中国蔬菜
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《中国蔬菜》 (1981年创刊)
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主  编:张圣平
主  任:司智霞
电  话:010-82109550
传  真:010-62148559
E-mail:zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地  址:北京市中关村南大街12号
邮  编:100081
国际刊号:ISSN 1000-6346
国内刊号:CN 11-2326/S
邮发代号:82-131
广告经营许可证:京海工商广字第
0023号
 
 
中国蔬菜  
 
2008年 1卷 3期
刊出日期 2008-03-18

专论与综述
品种选育
新优品种
专论与综述
1 丁海凤 邬丽雅 张雪平
我国蔬菜新品种保护现状
近年来,蔬菜品种面临着被复制、滥用和假冒的威胁,但申请新品种保护的却不多,申请量仅占大田作物的4.4 %……
2008 Vol. 1 (3): 1-5 [摘要] ( 1076 ) [HTML 0KB] [ PDF 400KB] ( 864 )
资料信息
5 宫文
抓好灾后生产恢复 确保全年蔬菜供给
2008 Vol. 1 (3): 5-5 [摘要] ( 754 ) [HTML 0KB] [ PDF 93KB] ( 560 )
专论与综述
6 王军强 高华强 李正家 侯玉杰 纪国才 赵春燕
胶州大白菜品牌运作见成效
胶州大白菜连续两年一棵卖50元,作为礼品菜每箱88~168元,究竟什么样的大白菜能值这么多钱,又是怎么种出来的,我们应该从中受到什么启示?
2008 Vol. 1 (3): 6-7 [摘要] ( 1093 ) [HTML 0KB] [ PDF 168KB] ( 944 )
8 吕春修
辽宁省蔬菜优势产区布局与发展对策
2008 Vol. 1 (3): 8-10 [摘要] ( 938 ) [HTML 0KB] [ PDF 166KB] ( 1002 )
试验研究
11 孙秀东 雷建军 周淑梅 陈国菊 曹必好 刘爱媛
辣椒CMV广州分离物的鉴定及辣椒材料抗病性筛选
应用RT-PCR方法从黄瓜花叶病毒广州分离物CMV-GZ中扩增出外壳蛋白基因,并进行测序分析,证明该分离物归属于黄瓜花叶病毒亚组Ⅰ。对45份辣(甜)椒材料进行室内苗期人工接种抗CMV鉴定,结果表明,4份辣椒材料对CMV表现为抗病,21份辣椒材料表现为中抗。结合农艺性状调查结果,筛选出5份抗CMV且农艺性状优良的辣椒材料。
2008 Vol. 1 (3): 11-14 [摘要] ( 1718 ) [HTML 0KB] [ PDF 943KB] ( 1471 )
15 全志武 汪 静 潘 磊 郑 鹏 李双梅 柯卫东 丁 毅
10个藕莲品种SSR指纹图谱的构建与品种鉴别
在开发出莲基因组SSR引物对的基础上,采用SSR分子标记技术尝试鉴别10个藕莲推广品种。筛选出16对SSR有效引物进行PCR扩增,其中6对引物CL1、CL2、CL4、CL9、CL14、CL16共扩增出15条多态性条带,对所得到的10个藕莲品种的SSR指纹图谱进行组合和综合分析,可以将供试的10个品种区分开来。表明利用SSR技术进行藕莲品种鉴定是可行而有效的。
2008 Vol. 1 (3): 15-17 [摘要] ( 1287 ) [HTML 0KB] [ PDF 294KB] ( 838 )
18 邸 宏 肖智敏 刘昭军
马铃薯原生质体转几丁质酶基因研究
以马铃薯四倍体普通栽培种Desiree脱毒试管苗叶片游离的原生质体为试材,采用PEG法转化菜豆几丁质酶基因。结果表明:DNA浓度为75 μg?mL-1时转化效率最高,采用延迟筛选的方法获得3株再生植株,PCR检测呈阳性。
2008 Vol. 1 (3): 18-20 [摘要] ( 1115 ) [HTML 0KB] [ PDF 189KB] ( 839 )
20 曹 阳 沈向群 李 锋 姜晓莹
小白菜花茎无蜡粉性状遗传分析
通过花茎有蜡粉的甲型两用系AB早生华京和无蜡粉的华冠青梗自交系杂交、自交、回交转育,对F1、F2及BC1进行有无蜡粉性状及育性鉴定,对小白菜花茎无蜡粉性状的遗传规律进行了初步研究。结果表明,小白菜花茎无蜡粉性状由1对隐性核基因控制,该基因与细胞核雄性不育基因Ms和育性恢复基因Msf无连锁关系。
2008 Vol. 1 (3): 20-22 [摘要] ( 1086 ) [HTML 0KB] [ PDF 105KB] ( 869 )
资料信息
22 余宏军
灾后重建应注意的几个问题
2008 Vol. 1 (3): 22-22 [摘要] ( 740 ) [HTML 0KB] [ PDF 94KB] ( 546 )
试验研究
23 李红丽 于贤昌 高俊杰 王华森
嫁接和自根黄瓜果实感官评价与营养品质的相关性
以嫁接和自根黄瓜果实为试材,研究了黄瓜果实感官评价与可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、干物质、VC、可滴定酸和单宁等营养指标的相关性。通过相关分析和逐步回归分析表明:自根黄瓜果实的感官评价优于嫁接黄瓜,黄瓜果实的感官评价与可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖、VC正相关,与单宁和可滴定酸负相关。回归方程Y=0.735X1+51.593X2-16.935X3-11.918X4-27.135可对黄瓜果实品质做近似评价。
2008 Vol. 1 (3): 23-26 [摘要] ( 1290 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 1031 )
26 王慧蕾 唐小付 龙明华
营养液低氧胁迫对网纹甜瓜嫁接苗逆境指标的影响
以耐低氧性较弱的西域1号网纹甜瓜自根苗为对照,研究了丝瓜和南瓜砧木嫁接对网纹甜瓜耐低氧性的影响。结果表明,低氧胁迫时,两种嫁接苗根系和叶片相对电导率、MDA含量均明显低于网纹甜瓜自根苗,而叶绿素含量、根系活力、脯氨酸含量和SOD、POD、CAT活性则明显高于自根苗;两种砧木嫁接苗之间各指标也有一定的差异。低氧胁迫下植株耐低氧性与植株的抗氧化能力和细胞膜结构的稳定性有关,丝瓜和南瓜砧木均可提高网纹甜瓜的耐低氧性。
2008 Vol. 1 (3): 26-29 [摘要] ( 1057 ) [HTML 0KB] [ PDF 558KB] ( 781 )
资料信息
29
“三避”技术 冻灾之中显身手
2008 Vol. 1 (3): 29-29 [摘要] ( 697 ) [HTML 0KB] [ PDF 98KB] ( 552 )
29
工厂化育苗凸显抗雪灾能力
2008 Vol. 1 (3): 29-29 [摘要] ( 563 ) [HTML 0KB] [ PDF 78KB] ( 656 )
试验研究
30 苏小俊 徐 海 宋 波 梁 亮 袁希汉
CPPU对普通丝瓜单性结实的影响
2008 Vol. 1 (3): 30-31 [摘要] ( 978 ) [HTML 0KB] [ PDF 164KB] ( 896 )
31 罗 佳 邹志荣 赵 伟
ALA对不同室龄日光温室番茄硝酸盐的调控效应
2008 Vol. 1 (3): 31-32 [摘要] ( 976 ) [HTML 0KB] [ PDF 90KB] ( 803 )
品种选育
33 田丽美 李德泽 聂立琴 郭淑华 李玉芳 杜志强 李志学 谭 勇
薄皮甜瓜新品种龙庆2号的选育
龙庆2号是以Fe-2-105为母本、以MN-100为父本配制而成的适宜保护地栽培的薄皮甜瓜一代杂种。早熟,保护地栽培全生育期85~90 d(天),子蔓结瓜为主;幼瓜绿色,成熟瓜高圆形,白色润黄,肉、瓤青白色,肉质甜脆,果味清香,可溶性固形物含量11.68 %;单瓜质量360~500 g,保护地栽培每667 m2产量3 000 kg左右,适宜中原地区薄皮甜瓜产区早春保护地和云南、海南省冬季栽培。
2008 Vol. 1 (3): 33-34 [摘要] ( 1113 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 1017 )
资料信息
34
美国培育出美味可口番茄品种
2008 Vol. 1 (3): 34-34 [摘要] ( 725 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 738 )
品种选育
35 张文珠 李加旺 孟攀奇 王 疆 李愚鹤
日光温室黄瓜新品种津优36号的选育
津优36号是由自交系M812-2-1与M6-1配制而成的黄瓜一代杂种。植株生长势强,早熟,耐低温弱光,抗霜霉病、枯萎病和角斑病,中抗白粉病;瓜条顺直,瓜把短,瓜皮深绿色,有光泽,刺瘤明显,商品性好;瓜条长32 cm,单瓜质量200 g左右,越冬栽培每667 m2产量10 000 kg以上,适于日光温室越冬茬及早春茬栽培。
2008 Vol. 1 (3): 35-37 [摘要] ( 1372 ) [HTML 0KB] [ PDF 104KB] ( 789 )
37 李素梅 曹守军 李 涛 夏秀波 刘克宁
甜椒新品种烟椒3号的选育
烟椒3号是以以色列引进大果甜椒品种经多年连续自交选育出的较抗病毒病的稳定自交系YT-75-1-9为母本,以俄罗斯引进中早熟甜椒品种经多代自交选育出的高代自交系C-35-4为父本配制而成的甜椒一代杂种。中熟,播种至始花120 d(天)左右,第1坐果节位为第11~12节;株型紧凑,株高60~70 cm,开展度65 cm;果实方灯笼形,果长12.5 cm,果肩宽9.5 cm,多为4心室,味甜肉厚,青熟果绿色,老熟果红色,单果质量200~250 g;对病毒病和疫病的抗性强于洛椒6号,每667 m2产量4 300 kg左右,适宜各种保护地设施栽培。
2008 Vol. 1 (3): 37-38 [摘要] ( 986 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 926 )
39 张燕燕 柏广利 周达彪 尹德兴 邢后银 甘小虎 潘玖琴 董黄华
早熟茄子新品种黑骠的选育
黑骠是以自交系FaS-095为母本、以S-8900B为父本配制而成的早熟茄子一代杂种。植株生长势强,株型半直立,第7~8片真叶现蕾;果实长棒形,果长27 cm,横径4.3 cm,果皮黑紫色、有光泽,商品性佳;耐低温弱光,每667 m2产量4 000 kg左右,适于冬春保护地或秋露地栽培。
2008 Vol. 1 (3): 39-40 [摘要] ( 1102 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 777 )
41 庄飞云 欧承刚 赵志伟
胡萝卜育种回顾及展望
2008 Vol. 1 (3): 41-44 [摘要] ( 1004 ) [HTML 0KB] [ PDF 273KB] ( 1361 )
资料信息
44
2007年蔬菜出口增长 水果进口出口均增长
2008 Vol. 1 (3): 44-44 [摘要] ( 655 ) [HTML 0KB] [ PDF 96KB] ( 513 )
44
2007年中国名牌农产品名单(蔬菜部分)
2008 Vol. 1 (3): 44-44 [摘要] ( 636 ) [HTML 0KB] [ PDF 76KB] ( 512 )
生产技艺
45 尤海波
厚皮甜瓜雾培技术
2008 Vol. 1 (3): 45-47 [摘要] ( 692 ) [HTML 0KB] [ PDF 103KB] ( 758 )
47 韩曙;黄树增;吕芬;张惠云;王嘉满;朱海山
云南独头蒜栽培技术
2008 Vol. 1 (3): 47-48 [摘要] ( 733 ) [HTML 0KB] [ PDF 87KB] ( 1642 )
49 吴清山;张秀丽
大棚豇豆与平菇套栽技术
2008 Vol. 1 (3): 49-50 [摘要] ( 713 ) [HTML 0KB] [ PDF 119KB] ( 570 )
50 王翔江;聂士亮;许桂平;刘晓东
蔬菜网棚一年三熟高效种植模式
2008 Vol. 1 (3): 50-51 [摘要] ( 714 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 635 )
52 赵俊杰
日光温室越冬—大茬番茄中期生长衰弱原因及对策
2008 Vol. 1 (3): 52-53 [摘要] ( 693 ) [HTML 0KB] [ PDF 127KB] ( 684 )
54 杜秀兰;刘永齐;贾磊;张翠香;王爱萍;李锦峰
利用番茄嫁接茄子防治茄子黄萎病
2008 Vol. 1 (3): 54-55 [摘要] ( 707 ) [HTML 0KB] [ PDF 295KB] ( 762 )
病虫草害
56 石宝才;宫亚军;路虹;宋婧祎
豆科蔬菜主要害虫识别与防治
2008 Vol. 1 (3): 56-58 [摘要] ( 811 ) [HTML 0KB] [ PDF 782KB] ( 879 )
59 荀贤玉;丁志宽;林双喜;杭小强;杨惠俊
防治大棚辣椒烟粉虱的一个重要农业措施
2008 Vol. 1 (3): 59-60 [摘要] ( 733 ) [HTML 0KB] [ PDF 125KB] ( 570 )
60 漆文选
高寒山区马铃薯晚疫病症状识别与防治技术
2008 Vol. 1 (3): 60-61 [摘要] ( 684 ) [HTML 0KB] [ PDF 127KB] ( 650 )
资料信息
61
免费蔬菜病害诊断、防治
2008 Vol. 1 (3): 61-61 [摘要] ( 724 ) [HTML 0KB] [ PDF 0KB] ( 29 )
新优品种
62 陈应志;廖琴
2007年通过国家鉴定的蔬菜品种(二)甘蓝
2008 Vol. 1 (3): 62-64 [摘要] ( 674 ) [HTML 0KB] [ PDF 113KB] ( 556 )
经营管理
65 路长全
品牌运作的七大误区
2008 Vol. 1 (3): 65-66 [摘要] ( 767 ) [HTML 0KB] [ PDF 0KB] ( 57 )
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