“金坝芹芽”是安徽庐江的特色蔬菜，已获国家农业部绿色食品和地理标志产品认证。当地采用“黑膜+ 稻草+ 黑膜”遮光覆盖法，不仅解决了农作物秸秆利用问题，而且具有省工省力、采收期延长、增产增效等优点，每667 m² 芹芽产量1 000 kg，产值10 000 元，纯效益7 000 元左右。