豆冷藏的最适宜温度。 1991 Vol. 1 (6): 4-0 [摘要] ( 975 ) [HTML 0KB] [ PDF 154KB] ( 521 ) 5 华致甫;袁美丽;张文彬;张佳环;郭玉林;吕月星;李永利; 黄瓜菌核病发病规律及其防治方法的研究 黄瓜菌核病菌的子囊孢子侵入温度以２０℃最适，但同时需有高湿度，超过３０℃就不利于侵入。病斑扩展以２０℃最快，湿度则越大扩展越快。光照、瓜龄、定植期等因素也有影响。人工接种的条件下，在塑料大棚内用降低湿度或用高温的生态方法可以降低发病，防效显著。药剂防治用涂抹法比喷雾法防效高。经试验、示范都证实用速克灵或乙烯菌核利涂抹加喷雾防效可达９０～１００％，对蔓上病斑还有治疗效果。甲基托布津、多菌灵亦有好效果。 1991 Vol. 1 (6): 5-0 [摘要] ( 743 ) [HTML 0KB] [ PDF 221KB] ( 539 ) 6 张宏俊;黄兴斌; 金瓜小规模贮藏的综合防腐技术研究初报 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 6-0 [摘要] ( 643 ) [HTML 0KB] [ PDF 126KB] ( 631 ) 生产技艺 7 陈喜崇; 豇豆种子贮存防虫新方法 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 7-0 [摘要] ( 720 ) [HTML 0KB] [ PDF 85KB] ( 635 ) 试验研究 8 贾春兰;王纪方;金波; 蔬菜作物组织培养对染色体倍性变异的影响 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 8-0 [摘要] ( 665 ) [HTML 0KB] [ PDF 108KB] ( 539 ) 9 张宝玺;杨桂梅;郭家珍; 甜椒不同品种种子的发芽温度及发芽速度 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 9-0 [摘要] ( 650 ) [HTML 0KB] [ PDF 301KB] ( 1074 ) 生产技艺 10 张铁鹏; 山芹菜的家植栽培 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 10-0 [摘要] ( 641 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 864 ) 11 周德法; 加工用姜苗高产栽培技术 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 11-0 [摘要] ( 633 ) [HTML 0KB] [ PDF 311KB] ( 642 ) 新优品种 12 连勇;张纪增; 我国主要萝卜地方品种的形态和类型 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 12-0 [摘要] ( 705 ) [HTML 0KB] [ PDF 362KB] ( 620 ) 产业广角 13 江解增;曹碚生; 长江中下游地区茭白品种资源的研究利用 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 13-0 [摘要] ( 690 ) [HTML 0KB] [ PDF 281KB] ( 516 ) 病虫草害 14 孔常兴;王保海;王宗华;李建兰; 西藏蔬菜病害的种类及其发生特点 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 14-0 [摘要] ( 703 ) [HTML 0KB] [ PDF 307KB] ( 574 ) 生产技艺 15 张炜; 芋栽培技术的改革——平垄双行地膜覆盖栽培 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 15-0 [摘要] ( 660 ) [HTML 0KB] [ PDF 173KB] ( 563 ) 16 李治平;肖昌华; 大蒜气生鳞茎的作种技术 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 16-0 [摘要] ( 607 ) [HTML 0KB] [ PDF 87KB] ( 886 ) 17 李顺兴;吴敬章;吴青枝; 提高夏甜椒产量的新途径 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 17-0 [摘要] ( 589 ) [HTML 0KB] [ PDF 81KB] ( 592 ) 新优品种 18 殷越;陆正其;陈杰;路桂芬;杭素莲; 鲜食加工兼用的早熟蔓生菜豆新品种——扬白313 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 18-0 [摘要] ( 681 ) [HTML 0KB] [ PDF 60KB] ( 599 ) 19 唐学祥;苏晓梅; 01─四季芹 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 19-0 [摘要] ( 682 ) [HTML 0KB] [ PDF 82KB] ( 615 ) 20 柴明贵;程玉;唐元才; 固始腊菜 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 20-0 [摘要] ( 673 ) [HTML 0KB] [ PDF 75KB] ( 549 ) 病虫草害 21 赵华;胡鸿; 主要果菜采后真菌病害的发生与防治 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 21-0 [摘要] ( 625 ) [HTML 0KB] [ PDF 339KB] ( 667 ) 试验研究 22 范国泰; 贮存大白菜的干耗讨论 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 22-0 [摘要] ( 603 ) [HTML 0KB] [ PDF 246KB] ( 547 ) 新优品种 23 邵宽; 龙峰特大80天花菜品种及栽培技术简介 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 23-0 [摘要] ( 614 ) [HTML 0KB] [ PDF 90KB] ( 529 ) 生产技艺 24 余天一; 钠有助于克服花椰菜缺钾时对水分平衡的不良影响 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 24-0 [摘要] ( 638 ) [HTML 0KB] [ PDF 73KB] ( 491 ) 资料信息 25 沈国华;张潞生;李智军;王少峰;刘佩兰; 译文摘登 PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 25-0 [摘要] ( 640 ) [HTML 0KB] [ PDF 64KB] ( 470 ) 26 中国蔬菜编辑部 《中国蔬菜》1991年1-6期总目录(总第43-48期) PDF下载 1991 Vol. 1 (6): 26-0 [摘要] ( 601 ) [HTML 0KB] [ PDF 219KB] ( 557 )

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