·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     1995年 1卷 6期 刊出日期 1995-11-20 品种选育 调查报告 新优品种 品种选育 1 杨宏福;金黎平;连勇;吴绍岩;屈冬玉;程天庆; 早熟马铃薯新品种中薯3号的选育 用京丰１号作母本，ＢＦ７７－Ａ作父本育成的中薯３号，具有早熟、丰产、抗病性强、商品性好等特点。该品种春播从出苗至收获６５～７０天，一般每６６６．７ｍ２产１５００～２０００ｋｇ，大中薯率达９０％，薯块大、较整齐，薯皮光滑，芽眼浅。田间表现抗ＰＶＹ、较抗ＰＶＸ和ＰＬＲＶ，不感疮痂病。夏季休眠期６０天左右，适于二季作区春、秋两季栽培和一季作区早熟栽培。 1995 Vol. 1 (6): 1-0 [摘要] ( 864 ) [HTML 0KB] [ PDF 153KB] ( 626 ) 2 秦洪伦;陈绍桓;唐德贤;刘厚高;张建国; 大白菜新品种新白2号的育成 新白２号是从大白菜极早生中分离、选育的自交不亲和系Ｂ８－１－１－１与从地方品种焉耆中包头中分离、选育的自交不亲和系ＹＪ－３－１－２－１－１杂交选育的大白菜一代杂种，具有抗病（抗霜霉、病毒、软腐病）、高产、优质等优良特性。轻病年份净菜产量比当地主栽品种焉耆中包头增产１６．３４％。重病年份增产４３５．１％上。１９９２～１９９４年在新疆地区已推广２７３．３ｈｍ２，平均增产３０％以上。 1995 Vol. 1 (6): 2-0 [摘要] ( 883 ) [HTML 0KB] [ PDF 202KB] ( 520 ) 3 陈新伟;高振华;李树德;戴善书;朱德蔚;冯兰香;王斌;杨翠荣;张文淑; 保护地番茄专用一代杂种中杂7号的育成 保护地番茄专用一代杂种中杂７号对ＴＭＶ所有已知株系以及叶霉病４以下（含４）各生理小种均表现抗病，一般每６６６．７ｍ２产量４０００ｋｇ左右，单果重约１８０ｇ，果实圆形、粉红色。具有产量高，果形好，果实大，品质佳，熟性中熟偏早等优点。目前已在北京、河北，山东等省市推广。 1995 Vol. 1 (6): 3-0 [摘要] ( 885 ) [HTML 0KB] [ PDF 174KB] ( 588 ) 4 宋远佞;邵景成;杨永岗; 保护地番茄品种陇番7号的选育 利用含Ｔｍ－２ｎｖ基因优良自交系组配，在塑料大棚栽培条件下选育的番茄杂种一代陇番７号，属中晚熟品种，表现丰产稳产，适应性广，一般６６６．７ｍ２产量可达６５００ｋｇ以上，在冬季日光温室栽培中，坐果均匀整齐，果形美观，商品性好。已在西北地区推广１０２７ｈｍ２。 1995 Vol. 1 (6): 4-0 [摘要] ( 801 ) [HTML 0KB] [ PDF 209KB] ( 596 ) 试验研究 5 单福成;张淑青;梁慧欣; 番茄早熟密植栽培技术试验 改变塑料大棚内番茄传统的栽培方法，人为控制植株高度、增加种植密度、只留１穗果、促进早熟，对番茄营养生长和开花进程无不良影响。本试验中，Ｔ１处理（每６６６．７ｍ２栽６０００株、留１穗果、果上留３片叶摘心）总产量虽低于对照，但前期产量大幅度提高，经济收入明显增加。 1995 Vol. 1 (6): 5-0 [摘要] ( 910 ) [HTML 0KB] [ PDF 203KB] ( 622 ) 6 于贤昌;崔志峰;艾希珍;张振贤;赵德婉; 地膜覆盖对姜生长和产量的影响 利用地膜覆盖能提高地温这一特点，研究了姜地膜覆盖比正常播种提前３０天和１５天两个处理与正常播种不盖地膜（对照）三者之间的生长与产量状况。结果表明，姜采用地膜覆盖并提早播种具有早出苗、叶面积扩展早且大、增加茎粗、株高和分枝数的作用。采用地膜覆盖提前３０天播种比提早１５天播种具有更显著的增产效应。 1995 Vol. 1 (6): 6-0 [摘要] ( 923 ) [HTML 0KB] [ PDF 103KB] ( 623 ) 7 李宝树;于斌; 野生密花小根蒜繁殖方式观察 经过１９９４年的田间和盆栽观察，初步明确：吉林省蔬菜花卉研究所附近的野生小根蒜多数是其变种密花小根蒜。小根蒜繁殖方式有鳞茎分蘖和有性生殖两种。分蘖在秋春两季进行，夏季休眠。所结种子７月中旬成熟，１０月初在田间长出实生苗。 1995 Vol. 1 (6): 7-0 [摘要] ( 847 ) [HTML 0KB] [ PDF 213KB] ( 1708 ) 生产技艺 8 任进礼;叶军;谢华;赵占统; 黄土高原西部半干旱区大白菜秋播高产栽培技术 黄土高原西部半干旱区大白菜秋播高产栽培技术任进礼，叶军，谢华，赵占统（宁夏农林科学院银川７５０００２）（彭阳县农业局）黄土高原西部半干旱区包括陕北西部，宁夏南部和甘肃东部，年降水４００ｍｍ左右，海拔１３００ｍ以上，麦收后适合大白菜生长的季节只有７５天... 1995 Vol. 1 (6): 8-0 [摘要] ( 725 ) [HTML 0KB] [ PDF 146KB] ( 576 ) 病虫草害 9 王凤葵;巨江里; 蒜萤叶甲的生物学及防治方法 蒜萤叶甲的生物学及防治方法王凤葵，巨江里（西北农业大学植保系陕西杨陵７１２１００）蒜萤叶甲（ＧａｌｅｒｕｃａｒｅｉｃｈａｒｄｔｉＪａｃｏｂｓｏｎ）又叫韭萤叶甲，属鞘翅目，叶甲科，萤叶甲亚科，是近两年来在陕西省新发现的一种大蒜害虫。该虫目前在蒜田发生数... 1995 Vol. 1 (6): 9-0 [摘要] ( 703 ) [HTML 0KB] [ PDF 220KB] ( 511 ) 生产技艺 10 韩曙;韩嘉义; 硼肥在洋葱采种上的应用 硼肥在洋葱采种上的应用韩曙，韩嘉义（云南农业大学农学院昆明６５０２０１）洋葱（ＡｌｌｉｕｍｃｅｐａＬ．）是云南省外销蔬菜中数量最大的一个种类，约占６０％左右。洋葱生产需种量大，外调种往往满足不了需求，自繁种已成为保证供种的主要渠道，探讨采种中存在的问... 1995 Vol. 1 (6): 10-0 [摘要] ( 768 ) [HTML 0KB] [ PDF 145KB] ( 657 ) 11 郭超;董孝立;温丙林;常保奇; 西瓜嫁接栽培的防病增产效果 西瓜嫁接栽培的防病增产效果郭超，董孝立，温丙林，常保奇（河南省汝州市农技中心４６７５００）枯萎病是西瓜的毁灭性病害，轻者减产，重者绝收。为此，笔者从１９８９年开始进行试验，利用南瓜、葫芦等作砧木嫁接西瓜，以达到防病增产的效果。１９９４年本市嫁接栽培面... 1995 Vol. 1 (6): 11-0 [摘要] ( 786 ) [HTML 0KB] [ PDF 77KB] ( 560 ) 12 司智杰;刘东海; 地膜覆盖栽培番茄施用“5406”的效果 地膜覆盖栽培番茄施用“５４０６”的效果司智杰，刘东海（宁夏西吉县农技中心７５６２００）（宁夏西吉县农业局）５４０６植物细胞分裂素（以下简称５４０６）在我国中东部地区多种作物上使用推广后增产幅度为１５％～２５％，在本县主要作物上使用后增产幅度为９．７％... 1995 Vol. 1 (6): 12-0 [摘要] ( 783 ) [HTML 0KB] [ PDF 96KB] ( 577 ) 试验研究 13 肖昌华;旷碧锋;黄振湘; 苦瓜种子浸种前处理对发芽势的影响 苦瓜种子浸种前处理对发芽势的影响肖昌华，旷碧锋，黄振湘（湖南省衡阳市蔬菜研究所４２１００１）苦瓜种子种皮厚而硬，播种后出苗困难，整齐度差，在早春低温季节尤为突出，出苗时间可长达一个月，给生产带来了一定的影响。为了改善苦瓜种皮的通透性，提高种子的发芽势... 1995 Vol. 1 (6): 13-0 [摘要] ( 813 ) [HTML 0KB] [ PDF 72KB] ( 1013 ) 病虫草害 14 张超冲;陈盛强; 广西辣椒疫病的发生与防治 广西辣椒疫病的发生与防治张超冲，陈盛强（广西农业大学植保系南宁市５３０００５）（广西河池民族农校）辣椒疫病是辣（甜）椒的重要病害，广西各地均有不同程度发生。１９９４年在南宁、宾阳，宜州、南丹、玉林等县、市发生较多，尤以宜州市发生较为严重，发病面积不断... 1995 Vol. 1 (6): 14-0 [摘要] ( 709 ) [HTML 0KB] [ PDF 177KB] ( 567 ) 调查报告 15 王化; 上海地区蔬菜种类发展与演变历史的初步考证 上海地区蔬菜种类发展与演变历史的初步考证王化（上海市农业科学院园艺研究所２０１１０６）上海市是我国最大的城市。上海地区有关蔬菜种类记载的历史资料始见于明代弘治１７年（１５０４年）。随着当地城镇、城市的逐步建立，蔬菜生产也随之发展，从明代到现在，上海地... 1995 Vol. 1 (6): 15-0 [摘要] ( 790 ) [HTML 0KB] [ PDF 226KB] ( 1020 ) 市场导航 16 邢振铎;鹿林;甘玉明; 关于构建蔬菜产销宏观调控体系的思考 关于构建蔬菜产销宏观调控体系的思考邢振铎，鹿林，甘玉明（徐州市人民政府蔬菜办公室２２１００３））（徐州市人民政府财贸办公室）蔬菜产销宏观调控是一项系统工程。在社会主义市场经济条件下，能制定调控目标，行使调控职能，兼顾各方利益的，只能是掌握、协调全盘经... 1995 Vol. 1 (6): 16-0 [摘要] ( 722 ) [HTML 0KB] [ PDF 243KB] ( 458 ) 生产技艺 17 张连江; 瓜菜改良式地膜覆盖技术 瓜菜改良式地膜覆盖技术张连江（河北省唐山市农业局０６３３０８）普通地膜覆盖方式是把地膜铺在已经做好的畦面上或垄台上，然后按所需要的株行距，在膜面上挖穴播种或定植瓜菜，而改良式地膜覆盖是在普通地膜覆盖方式的基础上加以改进而成。唐山市主要有沟栽改良式地膜... 1995 Vol. 1 (6): 17-0 [摘要] ( 678 ) [HTML 0KB] [ PDF 105KB] ( 571 ) 18 张玉书; 通江蕨菜的栽培与加工 通江蕨菜的栽培与加工张玉书（四川省通江县两河口乡农校６３５７１４）蕨菜（ＰｔｅｒｉｄｉｕｍａｑｕｉｌｉｎｕｍＬ．）被当今国内外营养学家誉为＂森林蔬菜＂，是宿根性草本蕨类植物米蕨的欲展而未展的嫩叶（含叶柄），其形若握拳上举的手，与薇菜（贯仲的嫩叶，也称... 1995 Vol. 1 (6): 18-0 [摘要] ( 707 ) [HTML 0KB] [ PDF 82KB] ( 589 ) 19 陈明华; 宁德地区种用姜的栽培 宁德地区种用姜的栽培陈明华（福建省宁德地区农业局３５２１００）姜是采用老熟的地下根状茎（即姜块）进行无性繁殖的。种姜栽植后，从节上发生新芽，新芽膨大形成初生根茎，其基部发生幼根，随着初生根茎的生长，抽出地上茎和叶，形成新的植株。对种用姜的要求是：根状... 1995 Vol. 1 (6): 19-0 [摘要] ( 686 ) [HTML 0KB] [ PDF 122KB] ( 670 ) 20 周尚春; 姜与西瓜套种效益高 姜与西瓜套种效益高周尚春（山东省安丘市农业局２６２１００）随着商品经济和高效农业的发展，安丘市姜、西瓜的种植面积不断扩大，但是土地有限。能否将姜、西瓜套种在同一地块呢？姜的前期生长需遮荫，而西瓜的生长盛期正好在姜的生长前期，起到了遮荫作用。基于这个特... 1995 Vol. 1 (6): 20-0 [摘要] ( 778 ) [HTML 0KB] [ PDF 73KB] ( 516 ) 试验研究 21 邱宏良;钱剑锐; 黄皮西瓜嫩梢嫁接栽培试验 黄皮西瓜嫩梢嫁接栽培试验邱宏良，钱剑锐（浙江鄞县种子公司宁波３１５０４０）（鄞县农科所）嫩梢嫁接就是利用西瓜多余侧蔓的嫩梢作为接穗的一种嫁接方法，目的使一株自根苗西瓜育成多株嫁接苗、迅速提高西瓜无性繁殖系数。台湾产宝冠西瓜，是近年来引进的新品种，其种... 1995 Vol. 1 (6): 21-0 [摘要] ( 758 ) [HTML 0KB] [ PDF 77KB] ( 597 ) 新优品种 22 张玉礼;张俊生;张秋生;牟军; 菜豆优良品种──大扁角 菜豆优良品种──大扁角张玉礼，张俊生，张秋生，牟军（山东省滨州地区种子公司２５６６１４）大扁角菜豆是山东省滨州地区春、秋季栽培的主要农家良种。当地气候温和，四季分明，春季气温回升快，光照充足，常年在４月上旬终霜。其土质属黄河下游冲积土壤，ｐＨ值７～８... 1995 Vol. 1 (6): 22-0 [摘要] ( 929 ) [HTML 0KB] [ PDF 150KB] ( 497 ) 23 李开银;魏振奇; 咸宁市三白藠头 咸宁市三白藠头李开银，魏振奇（湖北省咸宁市蔬菜研究所４３７０００）薤又名头。［ＡｌｌｉｕｍｃｈｉｎｅｎｓｉｓＧ．Ｄｏｎ，（Ｓｙｎ．Ａ．ｂａｋｅｒｉｋｅｇｅｌ．）］，原产我国，据《本草纲目》记载：＂薤释名子，生于鲁山平泽，八月栽根，正月分莳，宜肥壤，五... 1995 Vol. 1 (6): 23-0 [摘要] ( 768 ) [HTML 0KB] [ PDF 164KB] ( 588 ) 24 孙强; 极早熟番茄新品种──齐番6号 极早熟番茄新品种──齐番６号孙强（黑龙江省齐齐哈尔市蔬菜研究所１６１０４１）齐番６号（原代号４５号）番茄为黑龙江省齐齐哈尔市蔬菜研究所育成，１９９５年春通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。该品种属自封顶类型，株高５５～７０ｃｍ，普通叶，３～４穗果封... 1995 Vol. 1 (6): 24-0 [摘要] ( 1000 ) [HTML 0KB] [ PDF 71KB] ( 508 ) 试验研究 25 范双喜;杜新民;陈景长;谷建田; 石刁柏育种研究进展 石刁柏育种研究进展范双喜，杜新民，陈景长，谷建田（北京农学院园艺系１０２２０６）石刁柏（Ａｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）属百合科天门冬属草本植物，其风味独特，是一种营养丰富的高档蔬菜，且具有良好的药用价值，因而在世界各地广为栽培。但由于石刁... 1995 Vol. 1 (6): 25-0 [摘要] ( 758 ) [HTML 0KB] [ PDF 301KB] ( 601 ) 专题综述 26 王政逸; 石刁柏茎枯病的研究概况及存在的问题 石刁柏茎枯病是一种世界性分布的重要病害之一，在我国的各石刁柏产区均有不同程度的流行与为害。近年来，众多学者对其作了大量的研究，本文对该病害的病原、发病规律及其防治技术作了较系统的综述，并对存在的问题作了初步探讨。 1995 Vol. 1 (6): 26-0 [摘要] ( 831 ) [HTML 0KB] [ PDF 359KB] ( 526 ) 病虫草害 27 赵永贵; 用植物浸液防治蔬菜害虫 用植物浸液防治蔬菜害虫赵永贵（河南省科学院生物研究所郑州４５０００３）随着人民生活水平的不断提高和我国对外开放及外贸出口的日益发展，需要越来越多的新鲜、无污染的蔬菜食品。生产无污染蔬菜的重要手段之一，就是用有益生物（包括生物制剂）防治蔬菜病虫害。研究... 1995 Vol. 1 (6): 27-0 [摘要] ( 752 ) [HTML 0KB] [ PDF 143KB] ( 560 ) 试验研究 28 司家钢; 利用生物性荧光研究黑腐病病原菌在寄主中的生长 利用生物性荧光研究黑腐病病原菌在寄主中的生长黑腐病是重要的十字花科病害，其病原细菌（ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓＣａｍｐｅｓｔｒｉｓｐｖ．ＣａｍｐｅｓｔｒｉｓＤｏｗｓｏｎ）通过水孔或伤口侵入，然后融合进维管束系统。随着细菌在维管束组织中的发展，叶脉阻塞，限... 1995 Vol. 1 (6): 28-0 [摘要] ( 693 ) [HTML 0KB] [ PDF 59KB] ( 532 )

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