·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     2006年 1卷 10期 刊出日期 2006-10-18 研究论文 品种选育 新优品种 本期视点 1 李建伟; 2005年我国蔬菜产业发展的回顾 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 1-2 [摘要] ( 678 ) [HTML 0KB] [ PDF 39KB] ( 646 ) 3 于凤玲;蔡淑红;聂承华; 河北省五大蔬菜优势产区 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 3-4 [摘要] ( 812 ) [HTML 0KB] [ PDF 41KB] ( 652 ) 研究论文 4 王吉庆;冯素萍;马源;李静; 低温冷藏大蒜出库后内芽生长特性观察 以宋城大蒜为试材,研究了低温冷藏大蒜不同入库时间和出库时间对大蒜内芽生长速度的影响。结果表明,同一出库时间,入库时间越早出库后内芽生长的速度越慢,芽/瓣达到0.333及1.000所需的时间越长;同一入库时间,出库时间越晚出库后内芽生长速度越快,芽/瓣达到0.333及1.000所需的时间越短。 2006 Vol. 1 (10): 4-6 [摘要] ( 1151 ) [HTML 0KB] [ PDF 167KB] ( 854 ) 资料信息 6 简讯 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 6-6、48 [摘要] ( 711 ) [HTML 0KB] [ PDF 135KB] ( 537 ) 研究论文 7 张衍荣;王小菁;张晓云;文锋; 豇豆枯萎病抗性与水杨酸互作关系 研究了不同浓度的水杨酸(SA)对豇豆枯萎病病菌孢子萌发、菌丝生长,以及对感病品种浸根处理后再接种(挑战接种)的幼苗发病率和对β-1,3-葡聚糖酶、几丁质酶活性变化的影响。结果表明:与对照相比,浓度大于1.0mmol·L-1的SA处理4h后能显著地抑制豇豆枯萎病病菌孢子萌发;在1.0~10.0mmol·L-1范围内,随浓度的升高SA对菌丝生长的抑制作用增大;在不影响豇豆感病品种幼苗正常生长的情况下,以5.0mmol·L-1的SA减轻幼苗发病率最为有效;豇豆感病品种经SA处理后β-1,3-葡聚糖酶和几丁质酶活性升高,挑战接种后的酶活性变化比未经SA处理的上升早且快。 2006 Vol. 1 (10): 7-9 [摘要] ( 1029 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 643 ) 10 张丽; 萝卜几个主要植物学性状的遗传 以5个植物学性状不同的萝卜品种为试材,研究了叶形态及根形态的遗传表现。结果表明,萝卜叶型受细胞核内1对基因控制,板叶对花叶为显性;红叶柄对绿叶柄为不完全显性,同时紫红肉基因也会对叶柄色的遗传产生影响;萝卜肉质根长、根粗两个性状均为不完全显性,属细胞核遗传,不受细胞质的影响;绿皮紫红肉的心里美与绿皮或白皮萝卜品种杂交时,皮色表现紫红或浅紫红色,说明紫红肉基因在杂交过程中对皮色也产生了影响,其遗传规律比较复杂;萝卜肉质色的遗传表现为肉质白色×绿色,F1肉质淡绿色;肉质紫红色×白色,F1表现为白肉紫红心。 2006 Vol. 1 (10): 10-12 [摘要] ( 1259 ) [HTML 0KB] [ PDF 153KB] ( 677 ) 13 李静援;焦自高;于贤昌;董玉梅;王崇启; 日光温室厚皮甜瓜果实发育中后期植株生理特性 对日光温室两个厚皮甜瓜品种果实发育中后期植株生理特性及果实发育规律进行了研究。结果表明:果实发育中后期,两个厚皮甜瓜品种叶片叶绿素a、叶绿素b及类胡萝卜素含量随节位升高而不断升高;鲁厚甜1号叶片中可溶性蛋白含量变化趋势呈“V”型;两个厚皮甜瓜品种根系活力均随着果实发育成熟而降低;金玉果实膨大期为授粉后第10~15天,鲁厚甜1号为授粉后第12~19天;两个厚皮甜瓜品种果实可溶性蛋白及游离氨基酸含量均呈先下降后上升的趋势,VC含量呈逐渐上升趋势。 2006 Vol. 1 (10): 13-15 [摘要] ( 1081 ) [HTML 0KB] [ PDF 188KB] ( 650 ) 16 王志平;李昌伟;黄以华;张娜; 隔沟交替灌溉在甘蓝、青花菜和大白菜上的应用 对隔沟交替灌溉在秋甘蓝、青花菜和大白菜上的应用效果进行了初步研究。结果表明:隔沟交替灌溉与传统灌溉相比,甘蓝、青花菜和大白菜的产量降低均不显著,但灌溉水生产效率分别提高33.5%、25.4%和62.0%,灌溉水生产效益分别增加43、28和51元.m-3,平均单株根干质量分别增加60.0%、34.1%和58.3%。 2006 Vol. 1 (10): 16-18 [摘要] ( 1024 ) [HTML 0KB] [ PDF 161KB] ( 695 ) 21 陈垣;郭凤霞;李妮;熊祥云; 亚适温催芽对提高西瓜幼苗根系抗寒力的效应 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 21-22 [摘要] ( 805 ) [HTML 0KB] [ PDF 217KB] ( 669 ) 23 彭智平;杨少海;操君喜;张壮塔;杨林香; 专用叶面肥对黄瓜和节瓜产量和品质的影响 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 23-24 [摘要] ( 850 ) [HTML 0KB] [ PDF 92KB] ( 1005 ) 23 张芸;郑建秋;师迎春;陈连武;王志杰;沈国印;崔晓英;史桂荣;何强;简恒;肖长涛; 番茄抗根结线虫病品种筛选 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 23-24 [摘要] ( 865 ) [HTML 0KB] [ PDF 141KB] ( 734 ) 品种选育 25 彭庆务;陈清华;何晓明;谢大森; 节瓜新品种夏冠1号的选育 夏冠1号是以自交系7213作母本,以自交系1632作父本配制而成的节瓜一代杂种。植株生长势较强,分枝性强,主侧蔓结瓜。早熟,春栽从播种至始收65~80d(天),夏秋栽从播种至始收45~55d(天)。瓜圆筒形,皮青绿色,有光泽,被茸毛,无棱沟,瓜长16~17cm,横径5.5cm,单瓜质量450~500g。肉质嫩滑,微甜。耐热、耐寒能力较强,高抗枯萎病,对疫病的抗性强于对照江心4号。每667m2产量3000~4000kg,适宜华南地区春、夏、秋季种植。 2006 Vol. 1 (10): 25-26 [摘要] ( 1042 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 684 ) 27 李艳;王建江;薛琳;王成军;姜涛;何连顺;杨志刚; 罐藏番茄新品种石红9号的选育 石红9号是以3071-3-5为母本,以3072-4为父本配制的中熟、制酱专用罐藏加工番茄一代杂种。自封顶类型,果实深红色,高圆形,平均单果质量82g,抗裂、耐压、耐贮运,可溶性固形物含量4.92%,番茄红素含量154.8mg·kg-1(FW),总糖3.20%,总酸0.27%,干物质5.92%,每667m2产量6500kg左右。已在新疆、内蒙古巴颜淖尔、甘肃张掖、宁夏平罗等地推广种植3600hm2。 2006 Vol. 1 (10): 27-28 [摘要] ( 975 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 612 ) 29 梁明珠;陈永杰;徐建兵;贾强生;焦连成; 辣椒新品种临椒1号的选育 临椒1号母本94-18是从尖椒22号中经提纯复壮、筛选出的优良自交系,父本94-33是国外引进品种匈奥804经多代自交分离出的优良自交系。该品种生长势强,果实羊角形,基部皱折,果色深绿,纵径23.0cm左右,横径3.0cm,单果质量40~60g,辣味浓。对疫病、病毒病和炭疽病的抗性强于对照尖椒22号。中熟,从定植到始收60d(天),一般每667m2产量2860kg左右,适宜鲜食、制酱。 2006 Vol. 1 (10): 29-30 [摘要] ( 959 ) [HTML 0KB] [ PDF 137KB] ( 602 ) 30 张继宁;王华田;王静;焦彦生;赵俊; 茄子新品种晋紫长茄的选育 晋紫长茄是以临猗紫长茄经多代自交选育的自交系104-126-43-18为母本,以柳林长茄经多代自交选育的自交系237-9-27-11为父本配制而成的一代杂种。植株直立,生长势强,结果能力强;果实长筒形,果皮鲜紫光亮,果肉白色,肉质细嫩松软,口感好,单果质量500g左右;中早熟,从开花到采收15~20d(天),每667m2产量5000kg左右;对黄萎病的抗性强于对照短把黑。适合春夏季露地栽培。 2006 Vol. 1 (10): 30-31 [摘要] ( 916 ) [HTML 0KB] [ PDF 179KB] ( 705 ) 专题综述 32 薛玉梅;穆欣;许明; 番茄迟熟基因突变体的研究进展 综述了番茄迟熟基因的发现过程及遗传规律,着重探讨了番茄成熟突变体Nr、rin、nor、alc材料与正常番茄品种及其一代杂种果实在成熟过程中的呼吸强度、乙烯释放量及多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性的变化,并阐述了果实硬度和果实耐贮性的遗传规律,进一步对番茄迟熟基因的应用前景进行了展望。 2006 Vol. 1 (10): 32-34 [摘要] ( 937 ) [HTML 0KB] [ PDF 306KB] ( 1035 ) 市场导航 35 耿三省;陈斌;张晓芬; 我国甜辣椒品种市场需求的变化趋势 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 35-36 [摘要] ( 776 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 707 ) 37 何建永; 购买种子的注意事项 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 37-37 [摘要] ( 715 ) [HTML 0KB] [ PDF 40KB] ( 755 ) 生产技艺 38 柴伟国;赵建阳;邹礼根;杨新琴; 豆芽无公害生产技术 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 38-39 [摘要] ( 917 ) [HTML 0KB] [ PDF 158KB] ( 1038 ) 39 杨永岗;罗真;梁志虎;于庆文; 高原夏季西芹生产主要问题及解决方法 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 39-40 [摘要] ( 758 ) [HTML 0KB] [ PDF 135KB] ( 665 ) 41 廖开志;杨金明;马秀玲;姜飞;韩善收;朱孔华; 草莓简易日光温室促成栽培技术 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 41-42 [摘要] ( 815 ) [HTML 0KB] [ PDF 151KB] ( 651 ) 43 卢绪敏;严庆德;赵勤;姚红燕;刘光增; 绿芦笋生产技术的改进 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 43-44 [摘要] ( 790 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 609 ) 44 陈先知;朱剑桥;孙继;黄承贤; 温州地区越冬大棚瓠瓜高产栽培技术 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 44-45 [摘要] ( 775 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 520 ) 46 章泳;周黎丽;雍建根; 意大利耐抽薹生菜高效种植模式及茬口布局 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 46-46 [摘要] ( 738 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 508 ) 47 王华; 陇中地区高原夏菜套种栽培技术 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 47-48 [摘要] ( 732 ) [HTML 0KB] [ PDF 82KB] ( 516 ) 病虫草害 49 岑喆鑫;李宝聚;范青山;石延霞;谭宏伟; 保护地茄子黑枯病的识别与防治 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 49-50 [摘要] ( 770 ) [HTML 0KB] [ PDF 43KB] ( 793 ) 50 钱冬兰;郑永利; 福寿螺的识别与防治 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 50-50 [摘要] ( 747 ) [HTML 0KB] [ PDF 94KB] ( 719 ) 新优品种 51 范文丽;宁伟;葛晓光; 珍稀野菜沈农蒲公英1号 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 51-52 [摘要] ( 754 ) [HTML 0KB] [ PDF 96KB] ( 605 ) 52 赵娜; 2005年北京市蔬菜审定品种 详见PDF下载文件 2006 Vol. 1 (10): 52-53 [摘要] ( 689 ) [HTML 0KB] [ PDF 122KB] ( 551 )

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