中国蔬菜
中国蔬菜
·作者在线投稿
·作者在线查稿
·专家远程审稿
·编委远程审稿
·编辑远程办公
·主编远程办公
·当期目录
·过刊浏览
·按栏目浏览
·热点文章
·全年目录
·摘要点击次数排行
·论文下载次数排行
·
高级检索检索说明
《中国蔬菜》 (1981年创刊)
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉
研究所
主  编:张圣平
主  任:司智霞
电  话:010-82109550
传  真:010-62148559
E-mail:zgsc@caas.cn
zgsc9550@126.com
地  址:北京市中关村南大街12号
邮  编:100081
国际刊号:ISSN 1000-6346
国内刊号:CN 11-2326/S
邮发代号:82-131
广告经营许可证:京海工商广字第
0023号
 
 
中国蔬菜  
 
2024年 1卷 4期
刊出日期 2024-04-01

产业广角
专论与综述
研究论文
品种选育
栽培管理
产业广角
1 闫妍,赵文华,韩荧,曹堃,刘淑慧,田江帅,冷杨
疫情背景下中国蔬菜进出口贸易变化分析及对策 Hot!
通过分析我国2020—2022 年的蔬菜进出口数据发现,我国蔬菜出口额稳步增长,年均增长了9.13%,2021 年蔬菜出口量受疫情影响稍有下降,2022 年疫情形势缓和后有所回涨;进口贸易中进口额和进口量先升后降,蔬菜进口贸易的升降与疫情相关。出口市场中,我国蔬菜出口量超10 万t 的支柱市场的出口量受新冠疫情影响较大;出口产品中,优势产品集中度明显,辅助产品占比持续较小,其中鲜冷冻蔬菜和加工保藏蔬菜出口量止降回涨,干蔬菜和蔬菜种子稳步发展。优势进口市场数量减少,进口量占比持续下降,优势进口蔬菜产品变化较大,进口量集中度明显下降。另外,3 年来我国蔬菜进出口均价有所上涨,其中加工保藏蔬菜进出口均价持续上涨,其他品类皆有波动。提高农产品在世界市场上的国际竞争力,促进农业现代化发展,是我国在后疫情时代中拓展蔬菜对外贸易市场、巩固我国主要的蔬菜进口市场的重要方法之一。
2024 Vol. 1 (4): 1-7 [摘要] ( 35 ) [HTML 1KB] [ PDF 1549KB] ( 151 )
7 吴茵,马承和,明家琪,郭丽虹,稂晓嘉,余璇,聂樟清
江西省设施蔬菜生产现状调查与分析
针对江西省设施蔬菜生产面临的主要问题,围绕设施蔬菜连作障碍、病虫害防控、老旧设施改造、设施棚型、农机农艺融合等方面深入实地开展调查研究,摸清江西设施蔬菜生产发展中存在的堵点难点,探索适合江西省蔬菜产业的发展新途径和推广新机制。同时提出了设施连作土壤障碍治理、完善技术服务体系、选育设施蔬菜新品种、提升改造设施蔬菜基地、强化区域公用品牌建设等对策与建议,旨在为相关政府部门决策、蔬菜生产实践提供参考,助力实现江西省设施蔬菜产业绿色高效发展。
2024 Vol. 1 (4): 7-14 [摘要] ( 19 ) [HTML 1KB] [ PDF 1434KB] ( 130 )
15 徐瑶,宋锦花*,张玉明,邹玲玲,赵可,张云
江苏省蔬菜种子“卡脖子”问题评估
通过走访江苏省内蔬菜生产基地,调研蔬菜种子企业与科研院校,结合常年蔬菜品种管理情况,对蔬菜种子“卡脖子”问题进行评估、分析,整体来看,当前江苏蔬菜种源“卡脖子”问题并不突出,大宗蔬菜种源基本可控,国产种子自给率为86.5%,但少数蔬菜、少数品种类型存在一定程度的“卡脖子”风险。国产蔬菜种子与进口蔬菜种子主要差距在品种特性、种子质量、品牌效应等方面,江苏蔬菜种业发展存在问题主要是品种创新能力不强、蔬菜种子企业实力弱以及种业监管服务不足,建议提升品种创新能力、扶持龙头企业发展、完善监管服务体系,进一步提升江苏蔬菜种业发展质量,保障种源安全。
2024 Vol. 1 (4): 15-22 [摘要] ( 21 ) [HTML 1KB] [ PDF 1356KB] ( 98 )
专论与综述
23 陈嵘峰,屠静韵,许学文,陈学好
蔬菜作物盐胁迫响应及耐盐机制研究进展 Hot!
近年来,由于不合理的灌溉及其他环境因素,土壤盐渍化问题日趋严重,盐胁迫严重影响蔬菜作物生长、发育和产量,限制土地利用。盐胁迫主要改变蔬菜作物的净光合生产率、呼吸作用、细胞膜结构和各类酶活性。本文综述了盐胁迫对蔬菜作物表观形态的改变和植物内部生理生化指标的影响,阐述了蔬菜对盐胁迫的生理响应(包括渗透调节、离子区域化、抗氧化代谢)和分子调控(包括转录因子、离子平衡调控基因、抗氧化基因、小RNA)机制;总结了各类蔬菜耐盐性的鉴定方法;展望了蔬菜作物耐盐性的研究方向。
2024 Vol. 1 (4): 23-33 [摘要] ( 23 ) [HTML 1KB] [ PDF 1557KB] ( 110 )
34 吴昊,卢甜甜,刘志远,徐兆生,张合龙,折红兵,钱伟
菠菜抗霜霉病育种研究进展
菠菜是我国重要的经济叶菜之一,营养物质含量丰富。随着菠菜种植面积的逐年增加,霜霉病菌的生理小种不断更新,霜霉病的发生也日益严重,对菠菜生产造成了重大损失。鉴定菠菜霜霉病菌的生理小种,筛选抗病基因,培育抗病品种是解决此问题的前提和基础。本文对菠菜霜霉病菌生理小种分化现状、接种鉴定方法、病情指数和抗病分级等进行了介绍,综述了菠菜抗霜霉病育种历史进程、分子标记的构建、候选基因的定位和分析等研究进展,分析了目前菠菜抗霜霉病育种中存在的主要问题,并对今后的发展趋势进行了展望。
2024 Vol. 1 (4): 34-44 [摘要] ( 18 ) [HTML 1KB] [ PDF 2709KB] ( 72 )
研究论文
45 王泉城,王少骅,储天然,石延霞,谢学文,李磊,范腾飞,柴阿丽,李宝聚
黄瓜多主棒孢菌致病基因CcTLS2功能探究 Hot!
为探究CcTLS2基因在多主棒孢菌(Corynesporacassiicola)致病过程中的作用,以强致病力菌株HG14102524为研究对象,通过克隆多主棒孢菌CcTLS2基因,构建CcTLS2敲除株,并结合生物信息学分析、致病力测定、差异表达分析等方法,初步确定了CcTLS2对多主棒孢菌致病的影响。与野生型菌株相比,CcTLS2基因敲除菌株致病力丧失,菌落生长速度变慢,产孢量显著减少。多主棒孢菌G蛋白信号途径相关基因(A7125、A1402、A0835、A8311和A2529)在CcTLS2敲除株中的相对表达量显著下调。结果表明,CcTLS2可能通过G蛋白相关途径影响多主棒孢菌的产孢机制、菌丝生长和致病力,在多主棒孢菌致病中起重要作用。
2024 Vol. 1 (4): 45-53 [摘要] ( 25 ) [HTML 1KB] [ PDF 2637KB] ( 75 )
54 魏新雨,狄成乾,辛鹏,陈张博,徐鑫,潘凯
不同作物秸秆和淡紫拟青霉复配对番茄苗期生长及根结线虫病的影响
以6种不同作物秸秆(小麦、玉米、菊芋、万寿菊、分蘖洋葱、大蒜)和淡紫拟青霉为试验材料,采用盆栽的方法,研究不同作物秸秆和淡紫拟青霉复配对番茄幼苗生长、根结线虫病害、土壤养分、土壤酶活性和真菌群落的影响。结果表明:除大蒜秸秆外,其余处理均促进了番茄幼苗生长;秸秆和淡紫拟青霉复配施用明显降低了番茄根结数,不同程度地改善了土壤养分状况,其中小麦和菊芋秸秆处理显著提高了土壤蔗糖酶的活性;菊芋和玉米秸秆处理增加了土壤有益真菌类群的相对丰度,同时秸秆和淡紫拟青霉复配增加了淡紫拟青霉在土壤中的定殖量。综上所述,复配不同作物秸秆能够增加淡紫拟青霉在土壤中的定殖并提高其对番茄根结线虫病的防效,其中菊芋秸秆与淡紫拟青霉复配效果最佳。
2024 Vol. 1 (4): 54-63 [摘要] ( 17 ) [HTML 1KB] [ PDF 1661KB] ( 108 )
64 崔孟雪,蒋芳玲,周蓉,李慧,孟秀芳,张育才,曹钰鑫,邬美娟,吴震
单一及组合引发剂对甜瓜种子萌发及幼苗生长的影响
:以宁夏地区甜瓜主栽品种花兰柿老化种子为材料,选用3种引发剂(5g·L-1CaCl2、2g·L-1MnSO4·H2O、1.25g·L-1水溶性壳聚糖)对甜瓜种子进行单一及组合渗透引发处理,探讨不同种类引发剂对甜瓜种子萌发及幼苗生长的影响,筛选最优的引发剂。标准发芽试验结果表明:单一和组合引发剂处理均能显著促进老化甜瓜种子发芽,其中,组合引发剂5g·L-1CaCl2+2g·L-1MnSO4·H2O处理的甜瓜种子活力指数显著高于对照和其他处理。穴盘育苗结果表明:组合引发剂可提高甜瓜幼苗质量,显著增加幼苗的茎粗、总鲜质量、总干质量和壮苗指数,组合引发剂5g·L-1CaCl2+2g·L-1MnSO4·H2O(T4)和5g·L-1CaCl2+1.25g·L-1水溶性壳聚糖(T5)处理的壮苗指数分别是对照CK1的2.00倍和1.89倍。T5处理对幼苗叶片光合色素含量提升幅度最大,幼苗根系活力最高。主成分分析筛选结果表明T5处理效果最佳。本研究筛选出的组合引发剂能有效改善老化甜瓜种子活力,促进幼苗生长,增强幼苗素质,可为甜瓜高质量集约化育苗提供技术支持。
2024 Vol. 1 (4): 64-73 [摘要] ( 17 ) [HTML 1KB] [ PDF 3016KB] ( 79 )
74 吴月亮,肖检妹,崔苏菲,胡博文,王军伟,熊程
不同光质补光对辣椒生长发育及果实品质的影响 Hot!
以樟树港辣椒为试材,采用塑料大棚栽培,研究了在夜间分段(19:00—22:00,3:00—6:00)进行不同光质〔NIR(近红外光)、R(红光)、G(绿光)、UV-A(长波紫外光)、B(蓝光)、红蓝组合光(3R2B、2R3B)、W(白光)〕顶部补光处理对辣椒生长发育及果实品质的影响。结果表明:与不补光对照相比,蓝光(B)处理对果实品质提升效果最佳,果实中的辣椒素、抗坏血酸、类黄酮和类胡萝卜素含量均显著提高,分别较对照增加了12.35%、46.64%、37.52%和18.44%。同时,B处理辣椒单株产量也显著提升,较对照提高20.64%。Pearson分析显示,果实干质量是最能代表辣椒生长发育和果实品质优劣的指标。聚类分析和主成分分析显示,B和红蓝组合光(2R3B、3R2B)是调节效果优的光质;G、紫外光(10U、20U)和NIR是调节效果差的光质。采用隶属函数法进行综合评价,B处理下辣椒的平均隶属函数值最高,是设施栽培中改善辣椒生长发育及果实品质的最佳光环境调控光质。
2024 Vol. 1 (4): 74-84 [摘要] ( 40 ) [HTML 1KB] [ PDF 2280KB] ( 180 )
85 陈明俊,罗小波,曹贞菊,尹旺,阳腾,舒启琼,张恒,李飞
基于主成分分析和隶属函数法对不同马铃薯酶促褐变评价
褐变是影响马铃薯加工业快速发展的一个限制因素,褐变评价对抗褐变马铃薯品种选育及马铃薯鲜切加工发展具有重要意义。以45个马铃薯品种作为试验材料,对10个酶促褐变相关指标进行测定,再结合相关性分析、主成分分析、隶属函数和聚类分析进行综合评价。结果表明,可以通过鲜薯切片0h和6h亮度值、褐变强度(BD)初始值和多酚氧化酶(PPO)活性4个指标进行马铃薯酶促褐变的鉴定评价;根据抗酶促褐变能力将45个马铃薯品种分为5种类型,其中高抗酶促褐变材料5份、抗酶促褐变材料9份、中度酶促褐变材料18份、易酶促褐变材料9份和极易酶促褐变材料4份。
2024 Vol. 1 (4): 85-92 [摘要] ( 13 ) [HTML 1KB] [ PDF 3163KB] ( 29 )
93 张河庆,宋占峰,韩帅,吴婕,苗明军,席亚东,乔昕
四川辣椒炭疽病菌鉴定及防治药剂筛选研究
为明确四川辣椒产区辣椒炭疽病致病菌株,筛选有效防治药剂,采集并分离鉴定了资阳、盐源等7个辣椒产区的辣椒炭疽病菌,采用菌丝生长速率法测定10种杀菌剂对辣椒炭疽病菌的室内毒力,采用离体果实法测定6种杀菌剂对辣椒炭疽病的防治效果。结果表明,7个辣椒产区分离到的辣椒炭疽病菌均为Colletotrichumscovillei;C.scovillei菌丝对咪鲜胺、戊唑醇、氟环唑、苯醚甲环唑、氟啶胺、腈菌唑敏感性较高;6种杀菌剂对辣椒炭疽病均有较好的防治效果,防效由高到低依次为咪鲜胺(95.66%)>戊唑醇(92.43%)>氟环唑(81.00%)>腈菌唑(75.29%)>氟啶胺(72.40%)>苯醚甲环唑(67.67%)。
2024 Vol. 1 (4): 93-99 [摘要] ( 20 ) [HTML 1KB] [ PDF 2089KB] ( 44 )
100 张顺顺,穆文强,尚庆茂
基质接种贝莱斯芽孢杆菌对番茄穴盘苗耐旱性的影响
为探究贝莱斯芽孢杆菌(Bacillusvelezensis)对番茄穴盘苗耐旱性的作用,选用番茄品种中杂302,通过基质接种贝莱斯芽孢杆菌(L-S60、L-H15、LPL-117),发现在干旱胁迫条件下,与未接种对照相比,番茄穴盘苗株高提高8.95%~13.05%,存活率提高6百分点以上,3株贝莱斯芽孢杆菌之间未存在显著差异;L-S60、L-H15和LPL-117处理茎叶中Mn和Zn含量增幅分别超过30.94%、7.59%,Ca、Mg含量降幅分别大于9.48%、15.93%;干旱胁迫第3天时,L-S60、L-H15和LPL-117处理叶片脯氨酸含量分别增加62.86%、78.27%、40.29%,干旱胁迫第8天时,丙二醛含量分别降低2.34%、18.96%、7.94%。表明基质接种贝莱斯芽孢杆菌可以有效提高番茄穴盘苗耐旱性,促进幼苗生长发育。
2024 Vol. 1 (4): 100-105 [摘要] ( 16 ) [HTML 1KB] [ PDF 1489KB] ( 42 )
106 王婧,马付生,胡鹏昊,徐有权,崔丹丹,宋向达,耿永琪,何雪颖,李胜利
不同浓度调环酸钙对大葱幼苗生长的影响
以东森寒葱2号为试验材料,通过测定大葱苗期喷施调环酸钙(200、400、600、800mg·L-1)处理的形态指标、叶绿素和根系活力等指标,探究不同浓度调环酸钙对大葱种苗质量的影响。结果表明,调环酸钙能有效增加大葱幼苗的假茎粗、假茎长度和叶片叶绿素含量,提高根系活力、促进根系生长,且其适宜浓度为600mg·L-1。处理后21d,与清水对照相比,600mg·L-1调环酸钙处理的假茎粗、假茎长和根系活力分别提高了22.0%、66.9%和65.7%;根系、假茎、叶片和全株干质量分别增加38.5%、48.4%、34.6%和37.9%。与200mg·L-1矮壮素处理相比,600mg·L-1调环酸钙处理的根冠比、壮苗指数和总叶绿素含量分别上升23.0%、37.0%和19.4%。综上,叶面喷施600mg·L-1的调环酸钙能有效提高大葱种苗质量。
2024 Vol. 1 (4): 106-114 [摘要] ( 19 ) [HTML 1KB] [ PDF 1779KB] ( 63 )
115 蔡阳光,段龙飞,覃剑锋,周高新,唐晓东,徐聪,郭邦利
不同浓度外源硒对魔芋球茎硒含量和营养指标的影响
为探明花魔芋、白魔芋以及两者杂交后代优选品系ZL-19的富硒和耐硒能力,以及外源硒对魔芋球茎营养物质的影响,采用盆栽的方式开展不同浓度亚硒酸钠(0、5、10、20、40mg·kg-1)灌根试验。结果表明,不同品种(系)球茎最高含硒量为:ZL-19与白魔芋相当,为0.192mg·kg-1,低于花魔芋(0.265mg·kg-1)。在耐硒能力方面:ZL-19>白魔芋>花魔芋,而在富硒能力方面花魔芋>ZL-19>白魔芋。花魔芋在外源硒浓度为10mg·kg-1时,球茎各项营养指标综合表现较优,球茎鲜质量增加了13.13%,球茎总糖、还原糖、总蛋白、可溶性蛋白含量和GSH-Px活性分别达到了71.265、27.019、50.811、17.605mg·g-1和1.845U·g-1;白魔芋在外源硒浓度为20mg·kg-1时,球茎各项营养指标综合表现较优,球茎鲜质量增加了12.94%,球茎总糖、还原糖、总蛋白和可溶性蛋白含量和GSH-Px活性分别达到了97.012、29.632、52.773、16.892mg·g-1和1.642U·g-1;ZL-19同样在外源硒浓度为20mg·kg-1时,球茎各项营养指标综合表现较优,球茎鲜质量增加了28.80%,球茎总糖、还原糖、总蛋白和可溶性蛋白含量和GSH-Px活性分别达到了84.717、31.819、49.402、17.709mg·g-1和1.719U·g-1。
2024 Vol. 1 (4): 115-120 [摘要] ( 15 ) [HTML 1KB] [ PDF 1572KB] ( 36 )
121 杨春林,李洪浩,胡强,席亚东
哈茨木霉β-葡聚糖酶诱导、纯化及对黄瓜幼苗的促生防病作用
在实验室条件下分别以β-葡聚糖、麦麸和黄瓜枯萎病菌(Fusariumoxysporum)细胞壁作为唯一碳源诱导哈茨木霉菌(Trichodermaharzianum)Th-30发酵产生β-葡聚糖酶,采用硫酸铵盐析和琼脂糖凝胶色谱柱层析法对β-葡聚糖酶进行分离纯化,以津研4号黄瓜为试验材料,探究β-葡聚糖酶对黄瓜幼苗抗性生理指标、形态指标的影响及黄瓜常见土传病害的防控作用。结果表明:不同诱导条件下木霉Th-30发酵产β-葡聚糖酶活性差异显著,经β-葡聚糖诱导发酵的粗酶液酶活性最高,发酵72h时达75.63U·mL-1;纯化的β-葡聚糖酶比活力为783.56U·mg-1,是粗酶液的45.32倍;5倍液和10倍液β-葡聚糖酶可显著提高黄瓜幼苗的根系活力、游离脯氨酸含量、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)活性以及根冠比和壮苗指数;β-葡聚糖酶10倍液处理对黄瓜立枯病、黄瓜枯萎病、黄瓜疫病、黄瓜猝倒病、黄瓜菌核病的防效为50.36%~80.63%。
2024 Vol. 1 (4): 121-128 [摘要] ( 16 ) [HTML 1KB] [ PDF 1610KB] ( 50 )
品种选育
129 黄文,李自娟,黄晓燕,应芳卿,张丽霞,胡京昂,张舜
番茄新品种郑番1733的选育
郑番1733是以自交系13Y12-36-8-12-混-9-32-混-混为母本,以14A4-66-18-6-53-混-混为父本配制而成的早熟番茄一代杂种。生长势强,无限生长型,商品果粉红色,幼果有绿果肩;果实扁圆形,果形指数0.86,平均单果质量101g,硬度高,可溶性固形物含量7.3%,番茄红素含量239.0mg·kg-1,VC含量287.0mg·kg-1,总酸含量0.78%;含有I2、Mi1.2、Ve1、Ve2纯合抗性基因位点,Ty1、Bwr12、Frl949、Mi23、Sm、Tm2杂合抗性基因位点,抗TYLCV、TMV、CMV、叶霉病、枯萎病、根结线虫,每667m2产量4800kg左右,适宜河南、山东、河北等地春秋大棚和越冬温室种植。
2024 Vol. 1 (4): 129-131 [摘要] ( 20 ) [HTML 1KB] [ PDF 1163KB] ( 68 )
132 李悦,程功,李媛媛,李炎艳,贾文章,赵栋3,张现丛
辣椒新品种蕾椒1号的选育
蕾椒1号是以河北鸡泽地方品种羊角红为母本,以自交系蕾线1818为父本配制而成的中熟辣椒一代杂种。株型紧凑,平均株高61.3cm,开展度56.1cm;果实羊角形,商品果红色,果面光滑,平均果长17.99cm,横径2.38cm,肉厚0.15cm,单果质量28.6g,单株结果数68个,连续坐果能力强;抗CMV、TMV、疫病和炭疽病,VC含量1776.0mg·kg-1,辣椒素含量0.03%,每667m2鲜椒产量2000kg左右,适宜河北(除唐山、秦皇岛外)、山西、山东、河南、陕西、新疆春露地栽培。
2024 Vol. 1 (4): 132-134 [摘要] ( 15 ) [HTML 1KB] [ PDF 1158KB] ( 56 )
135 冯诚诚,梁家作,琚茜茜,黄熊娟,陈小凤,黄玉辉,刘杏连,黄如葵
苦瓜新品种桂农科育1号的选育
桂农科育1号是强雌性系MC1-1-12经60Co-γ射线辐照诱变后结合分子标记辅助选择育成的苦瓜新品种。植株生长势强,主、侧蔓均可结瓜,持续结瓜能力强;果实短棒形,商品瓜淡黄色,粒条相间,光泽度好,味甘苦,肉质爽滑;平均瓜长25.40cm,横径7.10cm,肉厚1.10cm,单瓜质量450g,商品瓜率92%以上,每667m2产量3200kg左右;播种至始收约65d(天),早熟,抗白粉病,中抗枯萎病,VC含量1021.60mg·kg-1,多肽含量0.42mg·g-1,皂苷含量16.85mg·g-1,适宜华南地区春、秋露地和设施栽培。
2024 Vol. 1 (4): 135-138 [摘要] ( 18 ) [HTML 1KB] [ PDF 1210KB] ( 61 )
139 姜龙,李剑明,于海燕,宁夕琳,高锋,杨柏明,魏书琴,潘业兴,荣美琪
鲜食糯玉米新品种吉科糯20的选育
吉科糯20是以自交系JN111为母本,以JN203为父本配制而成的鲜食糯玉米一代杂种。中早熟,春播生育期约87d(天);株型半紧凑,生长势强,平均株高238cm,穗位高109cm;果穗长筒型,平均穗长22.1cm,穗行数14~16行,籽粒白色、糯质型,排列整齐,百粒重41.9g,直链淀粉占粗淀粉含量的2.84%,皮渣率5.97%(FW);中抗大斑病、丝黑穗病、茎腐病,每667m2鲜穗产量900kg左右,适宜吉林省鲜食糯玉米中熟至晚熟区种植。
2024 Vol. 1 (4): 139-142 [摘要] ( 16 ) [HTML 1KB] [ PDF 1160KB] ( 56 )
栽培管理
143 朱莉,高婷,李梅,陈智云,彭国雄,刘振国
缅甸甜瓜8230型大棚栽培技术
目前缅甸甜瓜生产多采用露地搭架方式,不利的气候因素影响了甜瓜的品质和产量。8230型大棚因其跨度8m,拱杆间距2m,在棚长30m处设有1个通风窗而得名,钢结构,建造成本低,采用该类型大棚可以克服露地不良气候环境,提高甜瓜产量和商品性。
2024 Vol. 1 (4): 143-145 [摘要] ( 18 ) [HTML 1KB] [ PDF 1429KB] ( 52 )
146 王来亮
茭白半旱栽技术 Hot!
茭白半旱栽是在茭白田中开沟整畦,畦沟蓄水、利用旱畦种植茭白的一项创新技术,与常规水田栽培相比,可节水50%以上,显著减少水体污染,同时旱畦行间可套种轮作其他粮、菜作物,方便田间管理,降低劳动强度、提高田间劳动效率,每667m2可节省人工4.5个,省工节本740元。
2024 Vol. 1 (4): 146-148 [摘要] ( 35 ) [HTML 1KB] [ PDF 2209KB] ( 45 )
149 朱明钊,于海龙,张宝海,王永勤
大葱编线直播栽培技术
与大葱传统栽培技术相比,编线直播技术效率高,可省去定植环节,降低人力成本,节省种子用量,平均每667m2可节省成本800元以上,大大提高了生产效益。
2024 Vol. 1 (4): 149-151 [摘要] ( 16 ) [HTML 1KB] [ PDF 1689KB] ( 53 )
152 李培之,张敬敏
日光温室苹果苦瓜高产栽培技术
新型保健果蔬苹果苦瓜具有较高的药食价值,受到消费者青睐,近年来山东寿光地区发展苹果苦瓜种植,其收益远高于普通苦瓜,产品主要销往武汉、广州、哈尔滨等地的商超。
2024 Vol. 1 (4): 152-154 [摘要] ( 19 ) [HTML 1KB] [ PDF 1416KB] ( 68 )
中国蔬菜
   版权所有 © 2011
《中国蔬菜》编辑部
 京ICP备10030308号-5
 国际联网备案号:11010802029446
地址:北京市海淀区中关村南大街12号 邮编:100081
编辑部电话:010-82109550 E-mail:zgsc@caas.cn
广告经营:北京华夏风行广告有限公司 电话:400-6949499 传真:010-64402039 E-mail:s9550@126.com