·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1982年 1卷 2期 刊出日期 1982-04-20 调查报告 新优品种 试验研究 1 刘光文;何启伟; 潍县萝卜优良品质的形成与环境因素关系的研究 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 1-0 [摘要] ( 680 ) [HTML 0KB] [ PDF 222KB] ( 748 ) 2 徐光琅; 吉林“羊角茄”增产途径的初步探讨 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 2-0 [摘要] ( 658 ) [HTML 0KB] [ PDF 182KB] ( 739 ) 生产技艺 3 王化;李美珍; 利用保护设施栽培早秋番茄 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 3-0 [摘要] ( 611 ) [HTML 0KB] [ PDF 444KB] ( 553 ) 试验研究 4 S.C.Phatak;周琛; 通过灌溉系统施蔬菜除草剂的效果 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 4-0 [摘要] ( 598 ) [HTML 0KB] [ PDF 68KB] ( 498 ) 5 顾智章;王德槟;吴肇志; 不同地温对几种蔬菜幼苗生长发育的影响(初报) PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 5-0 [摘要] ( 589 ) [HTML 0KB] [ PDF 282KB] ( 749 ) 6 郑甲盛;左方; 塑料大棚地膜覆盖黄瓜氮肥施用技术的研究 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 6-0 [摘要] ( 646 ) [HTML 0KB] [ PDF 390KB] ( 656 ) 调查报告 7 汪兴汉; 江苏省蔬菜地膜覆盖栽培技术的应用概况 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 7-0 [摘要] ( 678 ) [HTML 0KB] [ PDF 310KB] ( 593 ) 市场导航 8 朱兆锦; 大白菜亩产是怎样连续七年过万斤的 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 8-0 [摘要] ( 699 ) [HTML 0KB] [ PDF 158KB] ( 753 ) 试验研究 9 陈鸿珍; 马铃薯脱毒种薯在解决就地留种保种上的应用 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 9-0 [摘要] ( 614 ) [HTML 0KB] [ PDF 175KB] ( 609 ) 生产技艺 10 丁犁平; 辣(甜)椒一代杂种的制种技术 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 10-0 [摘要] ( 548 ) [HTML 0KB] [ PDF 219KB] ( 695 ) 资料信息 11 中国农科院蔬菜所科研处; 学术交流简讯 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 11-0 [摘要] ( 574 ) [HTML 0KB] [ PDF 61KB] ( 450 ) 试验研究 12 林蔚杉; 黄瓜雌性系选育与利用初报 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 12-0 [摘要] ( 593 ) [HTML 0KB] [ PDF 260KB] ( 633 ) 13 黄克慧;陈文良;黄习军; 大白菜黑斑病病原菌鉴定、发病情况及防治方法研究 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 13-0 [摘要] ( 672 ) [HTML 0KB] [ PDF 325KB] ( 661 ) 资料信息 14 中国农科院蔬菜所食用菌组; 简讯 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 14-0 [摘要] ( 728 ) [HTML 0KB] [ PDF 62KB] ( 547 ) 新优品种 15 高新华;叶家栋; 安徽宁国白花菜 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 15-0 [摘要] ( 602 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 476 ) 生产技艺 16 任省鉴; 潼关酱莴笋采用品种及加工腌制 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 16-0 [摘要] ( 573 ) [HTML 0KB] [ PDF 148KB] ( 539 ) 新优品种 17 十四个蔬菜优良一代杂种介绍(二) PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 17-0 [摘要] ( 571 ) [HTML 0KB] [ PDF 279KB] ( 587 ) 试验研究 18 胡军; 蔬菜中胡萝卜素的测定 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 18-0 [摘要] ( 578 ) [HTML 0KB] [ PDF 146KB] ( 848 ) 资料信息 19 王永厚; 我国古代的蔬菜生产 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 19-0 [摘要] ( 597 ) [HTML 0KB] [ PDF 334KB] ( 597 ) 试验研究 20 王玉怀; 蔬菜田间试验设计与统计分析 三中全会以来，农村各项政策得到落实，广大菜农更加迫切要求科学技术，基层科技人员也希望通过科学试验，向农民提供最适合当地栽培的良种和有效的栽培措施，而田间试验设计与统计分析是进行科学试验及正确分析试验结果必不可少的一环。为此，本刊专请东北农学院王玉怀老师为读者通俗扼要地介绍有关这方面的基础知识。主要内容为田间试验设计和统计分析二部份，共分三期向读者介绍。 1982 Vol. 1 (2): 20-0 [摘要] ( 796 ) [HTML 0KB] [ PDF 349KB] ( 687 ) 生产技艺 21 钮心恪; “蜂棒”授粉及十字花科蔬菜花粉贮藏 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 21-0 [摘要] ( 603 ) [HTML 0KB] [ PDF 112KB] ( 636 ) 试验研究 22 M.Allen Stevens;Adel A.Kader;Marjorie Albright;赵有为; 通过提高糖、酸含量以增进番茄风味的潜力 普通番茄中高糖、高酸含量的一代杂种在甜味、酸味和综合风味浓郁程度上都比当地标准栽培品种Ｃａｌ Ａｃｅ（加利福尼亚州王牌）的评价为高。在这些杂种及其父本，以及Ｃａｌ Ａｃｅ品种之间，综合风味浓郁程度存在的差异中，可滴定酸度和可溶性性固形物含量尤起决定性作用。试验结果证明，通过提高糖、酸含量，将可达到增进番茄风味的目的。 风味偏淡是市场鲜销番茄的一个通病。增加糖、酸含量将会有助于增进番茄风味。本研究旨在评定专门选育的一代杂种，其高糖、高酸含量对于风味的促进作用。 1982 Vol. 1 (2): 22-0 [摘要] ( 680 ) [HTML 0KB] [ PDF 161KB] ( 553 ) 23 F.W.HEYN;李家文; 甘蓝型油菜(Brassica napus)的胞质遗传雄性不育 PDF下载 1982 Vol. 1 (2): 23-0 [摘要] ( 622 ) [HTML 0KB] [ PDF 73KB] ( 481 )

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