·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1994年 1卷 6期 刊出日期 1994-11-20 品种选育 新优品种 品种选育 1 方秀娟;尹彦;韩旭;顾兴芳; 黄瓜新品种中农2号的选育 中农２号是用雌性系７９２５Ｇ与自交系９３配制而成的雌型一代杂种。系中熟种，前期结瓜集中，产量高，一般每６６６．７ｍ２产量达４２００～５８００ｋｇ。综合抗病性好，主抗霜霉病、白粉病、较抗疫病和炭疽病。品质优良，适宜春秋露地或秋延后栽培。目前正在全国各地推广应用。 1994 Vol. 1 (6): 1-0 [摘要] ( 875 ) [HTML 0KB] [ PDF 207KB] ( 566 ) 2 郑庆韵;黄邦海; 穗新2号苦瓜的选育 穗新２号苦瓜是以农家品种滑身苦瓜和引进品种英引苦瓜为亲本，经杂交选育而成的新品种。该品种耐热、早熟、高产、优质。瓜形长圆锥形，皮绿色且有光泽，单瓜重０２４～０４５ｋｇ，肉质脆嫩，甘苦味适中。夏秋种植产量为１１００～２０００ｋｇ／６６６．７ｍ２。适于广东、广西、福建等地夏秋季种植。 1994 Vol. 1 (6): 2-0 [摘要] ( 973 ) [HTML 0KB] [ PDF 111KB] ( 533 ) 3 牛尔卓;瞿淑勤; 天椒2号辣椒的选育 天椒２号辣椒系用自选的牛７７３－４－１－１－１－１作母本，墩８１－２－１－３作父本进行杂交，其后代经多代自交选育而获得的小羊角形鲜食用辣椒。其特点是早熟、抗病、丰产、辣味浓、品质好。增产效果和经济效益显著，１９９３年经甘肃省农作物品种审定委员会审定并定名。 1994 Vol. 1 (6): 3-0 [摘要] ( 909 ) [HTML 0KB] [ PDF 211KB] ( 584 ) 4 杨世周;姜恩国;杨凤梅;王作义; 早熟辣椒沈椒4号的选育 沈椒４号是利用雄性不育两用系ＡＢ０９２作母本与自交系西４－３作父本杂交的一代杂种。其突出优点是早熟性好，前期产量比对照辽椒１号增加６１．１％；丰产稳产，每６６６．７ｍ２平均产量为３０３５．１ｋｇ，比对照增产３０．９％，增值５０．７％。抗ＴＭＶ。果实长灯笼形，果色绿，有辣味质脆。可作地膜覆盖、中小拱棚、塑料大棚及温室保护地早熟栽培。在辽宁、吉林、河北、内蒙等十余省市自治区种植，深受生产者和消费者欢迎。 1994 Vol. 1 (6): 4-0 [摘要] ( 837 ) [HTML 0KB] [ PDF 137KB] ( 657 ) 生产技艺 5 姜善涛;施义标;姜天新;邵传东;杨吉福; 侧蔓结瓜黄瓜的一代杂种制种技术 适当增加黄瓜母本的种植密度及单株种瓜条数，均可显著提高杂交种子产量。试验结果表明：适宜的种植密度为每６６６．７ｍ２约３０００株；选留主枝第７～１４节上的侧枝瓜，可提高单株种瓜条数。 1994 Vol. 1 (6): 5-0 [摘要] ( 919 ) [HTML 0KB] [ PDF 196KB] ( 654 ) 试验研究 6 罗庆熙;林德清;刘宝敬;龙雯虹; 茄果类蔬菜育苗基质施肥量的研究 运用回归设计方法，研究了茄果类育苗基质的配方施肥。在使用１∶１的紫色菜土与渣肥的混合物时，番茄和辣椒的育苗基质分别每立方米配施０．６ｋｇ和０．９５ｋｇ尿素、２０ｋｇ和１０ｋｇ过磷酸钙、０～１２ｋｇ和１．２～３．０ｋｇ硫酸钾，可使幼苗生长旺盛，植株健壮。而茄果类育苗的通用基质，则以配施０．６ｋｇ／ｍ３尿素、１０ｋｇ／ｍ３过磷酸钙和０～１．２ｋｇ／ｍ３硫酸钾为好。 1994 Vol. 1 (6): 6-0 [摘要] ( 908 ) [HTML 0KB] [ PDF 148KB] ( 644 ) 7 罗冠英;关佩聪;胡肖珍; 越瓜的矿质营养特性初探 研究越瓜植株生育过程中对氮、磷、钾、钙和镁矿质养分的吸收动态和果实发育过程中氮、磷和钾的积累。 1994 Vol. 1 (6): 7-0 [摘要] ( 864 ) [HTML 0KB] [ PDF 189KB] ( 562 ) 病虫草害 8 曹宏进;王宪聚;田雪谟;康立美;康景崇; 石刁柏茎枯病的防治指标及预测预报 从引发石刁柏（芦笋）茎枯病因子分析入手，根据经济允许的受害水平，提出了不同产量水平下，以病情指数为标志的防治指标（经济阈值），并求出了预测翌年发病程度的数学模型。 1994 Vol. 1 (6): 8-0 [摘要] ( 805 ) [HTML 0KB] [ PDF 202KB] ( 547 ) 品种选育 9 孙继业;刘铮;吴晹;晁代松;王继福; 甘芸1号菜豆的选育 甘芸１号菜豆的选育孙继业，刘铮，吴，晁代松，王继福（大连市甘井子区农业技术推广中心１１６０３３）菜豆在我国栽培面积已达３０００００ｈｍ２，并在逐年增加，是深受城乡人民喜爱的蔬菜，在蔬菜市场供应中起着重要的作用。芸丰是大连市菜豆主栽品种之一，由于该品种... 1994 Vol. 1 (6): 9-0 [摘要] ( 724 ) [HTML 0KB] [ PDF 183KB] ( 585 ) 10 梁红;何丽贞;覃广泉; 甘蓝与菜心种间杂种的幼胚培养及F_1代的快速繁殖 甘蓝与菜心种间杂种的幼胚培养及Ｆ_１代的快速繁殖梁红，何丽贞，覃广泉（仲恺农业技术学院广州５１０２２５）甘蓝（Ｂｒａｓｓｉｃａｏｌｅｒａｃｅａｖａｒ．ｃａｐｉｔａｔａＬ．２ｎ＝１８ＣＣ）和菜心（Ｂ．ｐａｒａｃｈｉｎｅｎｓｉｓＢａｉｌ．２ｎ＝２０ＡＡ）?.. 1994 Vol. 1 (6): 10-0 [摘要] ( 736 ) [HTML 0KB] [ PDF 142KB] ( 589 ) 试验研究 11 黄聪丽;许瑞德;何大京;许卫东; 花椰菜杂种一代利用研究初报 花椰菜杂种一代利用研究初报黄聪丽，许瑞德，何大京，许卫东（厦门市农业科学研究所３６１００９）为了取得优质、高产的花椰菜品种，许多国家在花椰菜育种工作中，早已开始利用花椰菜杂种一代。我国在这方面研究起步较晚，应用于生产的花椰菜一代杂种不多。为适应生产的... 1994 Vol. 1 (6): 11-0 [摘要] ( 730 ) [HTML 0KB] [ PDF 199KB] ( 690 ) 12 俞珍;陈福权; 江南稻区秋番茄品种引种试验 江南稻区秋番茄品种引种试验俞珍，陈福权（浙江省嘉善县农林局３ｌ４１００）嘉善县地处长江下游的杭嘉湖平原，全县３．１万ｈｍ２水田，主产水稻、大麦，是我国商品粮基地县之一。随着改革开放的深入与＂二高一优＂农业的发展，农村种植业结构得到进一步调整，自１９８... 1994 Vol. 1 (6): 12-0 [摘要] ( 665 ) [HTML 0KB] [ PDF 191KB] ( 626 ) 品种选育 13 刘进生;汪隆植;李式军;韩素中; 番茄耐热优良品种筛选初报 番茄耐热优良品种筛选初报刘进生，汪隆植，李式军，韩素中（南京农业大学园艺系２１００１４）番茄植株生长期间不耐高温，一般品种在昼温２６℃，夜温２０℃以上即受到损害，昼温３５℃，夜温２６℃以上则受严重损害［３］。番茄受高温损害而降低产量的形态表现因素有：... 1994 Vol. 1 (6): 13-0 [摘要] ( 863 ) [HTML 0KB] [ PDF 225KB] ( 691 ) 试验研究 14 尹辉梓;黄贤才; 多子芋以母芋作种芋的实用性初探 多子芋以母芋作种芋的实用性初探尹辉梓，黄贤才（四川省雷马屏茶场雷波县６１６５６１）旱芋为多子芋属天南星科，多年生草本植物，多作一年生栽培。含有一定糖分、多种维生素和较高的淀粉，极耐贮运，是很受人们喜爱的一种蔬菜。芋的生长依次是母芋、子芋及孙芋，母芋品... 1994 Vol. 1 (6): 14-0 [摘要] ( 798 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 517 ) 15 田耀辉;李林彦; 棚栽芹菜品种及密度试验简报 棚栽芹菜品种及密度试验简报田耀辉，李林彦（甘肃省陇南地区蔬菜果树总站武都７４６Ｏ００）芹菜在地处亚热带北缘地区的甘肃省白龙江沿岸栽培，虽可露地越冬，但由于气温低、品种差，致使产量低，商品性状不良。为选择出适宜越冬栽培的芹菜优良品种、最佳密度及栽培方式... 1994 Vol. 1 (6): 15-0 [摘要] ( 734 ) [HTML 0KB] [ PDF 135KB] ( 513 ) 市场导航 16 封立忠; 杭州市宏观调控对克服蔬菜淡季的效应 杭州市宏观调控对克服蔬菜淡季的效应封立忠（杭州市农业局３１０００２）杭州市１０县（区）有常年性蔬菜基地３２９１．８ｈｍ２，１９９３年生产蔬菜２７３１２４ｔ，总产值１４８６５万元。其中市区常年蔬菜基地２３３３ｈｍ２，年产量１８４９２８ｔ，年产值９７０１... 1994 Vol. 1 (6): 16-0 [摘要] ( 718 ) [HTML 0KB] [ PDF 226KB] ( 556 ) 专题综述 17 金国浩;王雪珍; 农业气象主要因子的观测方法 农业气象主要因子的观测方法金国浩，王雪珍（常州市蔬菜研究所２１３０１７）在蔬菜科研生产中，农业气象观测越来越受到重视，但在实际工作中，由于对一些问题在概念上不够清楚，仪器使用不当，造成观测数据误差大，不能真实反映作物生长的环境，带来生产措施的不当和分... 1994 Vol. 1 (6): 17-0 [摘要] ( 755 ) [HTML 0KB] [ PDF 151KB] ( 576 ) 生产技艺 18 王文森;田云甲;张英明;胡世梅; 合理安排茬口　提高大棚效益 合理安排茬口提高大棚效益王文森，田云甲，张英明，胡世梅（沧州市蔬菜研究所０６１０００）近年来，沧州市郊及部分县市先后建立了大棚蔬菜生产基地，为提高大棚蔬菜生产效益，沧州市蔬菜研究所于１９９２年和１９９３年进行了不同茬口大棚蔬菜高效益栽培试验。已初步摸... 1994 Vol. 1 (6): 18-0 [摘要] ( 736 ) [HTML 0KB] [ PDF 223KB] ( 584 ) 19 徐满君; 大棚高效栽培的几种茬口安排 大棚高效栽培的几种茬口安排徐满君（宁波市镇海区蔬菜办公室３１５２００）随着保护地蔬菜生产的不断发展，如何充分利用大棚设施，提高大棚综合利用能力，已成为当前大棚生产的重要课题之一。特别是江南地区夏季高温和冬季严寒时的合理利用，能大大提高塑料大棚的经济效... 1994 Vol. 1 (6): 19-0 [摘要] ( 736 ) [HTML 0KB] [ PDF 71KB] ( 605 ) 20 刘锦兰;李贵林; 薹干莴笋的引种栽培 薹干莴笋的引种栽培刘锦兰李贵林（甘肃省白银市农技中心７３０９００）（白银市景泰县农技中心）薹干菜又名响菜，是一种莴笋的干制加工产品。其专用品种薹干离笋，原生长在淮河流域一带，有３００多年的栽培历史。据资料，薹干富含多种维生素、糖类、氨基酸及人体必须的... 1994 Vol. 1 (6): 20-0 [摘要] ( 759 ) [HTML 0KB] [ PDF 80KB] ( 609 ) 21 杜述林;孟宪嘉; 塑料大棚西瓜早熟栽培效益好 塑料大棚西瓜早熟栽培效益好杜述林孟宪嘉（辽宁熊岳农业高等专科学校１１５２１４）（辽宁省盖州市科学技术委员会）辽宁省盖州市芦屯镇自１９８９年以来塑料大棚西瓜种植面积迅速扩大，并取得了良好的社会效益和经济效益。１９９３年春全镇塑料大棚种植面积达２０ｈｍ２... 1994 Vol. 1 (6): 21-0 [摘要] ( 679 ) [HTML 0KB] [ PDF 166KB] ( 561 ) 新优品种 22 孙云越; 早熟豌豆新品种──中豌5号和中豌6号 早熟豌豆新品种──中豌５号和中豌６号孙云越（中国农业科学院畜牧研究所北京１０００９４）中豌５号和中豌６号早熟豌豆新品种，是１９８１年以中豌４号作母本，４５１１豌豆作父本进行有性杂交，经过六个世代的单株选择和株系鉴定，于１９８６年育成。两品种早熟、高产... 1994 Vol. 1 (6): 22-0 [摘要] ( 732 ) [HTML 0KB] [ PDF 153KB] ( 546 ) 23 常兆丰; 沙漠野生蔬菜──沙葱 沙漠野生蔬菜──沙葱常兆丰（甘肃省治沙研究所武威市７３３０００）沙漠苍凉雄阔，历史上曾被人们称之为＂死亡之海＂和＂不毛之地＂。然而，在甘肃河西走廊沙漠中却大片大片地生长着一种多年生草本植物，每当夏天，紫花盛开，在浩瀚的沙漠中显得格外娇艳，格外引人注目... 1994 Vol. 1 (6): 23-0 [摘要] ( 736 ) [HTML 0KB] [ PDF 82KB] ( 677 ) 生产技艺 24 严渐子; 蔬菜作物的田间估产 蔬菜作物的田间估产严渐子（江西农业大学园艺系南昌３３００４５）本文应用统计学原理，就蔬菜田间抽样技术、估产方法及缺株估计等方面作一介绍，以供参考。一、田间抽样技术蔬菜田间试验和大田生产，在没有条件进行全田测产时，可以通过样本测产来估计全田产量。抽样技... 1994 Vol. 1 (6): 24-0 [摘要] ( 706 ) [HTML 0KB] [ PDF 286KB] ( 736 ) 病虫草害 25 许勇;周强; 黄瓜黑星病的研究 黄瓜黑星病的研究许勇，周强（北京农业大学园艺系１０００９４）黄瓜黑星病是一种世界性病害。在欧洲、北美与东南亚等地区黄瓜黑星病严重危害黄瓜生产，在５０～６０年代美国、荷兰等国曾出现黑星病大流行。近几年来，随着我国保护地生产的发展，黄瓜黑星病在我国部分地... 1994 Vol. 1 (6): 25-0 [摘要] ( 743 ) [HTML 0KB] [ PDF 307KB] ( 554 ) 25 曾昭江; 姜瘟病的发生及其防治 姜瘟病的发生及其防治姜瘟病又称姜腐烂病、青枯病、软腐病、根腐病、是姜的常见病害，全国各姜区均普遍发生，对生姜的高产造成了极大威胁。－、症状姜株感病后，以挨近地面假茎基部和地下茎的上半部先发病。根茎受害后则先出现水渍状、黄褐色病斑，其后内部逐渐变软腐烂... 1994 Vol. 1 (6): 25-0 [摘要] ( 647 ) [HTML 0KB] [ PDF 61KB] ( 540 )

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