中国蔬菜
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《中国蔬菜》 (1981年创刊)
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主  编:张圣平
主  任:司智霞
电  话:010-82109550
传  真:010-62148559
E-mail:zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地  址:北京市中关村南大街12号
邮  编:100081
国际刊号:ISSN 1000-6346
国内刊号:CN 11-2326/S
邮发代号:82-131
广告经营许可证:京海工商广字第
0023号
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中国蔬菜  
 
2007年 1卷 9期
刊出日期 2007-09-18

产业广角
研究论文
品种选育
新优品种
蔬菜史话
本期视点
1
中国种企生产不了高端产品?——中国种子集团公司蔬菜种子事业部总经理张孟玉访谈
根据中国海关统计资料显示,近年来在进、出口量大致平衡的情况下,我国蔬菜种子进口额远大于出口额。比较2003和2004年同期的蔬菜种子进出口情况可见,进口额比出口额高出近千万美元!我们在引进高价格蔬菜种子的同时,出口的却是大量的廉价种子。全球十大种业公司如先正达(Syngenta)、拜尔(Bayer CropScience)、孟山都(Monsanto)、杜邦(Dupont)等的市场份额占了全球市场一半以上,而我们农业大国的大多数种子企业却在"小、乱、杂"中寻求生存。究竟是什么原因使我们生产的种子走不上高价?中国可以为外国公司生产优质的种子,自己为什么不能?!是技术水平限制了我们?是我们的市场不需要太多的高端产品?还是其他更深层的原因?本刊记者就此与亚太种子协会主席、中国种子集团公司总经理助理、中国种子集团公司蔬菜种子事业部总经理张孟玉进行了访谈。
2007 Vol. 1 (9): 1-4 [摘要] ( 935 ) [HTML 0KB] [ PDF 233KB] ( 562 )
4 方智远
我国甘蓝生产和市场的变化及对策建议——在首届中国蔬菜种业发展论坛北京峰会上的讲话摘要
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2007 Vol. 1 (9): 4-4 [摘要] ( 690 ) [HTML 0KB] [ PDF 42KB] ( 526 )
5
APSA:为中国种业通往国际种业铺路
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2007 Vol. 1 (9): 5-5 [摘要] ( 676 ) [HTML 0KB] [ PDF 20KB] ( 566 )
产业广角
6 宋建新;于凤玲;聂承华;张忠义;李楠;郄东翔
河北省蔬菜优势区域布局及发展

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2007 Vol. 1 (9): 6-8 [摘要] ( 718 ) [HTML 0KB] [ PDF 104KB] ( 553 )
研究论文
9 张素勤;顾兴芳;张生平;邹志荣
黄瓜对霜霉病和白粉病抗性的相关性研究
以国内外29份典型黄瓜品种(系)和两个杂交组合的4个分离群体为试材,研究了黄瓜对霜霉病和白粉病抗性的相关性。结果表明:在苗期和成株期,29份黄瓜材料的霜霉病和白粉病病情指数之间的相关系数分别为0.6198和0.6772,均呈极显著正相关;K8×K18组合的BC1P1和F2群体的霜霉病和白粉病病情指数之间的相关系数分别为0.4925和0.4933,K10×K18组合分别为0.4976和0.2868,均达到极显著正相关水平;采用AFLP分析,发现E25M63-103标记与控制黄瓜霜霉病和白粉病的某个数量感病基因紧密连锁,进一步从分子水平验证了黄瓜霜霉病和白粉病某个抗性相关基因是紧密连锁的。
2007 Vol. 1 (9): 9-11 [摘要] ( 958 ) [HTML 0KB] [ PDF 236KB] ( 650 )
12 李悦;李天来;王丹
番茄心室数相关性状的遗传效应分析
以多心室番茄自交系和少心室番茄自交系为试材进行正交、反交及回交,应用数量遗传学方法,分析了正反交各个世代番茄心室数、果形指数、单果质量、萼片数的遗传效应及番茄心室数与其他3个性状的遗传相关性。结果表明:番茄果形指数、萼片数、单果质量、心室数的遗传符合加性-显性模型;番茄果形指数、单果质量、萼片数、心室数的广义遗传力分别为57.30%、36.25%、58.99%、69.44%,狭义遗传力分别为40.10%、36.24%、58.98%、52.98%;相关分析表明,番茄心室数与萼片数的相关性最大,其次为单果质量,而与果形指数的相关性最小。
2007 Vol. 1 (9): 12-15 [摘要] ( 1036 ) [HTML 0KB] [ PDF 330KB] ( 720 )
15 安凤霞;李景富;王傲雪;许向阳
番茄耐热性遗传分析
选择耐热性不同的6份番茄亲本,采用半轮配法配制双列杂交组合,对F1、F2、B1、B2、P1、P26个世代进行耐热性遗传模型分析和遗传参数估算。结果表明:番茄耐热性符合加性?显性遗传模型,以加性效应为主,兼有显性效应;狭义遗传力较高,一般配合力方差居主导地位,基因加性效应大于显性效应。
2007 Vol. 1 (9): 15-17 [摘要] ( 1017 ) [HTML 0KB] [ PDF 244KB] ( 705 )
18 徐践;程玉琴;马萱;岳瑾;冯丽
60Co-γ射线辐照对菜用枸杞VM2生长氏及品质的影响
用10~14Gy~(60)Co-γ射线辐照菜用枸杞农枸1号枝条,研究低剂量辐照对无性繁殖二代(VM2)生长与品质的影响。结果表明:10、11Gy辐照促进菜用枸杞VM2的生长,其中经10Gy辐照的促进效果最好,其株高、叶长和叶宽显著高于对照V2,13、14Gy辐照对VM2生长有一定抑制作用;辐照对菜用枸杞VM2嫩茎叶的VC、可溶性糖和氨基酸含量均有较大影响,其中10、11Gy辐照显著增加了VC、可溶性糖和氨基酸含量;经模糊数学隶属函数法综合分析评价,10Gy辐照处理的VM综合品质最优。
2007 Vol. 1 (9): 18-21 [摘要] ( 937 ) [HTML 0KB] [ PDF 205KB] ( 430 )
22 李光;邓强;魏爱民;韩毅科;孟攀奇;孟焕文
贮藏温度对黄瓜花粉活力的影响
研究了不同贮藏温度对黄瓜新鲜雄花和花蕾花粉活力的影响。结果表明:5~25℃范围内,随着贮藏温度的降低黄瓜花粉寿命延长,5、10、15℃分别较常温(25℃)的花粉寿命长60、44、34h;低温贮藏花蕾能有效地延长花粉寿命,以在傍晚(约18:00)采摘第2天将开放的大花蕾为贮藏材料较好;5℃低温下花粉活力持续时间最长,但因低温不利于雄花开放和散粉,所以在授粉前将5℃低温贮藏的花蕾放在常温(25℃)下1~2h以加速雄花的开放和散粉。
2007 Vol. 1 (9): 22-24 [摘要] ( 1454 ) [HTML 0KB] [ PDF 161KB] ( 1081 )
24 粟建文;胡新军;袁祖华;李勇奇;刘雪源
苦瓜白粉病抗性遗传规律研究
采用完全双列杂交的方法,对苦瓜苗期白粉病抗性遗传规律进行了研究。结果表明:苦瓜对白粉病的抗性受两对以上基因控制,两对主基因抗病相对感病为不完全隐性,回交效应极显著,正反交效应差异不显著,抗病性主要受核基因控制,两对主基因的狭义遗传力较高,符合加性-显性模型,加性效应较大,抗性效应在亲本和F1间存在极显著正相关,表现为数量性状遗传的特点。因此,苦瓜抗白粉病育种时应首先利用加性效应累加亲本的抗性基因,然后配制杂交组合。
2007 Vol. 1 (9): 24-26 [摘要] ( 1217 ) [HTML 0KB] [ PDF 235KB] ( 638 )
品种选育
27 马长生;孙中伟;董青勇;周娟娟
早熟西瓜新品种豫星3号的选育
豫星3号是以N-8为母本、以H-99为父本配制而成的早熟西瓜一代杂种。全生育期90d(天)左右,果实发育期29d(天)左右;果实高圆形,果形指数1.1,花皮,外观靓丽,果皮厚1cm左右;瓤大红色,中心可溶性固形物含量11.1%,肉质细脆,纤维含量少,口感好;果皮硬度23kg.cm-2,韧性好,适宜长距离运输,单果质量5~7kg,每667m2产量4000kg左右,适宜全国各西瓜主产区种植。
2007 Vol. 1 (9): 27-29 [摘要] ( 1077 ) [HTML 0KB] [ PDF 162KB] ( 473 )
29 周胜军;朱育强;陈丽萍;戴丹丽
水果型黄瓜新品种浙秀1号的选育
浙秀1号是由雌性系XH65与XD23配制而成的水果型黄瓜一代杂种,植株生长势强,早熟性好;瓜条短圆筒形,瓜皮绿色有光泽,无刺;瓜长约15cm,横径2.4cm,平均单瓜质量83g,口感脆嫩;高抗白粉病、枯萎病,抗霜霉病,每667m2产量7000kg左右,适于全国各地温室、大棚冬春及夏秋季栽培。
2007 Vol. 1 (9): 29-30 [摘要] ( 1033 ) [HTML 0KB] [ PDF 449KB] ( 584 )
31 任国三;程加祥;赵传麟;王红对;黄传华;王磊;徐安乐;叶爱民;仪秀华;贾友江
保护地茄子新品种济农优美长茄的选育
济农优美长茄是以龙茄98-2为母本、以福龙99-03为父本配制而成的一代杂种,中熟,生长势旺盛;果实长棒形,果长35~40cm,横径4~5cm,果皮紫黑色,果肉浅绿色、细嫩、口感好;单果质量300g左右,每667m2产量10000kg左右,适合华北地区越冬茬、春大棚、秋延迟大棚栽培。
2007 Vol. 1 (9): 31-32 [摘要] ( 963 ) [HTML 0KB] [ PDF 384KB] ( 534 )
32 丁潮洪;胡海娇;刘庭付;包崇来;叶志理
茭白新品种丽茭1号的选育
丽茭1号是从浙江缙云地方品种美人茭的优良变异单株中筛选出来的单季茭白新品种。极早熟,生育期97d(天)左右;肉质茎竹笋形,表皮洁白、光滑,肉质茎长12~25cm,横径3.5~4.5cm,单株肉茭质量100~150g;每667m2产量1850kg左右,适合丽水市及其周边高山茭白产区种植。
2007 Vol. 1 (9): 32-33 [摘要] ( 1035 ) [HTML 0KB] [ PDF 388KB] ( 488 )
专题综述
34 冯兰香;谢丙炎;杨宇红;冯东昕
检疫性黄瓜绿斑驳花叶病毒的检测和防疫控制
综述了黄瓜绿斑驳花叶病毒(Cucumber green mottle mosaic virus)的分布、识别特征、生物学特性、传播方式,及其检测技术和风险分析,并提出了相关防疫措施。
2007 Vol. 1 (9): 34-38 [摘要] ( 1005 ) [HTML 0KB] [ PDF 248KB] ( 1071 )
市场导航
39 苏生平;陈宝宽;薛瑞祥;苏恒山
东台礼品西瓜规模化经营要诀
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2007 Vol. 1 (9): 39-40 [摘要] ( 716 ) [HTML 0KB] [ PDF 136KB] ( 486 )
生产技艺
41 董秀清
改善菜田土壤环境提高肥力的三种方法
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2007 Vol. 1 (9): 41-41 [摘要] ( 691 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 442 )
42 何雁芳
荔浦香瓜套袋优质栽培
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2007 Vol. 1 (9): 42-42 [摘要] ( 645 ) [HTML 0KB] [ PDF 94KB] ( 533 )
43 郭建辉;王海勤;郑龙川;陈少珍;陈丽萍
漳州软荚豌豆质量安全生产技术
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2007 Vol. 1 (9): 43-44 [摘要] ( 693 ) [HTML 0KB] [ PDF 93KB] ( 512 )
蔬菜史话
44 张德纯
辣椒
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2007 Vol. 1 (9): 44-44 [摘要] ( 681 ) [HTML 0KB] [ PDF 25KB] ( 420 )
生产技艺
45 贾秀芳
日光温室杏鲍菇栽培技术
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2007 Vol. 1 (9): 45-46 [摘要] ( 695 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 508 )
46 袁长兵
三樱椒高产高效配套栽培技术
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2007 Vol. 1 (9): 46-47 [摘要] ( 635 ) [HTML 0KB] [ PDF 92KB] ( 425 )
48 锅国维;龙明树;张绍刚;聂晓文;张军
高海拔冷凉地区一年三茬高效栽培模式
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2007 Vol. 1 (9): 48-49 [摘要] ( 696 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 461 )
50 王明总
蔬菜一年四熟露地高效栽培模式

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2007 Vol. 1 (9): 50-51 [摘要] ( 697 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 413 )
病虫草害
52 赵永根;卞觉时;蔡良华;高锦凤
保护地小白菜小地老虎发生特点与防治技术

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2007 Vol. 1 (9): 52-52 [摘要] ( 741 ) [HTML 0KB] [ PDF 115KB] ( 502 )
53 陈雪;李宝聚;傅俊范;石延霞;赵彦杰
芹菜斑枯病和叶斑病的识别与防治

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2007 Vol. 1 (9): 53-54 [摘要] ( 752 ) [HTML 0KB] [ PDF 456KB] ( 749 )
54 王进成;王德升;姜加松;刘月芹
生姜烂芽烂姜原因及其防治

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2007 Vol. 1 (9): 54-54 [摘要] ( 739 ) [HTML 0KB] [ PDF 42KB] ( 1244 )
新优品种
55 程志国;石明辉;孟选宁;钱宝玲
厚皮甜瓜新品种瓜州王子3号

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2007 Vol. 1 (9): 55-55 [摘要] ( 684 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 418 )
56 刘华荣
2007年山东省蔬菜鉴定品种

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2007 Vol. 1 (9): 56-57 [摘要] ( 655 ) [HTML 0KB] [ PDF 79KB] ( 397 )
57 时小红
2007年河南省蔬菜审定品种

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2007 Vol. 1 (9): 57-58 [摘要] ( 655 ) [HTML 0KB] [ PDF 41KB] ( 406 )
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