中国蔬菜
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《中国蔬菜》 (1981年创刊)
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主  编:张圣平
主  任:司智霞
电  话:010-82109550
传  真:010-62148559
E-mail:zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地  址:北京市中关村南大街12号
邮  编:100081
国际刊号:ISSN 1000-6346
国内刊号:CN 11-2326/S
邮发代号:82-131
广告经营许可证:京海工商广字第
0023号
 
 
中国蔬菜  
 
1987年 1卷 4期
刊出日期 1987-10-20

产业广角
品种选育
新优品种
品种选育
1 方智远;孙培田;刘玉梅;杨丽梅;
北方地区早熟春甘蓝新品种‘中甘11号’的选育
利用01—88、 02—12两个自交不亲和系作亲本, 1984年育成新的早熟春甘蓝一代杂种‘中甘11号’.1986—1987年已通过全国春甘蓝区试和生产示范。该一代杂种具有早熟、优质、丰产、不易先期抽薹等优良特性,定植到收获约50天,一般亩产可达3000—3500公斤,比‘报春’约增产20%,亩产值可增收约200元.该品种适于在我国黄河流域及其以北地区春季种植,1987年已在该地区示范推广28万亩。
1987 Vol. 1 (4): 1-0 [摘要] ( 716 ) [HTML 0KB] [ PDF 323KB] ( 512 )
专题综述
2 蒋伟明;
甜椒几个常用亲本的聚类分析
本研究利用电子计算机对26个甜椒品种,17个数量性状进行了欧氏距离测定和聚类分析。结果表明:类群间的遗传差异大于同一类群内材料间的遗传差异,杂交亲本应在类群间选择。得出13个较优的类群组合供本地区甜椒育种的亲本选择和组合设置参考。
1987 Vol. 1 (4): 2-0 [摘要] ( 688 ) [HTML 0KB] [ PDF 210KB] ( 608 )
新优品种
3 叶家栋;
安徽“香菜”
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1987 Vol. 1 (4): 3-0 [摘要] ( 586 ) [HTML 0KB] [ PDF 68KB] ( 553 )
试验研究
4 郑维民;贾彦枝;刘国振;王颖光;
番茄对钾的吸收分布及对产量的影响
用86Rb示踪法研究番茄对钾的吸收表明,番茄在营养生长阶段吸收的钾只占全部吸钾量的29.3%,果实膨大期后吸钾量急剧上升,吸钾量占全生育期吸钾总量的70%以上。番茄各生育期的吸钾量随施入量增加而增大,但植株内钾的含量与产量之间不是简单正相关,过量的钾对番茄增产有不良影响。
1987 Vol. 1 (4): 4-0 [摘要] ( 698 ) [HTML 0KB] [ PDF 430KB] ( 695 )
5 陈中道;陈跃舟;
荷藕生物学特性与高产优质栽培技术的研究初报
1983~1985年以大紫红优质藕种为试材进行研究。提出把荷藕分为种藕萌发、浮叶生长、立叶生长、新藕膨大、新藕充实和休眠越冬六个生育阶段的刍议;阐明茎、叶、根的生长和产品器官形成的规律,茎一般有8~11节,叶群有一个高峰,母藕和子孙藕顶芽形成的主茎一般都能结藕。栽培主攻目标是前期早发、中期快长、后期不早衰:其动态指标为前期抓两早(早生分枝,早出立叶)、中期要两大(叶片高大,立叶日增量大)、后期求两慢(生长速度转慢、上层叶落黄慢);据此贯彻精选良种大紫红,密度300公斤(500株)。基肥施足、追肥前轻后重,水层浅—深—浅,综防治虫等关键技术,以实现高产优质。
1987 Vol. 1 (4): 5-0 [摘要] ( 695 ) [HTML 0KB] [ PDF 487KB] ( 550 )
6 叶陈亮;黄碧琦;
氟草灵除草效应及对蔬菜生长的影响
本文报道试用我国最近合成的氟草灵的除草效应及对不同蔬菜生长的影响。春秋两季试验结果表明:氟草灵是高效广谱除草剂,对菜田杂草的防除和抑制率多在90%以上,杀除禾本科杂草有特效。蔬菜种类不同抗药性也不同,瓜类和蕹菜较敏感;多数蔬菜的苗期生长基本不受药剂影响;塑料拱棚内使用,会引起严重药害。园艺系蔬菜专业82届毕业生林煦贤、付坚、黄丽萍、林碧艳参加部分试验工作。
1987 Vol. 1 (4): 6-0 [摘要] ( 748 ) [HTML 0KB] [ PDF 364KB] ( 557 )
7 杨益清;
西安郊区黄瓜枯萎病病原菌鉴定
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1987 Vol. 1 (4): 7-0 [摘要] ( 588 ) [HTML 0KB] [ PDF 186KB] ( 508 )
产业广角
8 朱裔新;
香港蔬菜的消费生产和贸易概况
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1987 Vol. 1 (4): 8-0 [摘要] ( 680 ) [HTML 0KB] [ PDF 279KB] ( 578 )
生产技艺
9 洪若豪;
蔬菜的速冻加工
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1987 Vol. 1 (4): 9-0 [摘要] ( 653 ) [HTML 0KB] [ PDF 284KB] ( 604 )
试验研究
10 沈征言;
缩节安在甜椒上应用初报
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1987 Vol. 1 (4): 10-0 [摘要] ( 567 ) [HTML 0KB] [ PDF 123KB] ( 608 )
11 徐和金;周永健;
无支柱番茄与莴笋和结球甘蓝间作套种试验
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1987 Vol. 1 (4): 11-0 [摘要] ( 605 ) [HTML 0KB] [ PDF 146KB] ( 588 )
生产技艺
12 丁湖广;
香菇的塑料袋栽培法
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1987 Vol. 1 (4): 12-0 [摘要] ( 601 ) [HTML 0KB] [ PDF 178KB] ( 830 )
13 方家齐;魏志刚;
无锡茭白夏茭高产栽培技术
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1987 Vol. 1 (4): 13-0 [摘要] ( 614 ) [HTML 0KB] [ PDF 88KB] ( 506 )
试验研究
14 周兆生;义则友;
槟榔芋地膜覆盖增产效应初探
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1987 Vol. 1 (4): 14-0 [摘要] ( 579 ) [HTML 0KB] [ PDF 158KB] ( 754 )
世界博览
15 李振武;
意大利保护地蔬菜生产特点
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1987 Vol. 1 (4): 15-0 [摘要] ( 618 ) [HTML 0KB] [ PDF 166KB] ( 435 )
生产技艺
16 罗德一;
白萝卜挖心保鲜能提高产量和品质
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1987 Vol. 1 (4): 16-0 [摘要] ( 577 ) [HTML 0KB] [ PDF 89KB] ( 635 )
病虫草害
17 尹长清;陈德业;
氟乐灵菜田除草省工本效果好
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1987 Vol. 1 (4): 17-0 [摘要] ( 623 ) [HTML 0KB] [ PDF 91KB] ( 465 )
新优品种
18 朱来志;袁永渊;
安徽阜阳特产——练丝萝卜
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1987 Vol. 1 (4): 18-0 [摘要] ( 646 ) [HTML 0KB] [ PDF 177KB] ( 588 )
19 宋宏峰;陈竹君;
温州盘菜
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1987 Vol. 1 (4): 19-0 [摘要] ( 632 ) [HTML 0KB] [ PDF 249KB] ( 575 )
专题综述
20 夏俊强;
莴苣病毒国外研究概述
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1987 Vol. 1 (4): 20-0 [摘要] ( 629 ) [HTML 0KB] [ PDF 345KB] ( 582 )
市场导航
21 陶辛秋;赵华;
关于我国蔬菜贮藏保鲜研究工作的进展和建议
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1987 Vol. 1 (4): 21-0 [摘要] ( 625 ) [HTML 0KB] [ PDF 345KB] ( 572 )
资料信息
22 郑光华;
蔬菜无土栽培基础讲座
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1987 Vol. 1 (4): 22-0 [摘要] ( 581 ) [HTML 0KB] [ PDF 336KB] ( 596 )
试验研究
23 张宝玺;
人工种子
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1987 Vol. 1 (4): 23-0 [摘要] ( 528 ) [HTML 0KB] [ PDF 385KB] ( 516 )
生产技艺
24 余天一;
十字花科蔬菜的抗病筛选技术
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1987 Vol. 1 (4): 24-0 [摘要] ( 509 ) [HTML 0KB] [ PDF 199KB] ( 544 )
试验研究
25 张文解;于宗道;
关于自然冰潜热利用的研究—恒温0℃贮藏库
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1987 Vol. 1 (4): 25-0 [摘要] ( 567 ) [HTML 0KB] [ PDF 174KB] ( 529 )
资料信息
26 中国蔬菜编辑部
《中国蔬菜》1987年1—4期总目录(总23—26期)
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1987 Vol. 1 (4): 26-0 [摘要] ( 648 ) [HTML 0KB] [ PDF 143KB] ( 656 )
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