中国蔬菜
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叶喷水溶硅对楼葱不同部位挥发性化合物含量的影响
王 玉1,王荣辉2,丁月花3, 侯晓健1,王江龙1 ,贾毅男1 ,包文毅1 ,王 婷1,张光弟1,4,5*
1宁夏大学食品与葡萄酒学院,宁夏银川 750021;2宁夏乡镇企业经济发展服务中心,宁夏银川 750001;3同心县农业技术推广中心,宁夏吴忠 751100;4宁夏设施园艺技术创新中心,宁夏银川 750021;5宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室,宁夏银川 750021
Effects of Leaf Spraying Water-soluble Silicon on Volatile Compound Contents in Different Parts of Allium fistulosum L. var. viviparum Makino
WANG Yu1,WANG Ronghui2,DING Yuehua3,HOU Xiaojian1,WANG Jianglong1,JIA Yi’nan1,BAO Wenyi1,WANG Ting1,ZHANG Guangdi1,4,5*
1College of Food and Wine,Ningxia University,Yinchuan 750021,Ningxia,China;2Ningxia Township Enterprise Economic Development and Service Center,Yinchuan 750001,Ningxia,China;3Agricultural Technology Extension Center of Tongxin County,Wuzhong 751100,Ningxia,China;4Ningxia Facility Horticulture Technology Innovation Center,Yinchuan 750021,Ningxia,China;5Ningxia Key Laboratory of Food Microbial Application Technology and Safety Control,Yinchuan 750021,Ningxia,China

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