%A 王 立 殷剑美* 张培通 韩晓勇 郭文琦 李春宏 %T 种芋原地越冬保存技术研究 %0 Journal Article %D 2016 %J 中国蔬菜 %R %P 33-37 %V 1 %N 11 %U {https://www.cnveg.org/CN/abstract/article_17494.shtml} %8 2016-11-01 %X

以江苏省著名地方品种靖江香沙芋为试材,采用培土、铺稻草、覆膜等处理,对适宜苏南地区和沿江地区的种芋原地越冬保存技术进行了研究。结果表明:覆膜处理的种芋保存效果较好,种芋完整率为86.9%~91.7%,单株结芋数为12~13 个,单个芋质量为35.83~39.49 g;覆膜处理种芋发芽势较好,播种30 d 后出苗率最高,为45.2%;覆膜处理的种芋淀粉、蛋白质和多糖含量显著高于未覆膜处理,含水率显著低于未覆膜处理。综合考虑成本、种芋品质和保存效果,白地膜+ 稻草处理对靖江香沙芋的原地越冬保存效果最好。