中国蔬菜
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《中国蔬菜》 (1981年创刊)
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主  编:张圣平
主  任:司智霞
电  话:010-82109550
传  真:010-62148559
E-mail:zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地  址:北京市中关村南大街12号
邮  编:100081
国际刊号:ISSN 1000-6346
国内刊号:CN 11-2326/S
邮发代号:82-131
广告经营许可证:京海工商广字第
0023号
 
 
中国蔬菜  
 
2005年 1卷 9期
刊出日期 2005-09-18

研究论文
品种选育
本期视点
1 孙日飞;
“十五”期间我国蔬菜科研进展(二) 蔬菜高效育种技术研究进展
“十五”期间,我国蔬菜育种技术的研究取得了长足的进展,蔬菜新品种层出不穷,本期报道的只是其中很小一部分,但代表了我国蔬菜育种的高端水平。相关内容还将进行后续报道,敬请关注。
2005 Vol. 1 (9): 1-3 [摘要] ( 842 ) [HTML 0KB] [ PDF 56KB] ( 830 )
研究论文
4 齐明芳;须晖;李天来;
番茄褐变型筋腐果与正常果实生理生化分析
通过对番茄褐变型筋腐果与正常果实做对比分析测定,探讨褐变型筋腐果发生的生理生化基础。结果表明:与正常果实相比,褐变型筋腐果果肉乙烯的释放量明显减少,葡萄糖与果糖的含量都有所降低;发病较轻的1级病果果肉全碳、全氮含量降低,碳氮比下降,而在维管束中,未褐变维管束中全碳、全氮含量与碳氮比升高,褐变维管束中全碳含量升高,全氮含量与正常果相差不多,碳氮比明显升高;在发病较重的3级病果中,占果实少部分的红果肉及未褐变维管束中全碳、全氮含量及碳氮比都较高,褐变组织中全碳、全氮含量及碳氮比都最低;病果褐变组织氨基酸总量降低,而酚类物质的含量升高。
2005 Vol. 1 (9): 4-6 [摘要] ( 984 ) [HTML 0KB] [ PDF 230KB] ( 780 )
7 苏天明;顾明华;黎晓峰;覃凝;韦瑞邓;靳亚忠;
尿素配施氯化铵对菜薹硝酸盐积累的影响
利用盆栽试验研究尿素配施不同比例的氯化铵对菜薹(菜心)硝酸盐积累的影响,结果表明:氯化铵能显著减少栽培基质中亚硝酸细菌的数量,抑制硝化作用的进行。尿素与氯化铵配合施用能显著降低菜心硝酸盐含量,降低效应随着配施氯化铵比例的增加而增加。
2005 Vol. 1 (9): 7-9 [摘要] ( 1090 ) [HTML 0KB] [ PDF 108KB] ( 804 )
10 尚庆茂;张志刚;
蚯蚓粪在番茄育苗上的应用效果
以进农6号蚯蚓消化玉米秸秆产生的蚯蚓粪为材料,通过与草炭理化特性的对比,探讨了蚯蚓粪作为番茄穴盘育苗基质的可能性;采用不同体积比的蚯蚓粪、蛭石混合基质,研究其对番茄种子萌发和幼苗生长发育的影响。结果表明:与草炭相比,蚯蚓粪容重较大,孔隙度和持水量较小,P、K含量较高,N含量较低;蚯蚓粪混合基质可以促进番茄幼苗的生长,但其作用效果与基质混合比例有很大关系。
2005 Vol. 1 (9): 10-11 [摘要] ( 1184 ) [HTML 0KB] [ PDF 162KB] ( 1120 )
12 高青海;徐坤;吴燕;冯立国;
茄子砧木品种对低温胁迫的反应
以常规设施栽培茄子济农2000为对照,研究茄子砧木幼苗在低温胁迫下的生理生化变化及其与抗冷性的关系。结果表明,在昼/夜温度为10℃/1℃下进行处理,处理1d时试材对低温最敏感,冷害指数、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量等迅速增加,而根系活力、可溶性糖含量、叶绿素含量、光合速率等迅速降低。随着低温胁迫时间的延长,根系活力和叶绿素含量持续降低,渗透调节物质基本呈增加的趋势,而光合速率则在短期回升后迅速降低。通过比较发现,试材中赤茄、托鲁巴姆的抗冷性较好,耐病VF次之,台茄抗冷性较差,但仍比济农2000强。
2005 Vol. 1 (9): 12-15 [摘要] ( 1183 ) [HTML 0KB] [ PDF 215KB] ( 703 )
16 王清;黄惠英;张金文;王蒂;
外源硅及脯氨酸对盐胁迫下马铃薯试管苗的影响
在无菌微生态环境下,对马铃薯试管苗进行盐胁迫和外源硅及脯氨酸处理。结果表明,盐胁迫能够明显降低试管苗苗高、根质量和鲜质量;低盐浓度(0.1%NaCl)能够促进根的伸长,但这种促进作用随NaCl浓度的升高而消失。外源硅能够促进低盐胁迫下试管苗根的生长、鲜质量和根质量的增加,并降低试管苗游离脯氨酸含量。外源脯氨酸对盐胁迫下试管苗的生物产量促进效应低于硅,但却明显提高了试管苗的叶绿素含量。试验证明:外源硅及脯氨酸能够显著缓解盐胁迫对试管苗所造成的伤害。
2005 Vol. 1 (9): 16-18 [摘要] ( 1271 ) [HTML 0KB] [ PDF 330KB] ( 770 )
19 范适;连勇;刘志敏;邓明华;宋燕;
四倍体茄子叶片离体培养和植株再生体系的建立
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2005 Vol. 1 (9): 19-20 [摘要] ( 894 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 810 )
21 蒲高斌;刘世琦;张珍;任丽华;
光质对番茄幼苗生长及抗氧化酶活性的影响
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2005 Vol. 1 (9): 21-22 [摘要] ( 883 ) [HTML 0KB] [ PDF 176KB] ( 1316 )
23 苏小俊;陈劲枫;袁希汉;李彬;徐海;
普通丝瓜雌花节率与早熟性的相关性研究
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2005 Vol. 1 (9): 23-24 [摘要] ( 941 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 719 )
25 黎炎;李文嘉;王益奎;
节瓜果皮蜡粉遗传的初步研究
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2005 Vol. 1 (9): 25-26 [摘要] ( 803 ) [HTML 0KB] [ PDF 381KB] ( 719 )
27 李锋;孙海霞;焦恩宁;田建华;王文国;安巍;石志刚;
绿颖和敌死虫对枸杞蚜虫的防治效果
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2005 Vol. 1 (9): 27-28 [摘要] ( 954 ) [HTML 0KB] [ PDF 93KB] ( 949 )
品种选育
28 余阳俊;陈广;徐家炳;张凤兰;孙继志;赵岫云;张德双;
早中熟大白菜新品种北京改良67号的选育
北京改良67号系由自交不亲和系944和832172配制而成的秋大白菜一代杂种。早中熟,播种后65~70d(天)收获。植株生长势强,叶球炮弹形,纵径29.6cm,横径5.5cm,球形指数1.9,单球质量1.9kg。球叶水分含量94.8%,VC212.1mg·kg-1(FW),可溶性糖2.78%(FW),纤维素6.56%(DW),蛋白质19.72%(DW),可滴定酸0.17%(FW)。每667m2产净菜5500kg左右,抗病毒病、霜霉病、软腐病和黑腐病,已在北京、河北、山东、辽宁、内蒙古、河南等地推广种植。
2005 Vol. 1 (9): 28-29 [摘要] ( 894 ) [HTML 0KB] [ PDF 126KB] ( 686 )
30 李秀启;卢立轩;刘星明;马朝喜;陈坤;黄莎莎;
西葫芦新品种济葫1号的选育
济葫1号母本高L131来源于太行山区花叶西葫芦,父本中QL2311来源于美国西葫芦PS4094。济葫1号植株生长旺盛,株型紧凑,矮蔓,早熟。瓜绿色,果面光滑、有光泽,嫩瓜长22.0cm左右、直径5.5cm左右。粗细均匀,品质佳。每公顷产量90t左右,抗病毒病、白粉病、蔓枯病,适于早春茬、秋冬茬及越冬茬栽培。
2005 Vol. 1 (9): 30-31 [摘要] ( 1049 ) [HTML 0KB] [ PDF 101KB] ( 651 )
32 肖杰;刘明月;艾辛;宋勇;何长征;刘志敏;肖深根;
湘豇99-3豇豆的选育
以之豇28-2为母本,白线豇为父本进行杂交,分离世代通过连续8代的系统选育,育成适宜夏秋栽培的耐热豇豆新品种湘豇99-3。该品种叶片较小,在夏秋栽培中耐热、耐肥,植株不易衰老,结荚率较高,豆荚整齐均匀,外观商品性好。平均产量1900kg·(667m2)-1左右。
2005 Vol. 1 (9): 32-33 [摘要] ( 956 ) [HTML 0KB] [ PDF 128KB] ( 604 )
专题综述
34 侯喜林;史公军;
“十五”期间我国蔬菜分子育种研究进展
从分子遗传图谱的构建、遗传多样性分析,基因标记及定位,基因克隆及表达,杂种纯度鉴定与品种的DNA指纹分析以及基因工程育种等几个方面对“十五”期间我国蔬菜分子育种取得的进展进行了综述,对存在的问题进行了分析,并提出展望
2005 Vol. 1 (9): 34-40 [摘要] ( 861 ) [HTML 0KB] [ PDF 345KB] ( 855 )
世界博览
41 蒋淑芝;张志斌;张真和;
灌注热水消毒法 防治设施蔬菜土传病虫害技术考察
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2005 Vol. 1 (9): 41-42 [摘要] ( 847 ) [HTML 0KB] [ PDF 41KB] ( 715 )
市场导航
42 雷冬侠;
河北省蔬菜基地与市场分析
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2005 Vol. 1 (9): 42-43 [摘要] ( 718 ) [HTML 0KB] [ PDF 101KB] ( 627 )
44 张长远;罗少波;陈清华;
我国苦瓜品种市场需求的变化趋势
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2005 Vol. 1 (9): 44-45 [摘要] ( 799 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 657 )
生产技艺
46 高丽朴;
蔬菜配送过程中的温度控制
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2005 Vol. 1 (9): 46-47 [摘要] ( 717 ) [HTML 0KB] [ PDF 128KB] ( 663 )
47 龚梅;刘永;刘庆纯;
日光温室番茄长季节栽培技术
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2005 Vol. 1 (9): 47-48 [摘要] ( 712 ) [HTML 0KB] [ PDF 92KB] ( 603 )
49 林沛林;谢河山;王燕鹂;李一平;
温室超级大南瓜栽培管理技术
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2005 Vol. 1 (9): 49-50 [摘要] ( 750 ) [HTML 0KB] [ PDF 127KB] ( 761 )
50 梁新安;张慎璞;杨红丽;孙新政;
塑料大棚西瓜双砧嫁接高产栽培技术
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2005 Vol. 1 (9): 50-51 [摘要] ( 755 ) [HTML 0KB] [ PDF 572KB] ( 720 )
52 韩丽英;王立明;丁丽;
日光温室蔬菜全年多茬高效栽培
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2005 Vol. 1 (9): 52-53 [摘要] ( 719 ) [HTML 0KB] [ PDF 89KB] ( 647 )
53 朱琴妹;颜韶兵;汪继华;
鲜食糯玉米品种及优质高产栽培技术
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2005 Vol. 1 (9): 53-54 [摘要] ( 834 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 612 )
病虫草害
55 江扬先;
大白菜白斑病的发生与防治
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2005 Vol. 1 (9): 55-56 [摘要] ( 743 ) [HTML 0KB] [ PDF 75KB] ( 549 )
56 石宝才;宫亚军;路虹;
甘蓝夜蛾的识别与防治
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2005 Vol. 1 (9): 56-57 [摘要] ( 764 ) [HTML 0KB] [ PDF 469KB] ( 659 )
57 冯兰香;李世东;夏善隆;谢丙炎;
多伦县芹菜黑心病大发生
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2005 Vol. 1 (9): 57-58 [摘要] ( 891 ) [HTML 0KB] [ PDF 511KB] ( 713 )
58 严庆德;刘云虹;刘光增;盛如欣;
芦笋茎枯病的综合防治
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2005 Vol. 1 (9): 58-59 [摘要] ( 750 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 522 )
资料信息
59
湖南湘研种业有限公司
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2005 Vol. 1 (9): 59-60 [摘要] ( 732 ) [HTML 0KB] [ PDF 395KB] ( 619 )
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