·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1993年 1卷 1期 刊出日期 1993-01-20 产业广角 研究论文 品种选育 调查报告 新优品种 品种选育 1 方智远;孙培田;刘玉梅;杨丽梅;侯安福; 极早熟春甘蓝新品种中甘12号的选育 中甘１２号是利用０２－１２－２和７９－１５６－１两个稳定的自交不亲和系配制的极早熟春甘蓝一代杂种。在北京市历年区试和生产示范中，表现优质、丰产、不易未熟抽薹。从定植到收获约４５天，与现有早熟春甘蓝主栽品种中甘１１号相比，产量相近，但可早熟５～７天，每６６６．７ｍ２增收１５０元以上。 1993 Vol. 1 (1): 1-0 [摘要] ( 887 ) [HTML 0KB] [ PDF 214KB] ( 659 ) 2 徐毅;朱保连; 赣椒一号辣椒的选育 赣椒一号（早杂二号）是辣椒与甜椒品种间一代杂种，早熟、高产、抗逆性强、商品性好；比较耐寒、耐热、较抗炭疽病、病毒病、青枯病；比对照早丰一号平均增产３２．５％，在大面积推广中，高产者每６６６．７ｍ２超过４ ０００ｋｇ；果实牛角形、果大、肉厚、色深、微淑、赣椒一号县有优良的综合经济性状，现已推广到全国各地。 1993 Vol. 1 (1): 2-0 [摘要] ( 877 ) [HTML 0KB] [ PDF 217KB] ( 562 ) 试验研究 3 亢树华;戴雅东;房思强;魏克家; 节能型日光温室采光面造型及高度和跨度的研究 本文分析了具有不同采光面造型、跨度及高度的节能型日光温室温光效应。结果表明：６ｍ跨２．７ｍ高拱形采光面造型的温室优于其它３个处理，是当前较为合理的结构类型。 1993 Vol. 1 (1): 3-0 [摘要] ( 697 ) [HTML 0KB] [ PDF 207KB] ( 600 ) 研究论文 4 郭富常;孟广云;加藤彻;藤目幸扩; 定植方式和灌水量对大棚甜椒生长和产量的影响 大棚甜椒如采取适当的整枝技术，改善群体结构，即使叶面积指数增加到４．７～５．１也不会发生不良影响。因此，适度密植（行距７５ｃｍ，株距３０ｃｍ）对植株生育和产量均有明显的效果。另外，适当增加灌水量使土壤湿度稳定在田间最大持水量的４０％～５０％与传统灌溉（２０％～２５％）相比，能显著提高叶绿素含量和净光合率以致达到较大幅度的增产。 1993 Vol. 1 (1): 4-0 [摘要] ( 823 ) [HTML 0KB] [ PDF 290KB] ( 693 ) 5 蓝新伟;江素琼; 鲜食期甜玉米采后营养成分风味和呼吸强度的变化 本文对鲜食期甜玉米的碳水化合物和游离氨基酸的组成、含量以及采后的生理变化进行了研究。结果发现，甜玉米的蔗糖含量占总糖量的６２ ％以上。游离氨基酸有１７种，以丙氨酸、谷氨酸和苏氨酸的含量较多。收获后，所有参试品种贮藏在常温下（３０℃）可溶性糖和游离氨基酸的含量迅速下降，淀粉含量增加，水溶性多糖含量变化因品种不同而异。品质、鉴定和相关分析表明，贮藏期间甜玉米的鲜食品质与可溶性糖的含量是显著正相关。果穗的呼吸强度，在常温下极高，约为低温（０℃）下。的８～１０倍。 1993 Vol. 1 (1): 5-0 [摘要] ( 975 ) [HTML 0KB] [ PDF 262KB] ( 521 ) 试验研究 6 张荣意;王就光; 大蒜灰霉病的一些病原鉴定 通过病原菌等主范围、形态特征和培养特性这三方面的综合比较，明确了引起武汉市田间大蒜灰霉病病原菌为葱鳞葡萄孢（Ｂ．ｓｑｕａｍｏｓａ），引起武汉市蔬菜冷库蒜薹（蒜薹来源于河南和安徽）灰霉病病原菌为葱鳞葡萄孢和葱腐葡萄孢（Ｂ·ａｌｌｉｉ），引起新疆蒜瓣腐烂的灰霉病病原菌为Ｂ．ｐｏｒｒｉ，Ｂ．ｐｏｒｒｉ的各种特性在国内尚属首次描述。 1993 Vol. 1 (1): 6-0 [摘要] ( 738 ) [HTML 0KB] [ PDF 227KB] ( 572 ) 7 许勇;朱其杰;陈晓莉;梁根庆; 镰刀菌酸对黄瓜不同品种的致萎力与枯萎病菌致病力的相关性 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 7-0 [摘要] ( 638 ) [HTML 0KB] [ PDF 158KB] ( 554 ) 8 谢贻格;李钧; 利用拮抗菌防治番茄青枯病试验 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 8-0 [摘要] ( 637 ) [HTML 0KB] [ PDF 213KB] ( 505 ) 品种选育 9 乔爱民;许登华; 河南4号番茄的选育 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 9-0 [摘要] ( 624 ) [HTML 0KB] [ PDF 137KB] ( 526 ) 试验研究 10 蒋俊英;张宪银;李传厚;仝兆义; 鲁萝卜3号高产繁育技术的初步研究 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 10-0 [摘要] ( 676 ) [HTML 0KB] [ PDF 302KB] ( 518 ) 11 司亚平;何伟明;陈殿奎; 番茄穴盘育苗营养面积选择试验初报 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 11-0 [摘要] ( 619 ) [HTML 0KB] [ PDF 275KB] ( 630 ) 12 陈广;段建雄; 部分大白菜品种耐热性鉴定 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 12-0 [摘要] ( 647 ) [HTML 0KB] [ PDF 282KB] ( 551 ) 13 赵庚义;车力华; 搅瓜生育动态的初步研究 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 13-0 [摘要] ( 615 ) [HTML 0KB] [ PDF 213KB] ( 469 ) 新优品种 14 王景义;梁惠芳;任建平;冯新茹;杨丽薇; 两个优良的大白菜种质材料 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 14-0 [摘要] ( 657 ) [HTML 0KB] [ PDF 78KB] ( 599 ) 15 王景兰;孙德林; 保护地黄瓜──锦早3号 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 15-0 [摘要] ( 642 ) [HTML 0KB] [ PDF 81KB] ( 575 ) 产业广角 16 甘学良; 湖南省调整蔬菜生产结构的方向──适当发展周年应市的大路菜 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 16-0 [摘要] ( 700 ) [HTML 0KB] [ PDF 158KB] ( 545 ) 调查报告 17 谢明;程洪坤;赵军华;黄永丰;李时轩; 安徽省砀山县塑料大棚蔬菜生产调查 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 17-0 [摘要] ( 726 ) [HTML 0KB] [ PDF 197KB] ( 481 ) 病虫草害 18 臧正明; 大白菜软腐病综合防治经验点滴 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 18-0 [摘要] ( 609 ) [HTML 0KB] [ PDF 81KB] ( 615 ) 生产技艺 19 彭正初;李荣;周旭辉; 槟榔芋栽培的三项改进措施 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 19-0 [摘要] ( 625 ) [HTML 0KB] [ PDF 77KB] ( 456 ) 20 李薇;曹碚生; 胡萝卜留种技术 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 20-0 [摘要] ( 596 ) [HTML 0KB] [ PDF 252KB] ( 944 ) 21 曲文祥;陈桂英; 高寒区春麦后茬蔬菜复种技术 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 21-0 [摘要] ( 623 ) [HTML 0KB] [ PDF 246KB] ( 538 ) 22 彭怀远; 来安县薹用大蒜的栽培 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 22-0 [摘要] ( 561 ) [HTML 0KB] [ PDF 179KB] ( 515 ) 新优品种 23 张存信; 天津名产蔬菜──天津黄皮葱头 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 23-0 [摘要] ( 616 ) [HTML 0KB] [ PDF 171KB] ( 518 ) 本期视点 24 戴离安; 亚洲蔬菜研究与发展中心现状及90年代的战略规划 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 24-0 [摘要] ( 756 ) [HTML 0KB] [ PDF 281KB] ( 535 ) 生产技艺 25 彭永宏;S.Gamiely; 用非破坏性方法快速估测洋葱叶面积 1993 Vol. 1 (1): 25-0 [摘要] ( 645 ) [HTML 0KB] [ PDF 87KB] ( 518 ) 资料信息 26 研究动态 PDF下载 1993 Vol. 1 (1): 26-0 [摘要] ( 626 ) [HTML 0KB] [ PDF 86KB] ( 496 )

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