·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     2010年 1卷 22期 刊出日期 2010-11-15 专论与综述 品种选育 专论与综述 1 张圣平;顾兴芳;王烨;苗晗 “十一五”我国黄瓜遗传育种研究进展 “十一五”期间，我国黄瓜遗传育种研究取得了显著成绩。尤其是国际黄瓜基因组计划（CUGI）的顺利实施在国际上产生了较大的影响。本文从育种材料创新与资源评价筛选、新品种选育、遗传规律研究、分子生物学研究、组织培养、遗传转化体系建立及转基因研究等方面综述了过去五年间取得的最新进展，并分析了存在的问题，对未来工作进行了展望。 2010 Vol. 1 (22): 1-10 [摘要] ( 1207 ) [HTML 1KB] [ PDF 344KB] ( 1677 ) 11 梁兴慧;雷仲仁 信息化合物对西花蓟马的行为调控及其应用 西花蓟马（Frankliniella occidentalis）是一种危险性的外来入侵害虫，其寄主范围广、繁殖速度快、抗药性强、防治难度大，在我国发生后对蔬菜、花卉等经济作物造成了严重的损害。信息化合物在昆虫与植物或昆虫与昆虫之间的化学联系中起着决定性的作用，它调控着昆虫的多种行为。本文主要综述了植物挥发性物质及昆虫信息素对西花蓟马的行为调控及其在防治中的应用研究进展。 2010 Vol. 1 (22): 11-15 [摘要] ( 1163 ) [HTML 1KB] [ PDF 229KB] ( 1230 ) 试验研究 16 苗晗;顾兴芳;张圣平;方智远;张振贤 两个黄瓜（Cucumis sativus L.）叶色突变体的比较分析研究 通过对黄瓜黄绿叶突变体9110Gt和NCG-042植株表型观测、遗传分析和分子标记验证，证明9110Gt是区别于NCG-042的新叶色突变体。这两个黄绿叶突变体在表型上存在一定的区别：9110Gt在苗期表现叶色黄化，而NCG-042的心叶在整个生育期都表现黄化。遗传分析证明，两个突变体的叶色突变性状分别由两个不同的等位基因控制，且两基因间存在互补作用。分子标记的检测结果也进一步证实了这一结论。 2010 Vol. 1 (22): 16-20 [摘要] ( 1109 ) [HTML 1KB] [ PDF 240KB] ( 912 ) 21 刘晓英;常涛涛;郭世荣;徐志刚;陈文昊 红蓝LED光全生育期照射对樱桃番茄果实品质的影响 采用红蓝组合LED光源全生育期照射植株，研究不同配比的红蓝光对樱桃番茄果实品质的影响。结果表明：蓝光占60 %时，单果质量和单株果数都显著大于其他处理，蓝光比例增大促进果实中番茄红素、可溶性固形物、游离氨基酸和类黄酮的形成，提升糖酸比值；红光比例增大促进果实中可滴定酸的形成；蓝光所占比例为50 %时，果实中可溶性蛋白含量较高，比例提高到60 %时蔗糖、可溶性糖、VC含量较高；而蓝光所占比例为25 %时果实中番茄红素、可溶性固形物、可溶性蛋白含量较低，且可溶性糖、蔗糖、游离氨基酸、花青素的含量都较低。说明樱桃番茄果实品质明显受光质的调控，在一定范围内，红蓝光比值对果实营养品质的影响无质的差异，当蓝光所占比例较大时，有利于营养物质的积累，蓝光占25 %时不利于果实品质的提高，蓝光占60 %较有利于果实品质的提高。   2010 Vol. 1 (22): 21-27 [摘要] ( 1592 ) [HTML 1KB] [ PDF 260KB] ( 1887 ) 28 徐庆华;胡宝忠;李凤兰 黄瓜矮化突变体营养芽茎尖分生组织分化动态 对黄瓜矮化突变体D0462进行了形态学观察和茎尖分化的动态显微观察。结果表明：D0462是多分枝的矮生植株，营养芽常着生于花序轴（簇）之上，营养芽一旦形成都能够伸长形成侧枝，不存在休眠或抑制伸长的现象；茎尖分生组织分化经历初生期、伸长期和结节期，部分结节期茎尖由营养顶端转变为生殖顶端，茎尖分生组织直径/高度的值在3个时期逐渐减小；D0462茎尖分生组织分化进程比普通蔓生黄瓜D9419快，子叶出土后15 d茎尖分生组织进入生殖生长阶段。 2010 Vol. 1 (22): 28-33 [摘要] ( 1178 ) [HTML 1KB] [ PDF 714KB] ( 878 ) 34 陈凤真;何启伟 西葫芦株型性状主基因-多基因混合遗传分析 选用蔓生和矮生的西葫芦自交系配制q-1×23-4G（组合1）和q-1×A-7（组合2）2个组合，构建P1、F1、P2、B1、B2和F2 6个家系世代群体，应用植物数量性状主基因-多基因混合遗传模型对6个世代群体株型性状进行多世代联合分析。结果表明：2个组合的西葫芦株高与叶片数性状遗传均为加性-显性-上位性两对主基因（B-1）遗传模型；2个组合的株高以基因的加性效应为主，而叶片数以加性和显性效应为主；F2的主基因遗传率较高，环境影响相对较小，表明西葫芦株型育种宜早代选择；对西葫芦株型性状的遗传改良，可选择株型紧凑的亲本材料，通过杂交、回交转移主基因，选育株型紧凑的材料。 2010 Vol. 1 (22): 34-40 [摘要] ( 1107 ) [HTML 1KB] [ PDF 202KB] ( 607 ) 41 王玲平;戴丹丽;胡海娇;包崇来;毛伟海 不同基因型茄子果实发育过程中色素与可溶性糖的关系 文章导读:null 以茄子果实颜色不同的4个品种为试材，测定了茄子果实发育过程中花青素苷、叶绿素和可溶性糖含量，并分析了色素和可溶性糖的相关性。结果表明：茄子果色由花青素苷和叶绿素共同作用，各色素含量因基因型而异，紫色茄子花青素苷在果实形成后期迅速增加，叶绿素递减，绿色茄子则相反。茄子果实中蔗糖和葡萄糖等还原糖是主要的可溶性糖。在果实形成后期蔗糖、葡萄糖和总还原糖都是紫色茄子大于绿色茄子。紫色茄子果实的花青素苷与蔗糖、还原糖及低聚糖的含量呈显著或极显著正相关；绿色茄子果实叶绿素和总可溶性糖含量呈显著正相关，表明茄子果实花青素苷和叶绿素的积累是两个独立过程，两者的积累都与可溶性糖含量变化密切相关，而且相关性存在基因型差异。 2010 Vol. 1 (22): 41-46 [摘要] ( 1460 ) [HTML 1KB] [ PDF 270KB] ( 746 ) 47 宋世威;李珍;刘厚诚;孙光闻;陈日远 冬瓜和节瓜种质资源遗传多样性的RAPD分析 采用RAPD分子标记技术对41份冬瓜和节瓜种质资源进行遗传多样性分析。从455条随机引物中筛选出23条能产生稳定多态性扩增谱带的引物用于RAPD分析，共产生143条扩增谱带，其中多态性谱带81条，多态性检测率为56.6 %，表明冬瓜和节瓜种质资源在分子水平上具有丰富的遗传多样性。用NTSYSpc软件处理RAPD数据，41份材料间的遗传相似系数在0.60～0.99之间。聚类分析结果可将供试材料分为6大类群9个亚类，主坐标分析可将供试材料分为6大类群10个亚类。两种分类方法的结果基本一致。 2010 Vol. 1 (22): 47-53 [摘要] ( 1222 ) [HTML 1KB] [ PDF 596KB] ( 660 ) 54 张宇;刘世琦;张自坤;杨晓建;马琳;黄治军;陈昆 苯丙烷代谢与嫁接黄瓜抗南方根结线虫的关系 采用盆栽幼苗人工接种的方法，对感染南方根结线虫的黄瓜嫁接苗和砧木的苯丙烷代谢产物及关键酶等指标进行了测定，以研究苯丙烷代谢与嫁接黄瓜抗根结线虫的关系。试验结果表明：接种南方根结线虫后，黄瓜嫁接苗木质素和总酚含量显著增加，PAL、TAL、PPO活性显著提高，纤维素含量变化不大，根结线虫指数明显下降，表明苯丙烷代谢的加速与黄瓜抗南方根结线虫密切相关；不同砧木具有不同的抗南方根结线虫的能力，6种砧木抗南方根结线虫能力依次为：DTT-RS-39（T4）>改良火凤凰（T0）>火凤凰（T1）>崛京隆（T3）>优清台木（T2）>黑籽南瓜（T5）。 2010 Vol. 1 (22): 54-58 [摘要] ( 1191 ) [HTML 1KB] [ PDF 260KB] ( 865 ) 59 王佳楠;吕文河;金光辉;白雅梅;李文霞 黑龙江省马铃薯晚疫病菌与采集年份和地理来源相关性分析 以2005、2006、2008年采集于黑龙江省哈尔滨市的17份马铃薯晚疫病菌株和2006年采集于黑龙江省8个地点的46份菌株（均为A1交配型）为试验材料，利用21对EST-SSR引物，分别对菌株与采集年份以及菌株与地理来源的相关性进行了聚类分析。结果表明：在相同地点采集的晚疫病菌株与采集年份之间具有一定的相关性；在相同年份采集的晚疫病菌株与地理来源之间也具有一定的相关性。 2010 Vol. 1 (22): 59-63 [摘要] ( 1355 ) [HTML 1KB] [ PDF 210KB] ( 989 ) 64 康恩祥;朱振家;方春媛;陈年来;孙小妹;杨世梅 BTH处理对不同生育期甜瓜抗白粉病的诱导效应 文章导读:null 以幼苗期、伸蔓期和幼果期的黄河蜜甜瓜为试材，研究了苯并噻二唑（BTH）处理对3个生育期甜瓜植株抗白粉病的诱导效应。 结果显示：0.25 mmol•mL-1 BTH对幼苗期和伸蔓期甜瓜植株的诱导效果显著高于幼果期甜瓜植株，而伸蔓期和幼苗期植株之间病情指数差异不显著；0.25 mmol•mL-1 BTH处理后，幼苗期甜瓜植株叶片中β-1,3-葡聚糖酶（GLU）活性在接种白粉菌后增幅最大，伸蔓期次之，幼果期最小；无论是诱导+接种的植株，还是只接种的植株，叶片中的苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性高峰都随着苗龄增大呈现出不断推迟的现象。 2010 Vol. 1 (22): 64-67 [摘要] ( 1075 ) [HTML 1KB] [ PDF 231KB] ( 701 ) 68 赵晓军;张鑫;周建波 山西省黄瓜灰霉病菌对腐霉利的抗性检测 就山西省黄瓜主要种植区黄瓜灰霉病菌对腐霉利的抗药性进行了检测，结果表明：来自山西省8个地区的177株黄瓜灰霉病菌株对腐霉利的抗性频率为81.36 %，抗性水平为13.9倍，其中敏感菌株34株，低抗菌株76株，中抗菌株64株，高抗菌株3株，无特高抗菌株。 2010 Vol. 1 (22): 68-72 [摘要] ( 1146 ) [HTML 1KB] [ PDF 214KB] ( 752 ) 73 崔旭红;陈阳;李晓宇;林俊;商晗武 印楝素乳油对三叶草斑潜蝇存活和产卵量的影响 研究了不同浓度印楝素药液对三叶草斑潜蝇存活和产卵量的影响。结果表明，印楝素对三叶草斑潜蝇卵孵化没有显著影响，对幼虫、蛹具有明显的致死作用，且对蛹的致死作用大于幼虫；对成虫表现出明显的产卵忌避作用。 2010 Vol. 1 (22): 73-75 [摘要] ( 991 ) [HTML 1KB] [ PDF 171KB] ( 782 ) 76 胡鸿;张学杰;贾艳华;郭科;李琨;王丽 超市无包装蔬菜货架质量的变化特征 文章导读:null 以超市主要销售的9种蔬菜为试材，研究室温无包装条件下的货架质量变化特征。结果表明：在模拟超市无包装条件下，室温12 h货架期间，随着时间的延长，蔬菜失重率逐渐增加，均呈线性变化特征；在品质方面，黄瓜、普通白菜、青花菜不论包装与否，随着货架时间的延长，叶绿素含量均呈逐渐增加趋势；包装与无包装甜椒的VC含量在试验前后均没有发生显著性变化；黄瓜、青花菜、普通白菜没有出现糠化、黄化现象，菜豆没有出现锈斑及纤维化现象。 2010 Vol. 1 (22): 76-78 [摘要] ( 1171 ) [HTML 1KB] [ PDF 168KB] ( 818 ) 品种选育 79 张雪平;陈建芳;岳振平;靳艳革 早熟辣椒新品种濮椒1号的选育 文章导读:null 濮椒1 号是以湖南省地方品种中选出的优良自交系047-3-3 为母本，以国外引进的黄金椒经多代自交纯化选育出的优良自交系黄-2-1 为父本配制而成的辣椒一代杂种。早熟，始花节位为第8～10节，从定植到始收45 d（天）左右；生长势强，连续坐果性好，株高64.18 cm，开展度72.17 cm；果实长羊角形，果长20 cm，横径3.3 cm，果肉厚0.28 cm；商品果黄绿色，果面光滑顺直，味辣，商品性好；单果质量60 g；田间对病毒病、疫病和炭疽病的抗性优于洛椒7 号；春露地地膜覆盖栽培每667 m2产量3 170kg 左右，适于保护地及早春露地栽培。 2010 Vol. 1 (22): 79-80 [摘要] ( 1065 ) [HTML 1KB] [ PDF 116KB] ( 651 ) 81 何连顺;姜涛;张革 早熟优质加工番茄新品种新番35号的选育 新番35号以母本3071-2-①和来自意大利的品种REG多代选育而成的父本E30-3-①为亲本配制的加工番茄一代杂种。自封顶，早熟，全生育期92 d（天），植株长势强，平均株高70 cm，主茎6～8片叶现蕾，第3～5穗果封顶，5～7个有效分枝，嫩果淡绿色，成熟果实深红色，椭圆形，果顶平，果脐小，3心室居多，果肉色泽红，果形整齐，平均单果质量92 g，果肉厚0.85 cm，番茄红素150 mg•kg-1（FW），可溶性固形物5.2 %，平均每667 m2产量6 840 kg，适宜新疆、内蒙古和甘肃露地栽培用于加工制酱。 2010 Vol. 1 (22): 81-83 [摘要] ( 1150 ) [HTML 1KB] [ PDF 147KB] ( 618 ) 84 季春海;宋涛 甜瓜新品种长甜1号的选育 文章导读:null 长甜1号是以自交系T102-1为母本，T209为父本配制的薄皮甜瓜一代杂种。全生育期60 d（天）左右，果实发育期25 d（天）左右，早熟。成熟果实高圆形，果皮黄白色；果肉白色，肉厚2.4 cm，中心可溶性固形物含量11.2 %～13.5 %。单果质量380～450 g，每667 m2产量2 200～2 600 kg。适于保护地、露地栽培。 2010 Vol. 1 (22): 84-86 [摘要] ( 1254 ) [HTML 1KB] [ PDF 131KB] ( 602 ) 87 吴焕章　郭赵娟　陈焕丽 马铃薯新品种郑薯9号的选育 郑薯9号是由早大白×豫马铃薯1号杂交后代选育而成的马铃薯新品种。早熟，生育期（出苗至收获）56 d（天）左右。每667 m2产量1 200 kg左右。薯块椭圆形，黄皮白肉，薯皮光滑，芽眼浅，商品薯率89.08 %～100 %。淀粉含量11.8 %，VC 252 mg•kg-1，蛋白质2.52 %，还原糖0.32 %。田间调查较抗病毒病、晚疫病、环腐病。适宜二季作栽培及一季作早熟栽培。 2010 Vol. 1 (22): 87-89 [摘要] ( 1088 ) [HTML 1KB] [ PDF 202KB] ( 672 )

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