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中国蔬菜

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《中国蔬菜》（1981年创刊）
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主　　编：张圣平
主　　任：司智霞
电　　话：010-82109550
传　　真：010-62148559
E-mail：zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地　　址：北京市中关村南大街12号
邮　　编：100081
国际刊号：ISSN 1000-6346
国内刊号：CN 11-2326/S
邮发代号：82-131
广告经营许可证：京海工商广字第
0023号

中国蔬菜

	2003年 1卷 5期
	刊出日期 2003-09-20

	品种选育调查报告新优品种

本期视点

	1	鲍丽珍;
		积极推动对俄罗斯远东地区蔬菜水果产品出口
		通过东北口岸向俄罗斯远东地区出口蔬菜和水果,前景很好。鲍丽珍在《积极推动对俄罗斯远东地区蔬菜水果产品出口》一文中分析我国蔬菜水果出口俄罗斯远东地区的优势和存在问题,提出了进一步扩大出口的建议,文中分析是针对向俄罗斯远东地区出口的,但对我国当前出口蔬菜发展具有普遍意义。
		2003 Vol. 1 (5): 1-2 [摘要] ( 759 ) [HTML 0KB] [ PDF 269KB] ( 699 )

试验研究

	3	刘春香;何启伟;于占东;
		黄瓜质地与组织结构、纤维素及果胶含量的关系
		通过对不同质地品质黄瓜品种的石蜡切片观察及纤维素和果胶含量分析,发现果皮比较薄,由表皮向内薄壁细胞体积增加快,果肉细胞形状规则,圆形、近圆形细胞多的品种,质地品质好。纤维素含量高,果胶含量低的果实不脆,含量适中的果实脆嫩,品质好。黄瓜肉质脆性与组织结构、纤维素、果胶含量关系密切。
		2003 Vol. 1 (5): 3-7 [摘要] ( 1075 ) [HTML 0KB] [ PDF 1512KB] ( 896 )

资料信息

	7	王立浩;
		外来入侵害虫——西花蓟马在北京等地辣椒上暴发
		蓟马,主要为害葫芦科、十字花科、豆科等作物,在辣椒上偶有发现。在中国大陆为害辣椒的蓟马有丝大蓟马〔Megalurothrips sjostadti(Trybom)〕及黄胸蓟马〔Thrips ha-waiiensis(Morgan)〕等少数种类。一般为害较轻,容易防治。
		2003 Vol. 1 (5): 7-7 [摘要] ( 739 ) [HTML 0KB] [ PDF 92KB] ( 668 )

试验研究

	8	刘政国;韦娇青;肖喜祝;
		苦瓜第1雌花节位和雌花数的杂种优势
		将8个绿苦瓜高世代自交系分为两组;共配制15个杂交组合,对第1雌花节位和主蔓前期雌花数的杂种优势进行了研究。结果表明:第1雌花节位有6个组合表现负向离中优势,有13个组合表现为负向越亲优势,且有4个组合低于小值亲本;雌花数有5个组合表现为正向离中优势,有4个组合表现为正向超亲优势。通过对第1雌花节位与雌花数两个性状亲子关系的讨论提出实现早熟性和晚熟性育种目标的亲本选配方法。
		2003 Vol. 1 (5): 8-10 [摘要] ( 1072 ) [HTML 0KB] [ PDF 258KB] ( 756 )

	10	魏国强;朱祝军;钱琼秋;
		硅对黄瓜幼苗生长及活性氧清除系统的影响
		在水培条件下,研究了营养液中硅对黄瓜幼苗生长和活性氧清除系统的影响。结果表明,施硅处理可以促进黄瓜植株的生长,叶片中叶绿素含量增加,内源抗氧化物质抗坏血酸(AsA)含量增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性升高,丙二醛(MDA)含量降低。
		2003 Vol. 1 (5): 10-13 [摘要] ( 882 ) [HTML 0KB] [ PDF 274KB] ( 788 )

资料信息

	12
		津优10号津优30号
		津优10号生长势强,早熟,第1雌花节位第4节左右,从播种到根瓜采收一般为60天,瓜条长35cm、横径3cm,单瓜重180 g,瓜色深绿、有光泽,刺瘤中等,口感脆嫩,畸形瓜率低。兼抗霜霉病、白粉病和枯萎病,尤其是抗霜霉病的能力十分突出。前期以主蔓结果为主,中后期主侧枝均具有结瓜能力。前期产量比长春密刺提高20％,总产量提高30％左右,比津春2号提高15％左右,667 m~2产量5 500 kg以上。该品种前期耐低温,后期耐高温,是早春塑料棚与秋延后大棚栽培的理想品种。
		2003 Vol. 1 (5): 12-12 [摘要] ( 760 ) [HTML 0KB] [ PDF 576KB] ( 567 )

试验研究

	13	翁忙玲;吴震;王翠;李谦盛;
		山葵无土栽培混合基质的筛选
		研究不同复合基质的理化性质及其对山葵生长发育的影响。结果表明,3种处理以苇末:蛭石:沙=1:2:1复混而成的基质理化性质最好,植株叶绿素含量高,根系活力强,能显著促进山葵的生长和根茎的膨大,缩短山葵的生长周期,提高根茎产量。
		2003 Vol. 1 (5): 13-15 [摘要] ( 1004 ) [HTML 0KB] [ PDF 254KB] ( 1243 )

	15	李双梅;李峰;黄新芳;柯卫东;
		主藕、整藕和子藕作种的繁殖效果
		研究了主藕、整藕、子藕3种繁殖方式对莲藕生长发育的影响。结果表明:3种繁殖方式对莲的生长影响不大,但以子藕作种,植株前期和中期生长最快。3种繁殖方式莲的生长动态表现为:6月中旬以前,浮叶变化幅度不大,立叶缓慢增长,6月中旬至7月中旬,浮叶和立叶都快速增长,立叶于8月上旬达最大值,比浮叶晚15～20d左右,立叶整个生长动态呈S型曲线变化。3种繁殖方式均不影响莲藕的熟性,对地下茎(藕)的影响差异不显著,皆可用作繁殖,其中以子藕作种用量最少。
		2003 Vol. 1 (5): 15-17 [摘要] ( 1178 ) [HTML 0KB] [ PDF 181KB] ( 869 )

	18	郑岩松;方木壬;张曙光;
		芥蓝与菜薹杂种后代对TuMV的抗性
		研究了芥蓝以及芥蓝×菜薹种间杂种后代对芜菁花叶病毒(TuMV)油菜株系的抗性。结果表明,芥蓝对广州地区TuMV油菜株系具有近于免疫的抗性。芥蓝×菜薹种间杂种回交后代抗TuMV油菜株系的选择效应受回交亲本影响很大:用抗病品种与杂种回交的后代,经两次系统选择后,已获得16个经济性状较好的白菜抗病品系;但用感病品种与杂种回交两代之后,抗病性明显下降,经两代系统选择未能获得抗病的菜薹品系。
		2003 Vol. 1 (5): 18-20 [摘要] ( 950 ) [HTML 0KB] [ PDF 217KB] ( 595 )

	21	金辉;王世喜;龙立新;姚友;孪旭辉;
		潜叶蝇在大庆市日光温室蔬菜上的发生与为害
		对潜叶蝇在北方节能日光温室蔬菜上的发生和为害进行调查研究。结果表明,3～11月潜叶蝇在日光温室蔬菜上均有发生,其中5月中旬～6月中旬、9月下旬～10月中旬是为害高峰期;一日中9:00～11:00、13:00～15:00是潜叶蝇成虫为害高峰期;3月下旬、6月上中旬潜叶蝇/明显升高。
		2003 Vol. 1 (5): 21-22 [摘要] ( 915 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 684 )

品种选育

	23	顾兴芳;方秀娟;张天明;张圣平;李竹梅;徐彩青;
		黄瓜新品种中农12号的选育
		中农12号黄瓜的父母本98283和99281分别是从国内两个优良杂交种中经多代自交分离定向选择而成的优良黄瓜自交系。该品种为中早熟普通花型一代杂种,植株生长速度快,主蔓结瓜为主,瓜码较密。瓜条长棒形,瓜长30cm左右,瓜色深绿均匀,瘤小,白刺,单瓜质量150～200g,口感脆甜,品质佳。早熟,从播种到始收50d(天);丰产,每公顷产量75t以上。抗霜霉病、白粉病、CMV,中抗黑星病、角斑病、枯萎病。适宜北方早春保护地、早春露地和秋延后栽培。
		2003 Vol. 1 (5): 23-24 [摘要] ( 1037 ) [HTML 0KB] [ PDF 166KB] ( 645 )

	25	张其安;方凌;赵贵云;董言香;江海坤;严从生;
		白色茄子白衣天使的选育
		白衣天使父本E-9801是国外一代杂种经6代选育获得的稳定自交系,母本E-9709是经系统选育获得的稳定自交系。其植株生长势强,分枝力中等,叶色淡绿。果实粗棒形,白皮白肉,果面光滑,果肉细嫩,一般单果质量200g左右,高抗枯萎病和绵疫病,一般产量3500～4000kg·(667m~2)~(-1),适宜保护地和露地栽培。
		2003 Vol. 1 (5): 25-26 [摘要] ( 947 ) [HTML 0KB] [ PDF 169KB] ( 742 )

	27	韩泰利;冯乐荣;郭雪梅;曹其聪;谭金霞;
		保护地茄子新品种紫阳长茄的选育
		紫阳长茄系以齐茄1号抗病单株与重庆三月茄杂交分离出的优良自交系6B029为母本,以南韩早熟抗病优质自交材料H91-26-8为父本配制育成的早熟长茄一代杂种。植株生长势强,抗病,坐果率高。果实长棒形,长30～35cm,横径4～6cm,肉质细嫩;果皮紫黑色,有光泽;单果质量0.3～0.4kg;每667m~2产量6000kg左右。
		2003 Vol. 1 (5): 27-28 [摘要] ( 981 ) [HTML 0KB] [ PDF 168KB] ( 711 )

	28	佟成富;唐成英;崔连伟;王国政;杜雪晶;
		辽葱2号的选育
		辽葱2号母本244A是用冬灵白大葱自然不育株同可育株侧交和连续多代回交选育而成的雄性不育系,父本还95-4-4-8-6是从辽葱1号选育而成的自交系。辽葱2号植株生长旺盛、整齐,株高115cm左右,最高可达160cm,葱白长45～55cm,横径3.0～4.5cm。不分蘖,平均单株鲜质量250g,最大可达800g。
		2003 Vol. 1 (5): 28-29 [摘要] ( 1035 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 576 )

	30	陈沁滨;缪美华;薛萍;陈振泰;
		极早熟洋葱阳春黄的选育
		阳春黄是以港葱2号为母本,汉城极早为父本配组杂交后,经多代系统选择育成。生育期220d(天),比对照港葱2号提早15～18d(天)。鳞茎外皮金黄色,有光泽,内部鳞片白色,辛辣味淡,有甜味,球形指数0.8以上。平均每667m~2产量4100kg左右,适于长江流域地区种植。
		2003 Vol. 1 (5): 30-31 [摘要] ( 901 ) [HTML 0KB] [ PDF 167KB] ( 723 )

	31	周凤珏;韦贵秀;廖民宗;文信连;徐家强;陈邦宽;
		超甜黄甜玉米的选育
		分别从美国和斯里兰卡引进的甜玉米中分离出Y101、Y22自交系,配制成杂种一代超甜黄,其果穗圆筒形,长20cm,粗4.5cm,总糖含量23％以上,鲜、熟食均可。一般每667m~2鲜苞产量约1000kg,适于华南、西南地区栽培。
		2003 Vol. 1 (5): 31-32 [摘要] ( 850 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 619 )

	33	张孟军;李永义;霍振国;
		夏秋早熟萝卜新品种富源1号的选育
		富源1号萝卜为早熟一代杂种。其母本10A是从山西青头萝卜后代中发现的雄性不育株,经5代回交选育成的优良不育系;其父本日966-1-3-1是从日本夏萝卜自交后代中经多代自交定向选育而成的优良自交系。该品种生育期55d(天),肉质根长圆柱形,表皮白色光滑,肉质脆甜,平均单根质量800g,产量3200kg·(667m~2)~(-1),高抗病毒病和黑腐病,适宜全国各地夏秋或早秋栽培。
		2003 Vol. 1 (5): 33-34 [摘要] ( 792 ) [HTML 0KB] [ PDF 137KB] ( 607 )

调查报告

	35	孟平红;罗克明;吴康云;郭惊涛;刘玲玲;
		根外追肥对提高甘蓝自交不亲和系结实率的效果
		目前国内外甘蓝一代杂种多是利用自交不亲和系杂交制种,由于自交不亲和系存在自交不亲和障碍,繁种十分困难。前人曾利用在甘蓝花期喷一定浓度盐水+硼砂水溶液的方法来克服自交不亲和性,提高结实率,但此法繁殖的亲本不宜用来繁殖原原种。目前繁殖甘蓝自交不亲和系仍主要依靠蕾期人工授粉来获得自交种子,但自交多代易致使种子生活力衰退,引起繁种产量低、籽粒不饱满等问题。笔者在蕾期人工自交授粉的基础上,进行了根外追施磷、钾、钼、硼、锌肥的试验,以期提高甘蓝自交不亲和系种子产量和质量。
		2003 Vol. 1 (5): 35-35 [摘要] ( 736 ) [HTML 0KB] [ PDF 65KB] ( 592 )

	36	王玉琪;李瑞红;叶陈亮;
		脲酶抑制剂醌氢醌对蕹菜品质和产量的影响
		尿素具有性质稳定、含氮量高、施用方便等优点,是农业生产中应用数量最多的氮素肥料之一。但尿素施入土壤后,在脲酶的作用下,易迅速水解成CO_2和NH_3,造成尿素氮的挥发损失,利用率降低。同时尿素的大量使用,可导致土壤pH值升高和氮、硝酸盐的积累,对作物及环境产生危害。为延缓尿素水解,提高其利用率,自二十世纪70年代以来,国内外已经研究筛选了多种脲酶抑制剂。其中,醌类物质(氢醌、醌氢醌等)是一种高效的脲酶抑制剂,施入土壤后易于转化,不致残留在土壤和作物体内。为探讨醌氢醌直接作为尿素增效剂对蕹菜品质及产量的影响,笔者进行了蕹菜盆栽试验。
		2003 Vol. 1 (5): 36-36 [摘要] ( 697 ) [HTML 0KB] [ PDF 172KB] ( 730 )

	37	张丽;
		春白萝卜品种比较试验
		我国市场上所销售的春白萝卜品种大多从韩国和日本引进,培育优良的春白萝卜品种已成为我国萝卜育种亟须解决的问题。春白萝卜必须具有良好的抗抽薹特性,本试验对30份春白萝卜品种进行了抗抽薹性及各种经济性状鉴定,以期为春白萝卜育种提供参考。1 材料与方法供试材料30份(表1),2002年3月23日露地
		2003 Vol. 1 (5): 37-38 [摘要] ( 678 ) [HTML 0KB] [ PDF 160KB] ( 613 )

	39	郑华;单佑习;陆长旬;
		香料蔬菜及其发展趋势
		香料蔬菜及其产业在一些发达国家已经成为相当成熟的行业,一些发展中国家也看好这一行业。目前,我国香料蔬菜产业正处于起步阶段,需要广大科技工作者进行研究和开发。郑华等在《香料蔬菜及其发展趋势》一文中阐述了香料蔬菜的概念,对其种类、用途及今后发展的趋势作了分析,提醒注意生产发展中的问题,颇有参考价值
		2003 Vol. 1 (5): 39-41 [摘要] ( 715 ) [HTML 0KB] [ PDF 463KB] ( 885 )

生产技艺

	42	倪宏正;侯喜林;
		绿色食品西瓜生产技术
		生产绿色食品西瓜(A级)必须按照特定的操作规程进行,要从生态学、环保学、经济学以及安全卫生等角度出发,综合运用农业、物理、生物、生态等无公害的技术措施,尽量减少化学物质的投入量,禁止施用绿色食品蔬菜生产中禁用的投入品,提高西瓜的安全质量,使其重金属、农药残留和亚硝酸盐等有害物质含量符合绿色食品规定标准。江苏省盐城市佳蜜牌西瓜1999年获得绿色食品商标使用证书,在大中城市市场倍受欢迎,2002年种植面积达1.3万hm~2。现将其生产技术要点介绍如下。
		2003 Vol. 1 (5): 42-43 [摘要] ( 670 ) [HTML 0KB] [ PDF 177KB] ( 618 )

	43	陈连富;
		低海拔山区西瓜套种蔓生菜豆高产高效
		浙江省武义县地处江南低海拔山区,海拔(350～500 m),耕地多,为提高单位面积产出率,笔者自2000年开始进行西瓜套种蔓生菜豆的试验,获得成功。2001年推广了265 hm~2,2002年达到852 hm~2,平均每667 m~2产西瓜2 931 kg,产值2 814元,产蔓生菜豆1 529kg,产值2 753元,合计每667 m~2产值5 567元,是双季稻产值的7.4倍,比只种一茬西瓜产值增加97.8％。
		2003 Vol. 1 (5): 43-44 [摘要] ( 648 ) [HTML 0KB] [ PDF 187KB] ( 529 )

	45	季志仙;
		迷你甘薯无公害栽培技术
		迷你甘薯是指单个薯块质量50～150 g,质地细腻,风味浓的小型菜用甘薯。迷你甘薯适合现代小家庭微波烘烤或整个蒸煮,粗精粮搭配食用,在杭州、上海等地超市价格较普通甘薯高4倍,深受消费者的喜爱,其种植面积呈快速上升的趋势。
		2003 Vol. 1 (5): 45-46 [摘要] ( 626 ) [HTML 0KB] [ PDF 164KB] ( 674 )

来稿摘登

	46	王丽红;康铁虎;
		提高茄子嫁接成活率的关键技术
		茄子嫁接栽培往往在嫁接时间、操作方法及嫁接后管理等方面处理不当造成嫁接成活率低,达不到98％以上。笔者通过多年试验观察,认为提高茄子嫁接成活率应注意以下几个问题。
		2003 Vol. 1 (5): 46-46 [摘要] ( 759 ) [HTML 0KB] [ PDF 109KB] ( 565 )

生产技艺

	47	辛举文;张善勇;
		鲁笋玉1号高产栽培技术
		玉米笋是在刚露出花丝时采下的玉米幼嫩果穗,其营养丰富,含有多种维生素、蛋白质和氨基酸,是一种高档蔬菜。玉米笋做成罐头在国际市场上销量很大,主要用于西餐配菜。由于无法采用机械收获,所以欧美国家因人工昂贵难以进行大面积生产。
		2003 Vol. 1 (5): 47-48 [摘要] ( 660 ) [HTML 0KB] [ PDF 140KB] ( 591 )

调查报告

	48	杨敬先;陈建友;
		招远市蔬菜施肥经验介绍
		据2001年山东省招远市10个重点菜区,723 hm~2菜田抽样化验结果,菜田土壤普遍偏酸,pH 6.1以下,其酸度比1990年增加了16.7％,有效磷含量大于30 mg·kg~(-1),比正常的菜田增加了一倍。由于土壤中磷的含量过高,植株对锌、铁、硼等微量元素的吸收受到影响,导致蔬菜叶片黄化,小叶病、裂果病等多种生理性病害发生偏重。另外,有机肥和钾肥的施用量少,导致土壤中钾的含量严重不足。据测,全市菜田土壤中钾的含量不足80 mg·kg~(-1),比正常的
		2003 Vol. 1 (5): 48-48 [摘要] ( 642 ) [HTML 0KB] [ PDF 97KB] ( 694 )

生产技艺

	49	吕建;徐来源;朱永生;
		山区小型南瓜制种二次结瓜技术
		开化县位于浙江西部山区,气候凉爽,夏季极端气温很少高于37℃。2001年从日本引进葫芦科蔬菜制种项目,通过2a(年)实践,摸索出了一条小型南瓜制种一种二收的栽培途径。产量比正常栽培增加30％,经济效益显著。
		2003 Vol. 1 (5): 49-49 [摘要] ( 651 ) [HTML 0KB] [ PDF 96KB] ( 509 )

	50	曹赞新;刘厚诚;
		夜香花的特征特性及栽培技术
		夜香花〔Telosma cordala(Burm.f),Merr〕别名月见草、夜来香、夜兰香、夜香藤等,萝摩科夜来香属多年生藤状缠绕草本,分布于云南、广西、广东和台湾等地,是以新鲜的花和花蕾供食用的一种半野生蔬菜。将花和花蕾洗净,撂去水分,与肉类或蛋类做汤或炒食,清香可口。夜香花具清肝明目去翳之功效,可治疗目赤肿痛、麻疹上眼、角膜去翳等。夜香花以往多在村前屋后零星种植,从二十世纪80年代中期开始,广东省增城市群众将其作为商品蔬菜进行生产,取得了较好的经济效益。
		2003 Vol. 1 (5): 50-50 [摘要] ( 956 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 595 )

	51	施洪;
		守宫木人工栽培技术
		守宫木〔Sauropus androgynus(L)Merr.〕,又名越南菜、树豌豆尖,属大戟科多年生灌木。在云南省主要分布于德宏、西双版纳、临沧等地,是傣族、景颇族喜欢食用的野生蔬菜之一。守宫木营养丰富,含有多种维生素及无机盐。每100 g嫩叶含蛋白质6.8 g,碳水化合物11.6 g,纤维2.5 g,胡萝卜素4.94 mg,VB_2 0.18 mg,VC 180 mg,钙441 mg,镁61 mg,铁28 mg。主要采食植株的嫩芽、嫩叶、嫩梢。炒食、煮汤味道鲜美。近年来守宫木的食用价值越来越受到人们的关注,已对其进行人工栽培。
		2003 Vol. 1 (5): 51-51 [摘要] ( 648 ) [HTML 0KB] [ PDF 128KB] ( 624 )

新优品种

	52	薛志有;朱玉和;王敏;李敏;
		双鸭山市菜豆优良地方品种
		黑龙江省双鸭山市辖区内菜豆品种资源较丰富,自2000年开始,笔者采取建立观察圃与实际生产相结合的方法,对分布在辖区内的菜豆品种进行了比较观察,现将几个品质优良、栽培面积较大的品种的初步观察结果介绍如下
		2003 Vol. 1 (5): 52-52 [摘要] ( 657 ) [HTML 0KB] [ PDF 86KB] ( 597 )

	53	管晓春;
		江苏省2003年通过审定的蔬菜新品种
		1 矮抗5号小白莱该品种是由南京农业大学蔬菜研究所(南京市210095)育成的一代杂种。株型直立、束腰。一般株高26 cm,开展度35 cm,单株质量0.3 kg。叶片卵圆形,绿色。叶柄半圆,白色。质嫩,叶片与叶柄质量比为0.59。平均产量5 996.9 kg·(667 m~2)~(-1)。较抗软腐病及霜霉病。适宜江苏省各地夏季和秋季栽培。
		2003 Vol. 1 (5): 53-54 [摘要] ( 612 ) [HTML 0KB] [ PDF 159KB] ( 589 )

	54	韩玉珠;栗长兰;张汉卿;
		吉农4号黄瓜
		吉农4号黄瓜是以自交系91-2-5-4-C7-24(代号CP04)为母本,自交系91-14-C4-5-94-1-20(代号CP03)为父本配制而成的一代杂种。1994～1995年进行优良组合筛选、配合力测定和产量比较,1996～1997年参加吉林省联合区域试验,1997～1998年进行生产试验。1999年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
		2003 Vol. 1 (5): 54-54 [摘要] ( 659 ) [HTML 0KB] [ PDF 86KB] ( 588 )

专题综述

	55	杨洋;曾庆孝;阮征;
		可食性膜在果蔬贮藏与保鲜中的研究进展
		综述了可食性膜的组成和功能,及其在果蔬贮藏与保鲜方面的应用状况和研究进展。
		2003 Vol. 1 (5): 55-57 [摘要] ( 806 ) [HTML 0KB] [ PDF 451KB] ( 677 )

	58	张平真;
		蔬菜贮藏保鲜实用技术(五)——大白菜的贮藏技术
		大白菜在我国各地均可栽培,不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜,还可以调剂南方市场的部分需求。大白菜的品种很多,一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏。
		2003 Vol. 1 (5): 58-59 [摘要] ( 680 ) [HTML 0KB] [ PDF 202KB] ( 583 )

来稿摘登

	59	侯亚涛;沈永柱;林主石;
		露地西瓜搭架高产栽培技术
		西瓜搭架栽培在保护地中已得到广泛应用,但在露地进行搭架栽培,少见报道。笔者近几年来通过示范、试验证明,露地西瓜搭架与爬地栽培相比,每667 m~2增产1 100～1 360kg,而且瓜形美观。
		2003 Vol. 1 (5): 59-59 [摘要] ( 1575 ) [HTML 0KB] [ PDF 108KB] ( 618 )

	60	浦学文;袁桂英;
		大麦留茬秸秆覆盖免耕西瓜栽培
		大麦留茬秸秆覆盖免耕栽培西瓜,瓜蔓可借助麦茬攀缘固定生长方向,防风抗倒,可减去西瓜栽培过程中的压蔓工作,省工省力。由于秸秆的地面覆盖作用,可减少土壤水分的过度蒸发,具有保墒作用,能满足西瓜生长发育过程中对水分的要求,且节水,同时具有抑制土壤返盐效果。大麦秸秆经70 d(天)左右的风化而腐烂,在西瓜清园后通过机械耕翻入土,对土壤改良有着重要的作用,是旱作低产土壤改良的有效途径。
		2003 Vol. 1 (5): 60-60 [摘要] ( 748 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 638 )

	60	董立先;
		日光温室黄瓜生理性病害的发生及防治
		1 低温生理病害症状:植株长势缓慢,甚至停止生长,结瓜少而小,叶片枯黄,有时呈水渍状,逐渐干枯,还可能诱发菌核病、灰霉病、煤污病等低温性病害。
		2003 Vol. 1 (5): 60-60 [摘要] ( 577 ) [HTML 0KB] [ PDF 96KB] ( 526 )

生产技艺

	61	杭玲;罗瑞鸿;苏国秀;邓廷禧;张洪光;赵小兰;
		荔浦芋组培技术及应用
		荔浦芋属天南星科(Araceae)芋属(Colocasia Schott)魁芋类型,是广西重要出口蔬菜品种之一。为了提高荔浦芋的产量、品质,笔者于1998年开始进行茎尖培养,获得的组培苗经ELISA检测不带黄瓜花叶病毒(CMV),经8～10代的继代培养得到大量的组培脱毒苗。经大棚移栽、大田定植、原种繁殖、产量比较试验,结果表明组培荔浦芋不带病毒,产量和品质均超过对照,现将荔浦芋组培脱毒技术及应用结果总结如下。
		2003 Vol. 1 (5): 61-61 [摘要] ( 666 ) [HTML 0KB] [ PDF 103KB] ( 461 )

资料信息

	62	张其中;
		西部地区发展出口蔬菜前景广阔
		西部地区土地资源丰富,地域辽阔,大气、水、土壤等环境状况要明显优于开发较早、开发程度较高的东、中部地区。更为重要的是,西部农村劳动力价廉而丰富。据香港某权威机构统计分析:西部地区农业劳动力平均成本仅为东部地区的1/4～1/3,为中部地区农业劳动力成本的1/3～1/2。西部地区农村劳动力占当地人口的比例也比东、
		2003 Vol. 1 (5): 62-62 [摘要] ( 753 ) [HTML 0KB] [ PDF 207KB] ( 622 )

	62
		农业部丰收计划项目“设施蔬菜节本增效技术”通过验收
		2003年2月25日,由西北农林科技大学主持,有关县区参加的农业部丰收计划项目“设施蔬菜节本增效”通过了陕西省农业厅组织的专家组验收。项目组紧密围绕设施蔬菜“节本增效”这一核心,提出并推广应用了4项关键技术和6项配套技术的节本增效技术体系。主要包括:①标准化西北型节能
		2003 Vol. 1 (5): 62-62 [摘要] ( 604 ) [HTML 0KB] [ PDF 187KB] ( 626 )

	62	李建明;
		“西部地区日光温室应用技术研究与产业化示范”课题通过阶段性验收
		2003年3月28日,陕西省科技厅组织并主持对国家“十五”重点科技攻关项目“工厂化农业关键技术研究与示范”课题“西部地区日光温室应用技术研究与产业化示范”进行了验收。验收专家组认为该课题取得了以下几方面的进展。
		2003 Vol. 1 (5): 62-62 [摘要] ( 587 ) [HTML 0KB] [ PDF 206KB] ( 675 )

中国蔬菜

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