·作者在线投稿 ·作者在线查稿 ·专家远程审稿 ·编委远程审稿 ·编辑远程办公 ·主编远程办公 ·当期目录 ·过刊浏览 ·按栏目浏览 ·热点文章 ·全年目录 ·摘要点击次数排行 ·论文下载次数排行 · 高级检索｜检索说明 《中国蔬菜》 （1981年创刊） 主管单位：中华人民共和国农业部 主办单位：中国农业科学院蔬菜花卉 研究所 主　　编：张圣平 主　　任：司智霞 电　　话：010-82109550 传　　真：010-62148559 E-mail：zgsc@caas.cn zgsc9550@126.com 地　　址：北京市中关村南大街12号 邮　　编：100081 国际刊号：ISSN 1000-6346 国内刊号：CN 11-2326/S 邮发代号：82-131 广告经营许可证：京海工商广字第 0023号     中国蔬菜     2007年 1卷 3期 刊出日期 2007-03-18 产业广角 研究论文 品种选育 新优品种 研究论文 0 任旭琴;缪旻珉;陈晓明;曹碚生; 低温逆境下辣椒根系生长及生理特性的响应 通过对不同辣椒品种进行不同温度处理,研究了辣椒根系生长、根系活力及根系膜脂脂肪酸的变化情况。结果显示,随着处理温度的降低,3个辣椒品种的根系总长度均呈下降趋势,根系直径呈现先升后降趋势,苏椒5号和卞椒新生代的根系体积与根系直径变化趋势相似,苏长红则表现出逐渐下降的趋势;苏椒5号和卞椒新生代的根系活力随着处理温度的降低而增强,苏长红则不断下降;随着处理温度的降低,3个品种根系膜脂不饱和脂肪酸含量逐渐增加,饱和脂肪酸含量逐渐降低,苏椒5号和卞椒新生代的不饱和指数增加幅度逐渐加大,苏长红的不饱和指数在25℃/15℃时有较大增加,但20℃/10℃时没有继续增加。 2007 Vol. 1 (3): 0-14 [摘要] ( 1163 ) [HTML 0KB] [ PDF 399KB] ( 829 ) 本期视点 0 祁春节; 中国蔬菜出口国际市场趋势与潜力 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-4 [摘要] ( 687 ) [HTML 0KB] [ PDF 256KB] ( 676 ) 产业广角 0 王宝海; 江苏省蔬菜产业现状与发展对策 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-7 [摘要] ( 700 ) [HTML 0KB] [ PDF 112KB] ( 781 ) 研究论文 0 姜惠丽;段九菊;郭世荣;杨顺萍;杨晓;齐敏; 不同种类外源多胺缓解黄瓜植株盐胁迫伤害的效应 采用营养液栽培,研究了盐胁迫下不同种类外源多胺对黄瓜幼苗株高、叶长、叶宽、主根根长及植株干、鲜质量的影响。结果表明,50mmol·L-1NaCl胁迫1d时幼苗株高即显著降低,胁迫3d时幼苗叶长和叶宽显著降低,胁迫7d时幼苗主根根长和植株干、鲜质量显著降低,且抗盐性较弱的津春2号比抗盐性较强的长春密刺植株生长受抑制程度大。外源腐胺、亚精胺、精胺可以不同程度地缓解盐胁迫对黄瓜幼苗生长的抑制作用,缓解效果依次为亚精胺>精胺>腐胺,且3种多胺对津春2号的缓解效果优于长春密刺。 2007 Vol. 1 (3): 0-11 [摘要] ( 985 ) [HTML 0KB] [ PDF 353KB] ( 686 ) 信息 0 林春华;谭雪;林锦英;秦晓霜; 不同栽培模式对藤三七产量、品质和蛇眼病发生的影响 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-17 [摘要] ( 704 ) [HTML 0KB] [ PDF 43KB] ( 664 ) 研究论文 0 关法春;李景富;许向阳;康立功;张贺; 加工番茄粘稠度与其他农艺性状的相关与通径分析 通过对加工番茄28个品种或杂交组合的主要农艺性状相关及通径分析,估测了番茄10个主要性状对粘稠度形成影响的相对重要性。结果表明:番茄果胶含量和干物质含量与粘稠度呈极显著正相关,对粘稠度的直接效应最大,是影响粘稠度的主要因素,在加工番茄高效育种中果胶含量和干物质含量可作为主要选择性状。 2007 Vol. 1 (3): 0-17 [摘要] ( 1110 ) [HTML 0KB] [ PDF 164KB] ( 638 ) 0 王欢;丛斌;董辉;钱海涛; 共生菌杀虫毒素对小菜蛾和甜菜夜蛾的杀虫活性 利用从全国采集的土样中收集到28个品系的昆虫病原线虫,分离并筛选出28株共生菌高毒力菌株,对高毒力菌株的杀虫毒素进行初步提取,并以小菜蛾和甜菜夜蛾作为供试昆虫,对其杀虫活性进行测定。结果表明,共生菌的杀虫毒素粗提物对两种害虫的1龄幼虫均有一定的杀虫活性,其中菌株5-5B的杀虫效果最为明显,处理后120h,小菜蛾和甜菜夜蛾的平均校正死亡率分别为100%和68.52%。 2007 Vol. 1 (3): 0-24 [摘要] ( 1228 ) [HTML 0KB] [ PDF 107KB] ( 598 ) 0 刘玉平;柯卫东;黄新芳;李峰;叶元英;李双梅; 组培芋田间中试 对多子芋(武芋1号)试管苗和试管球茎的田间中试生长情况进行比较,结果表明,6月下旬～7月中旬武芋1号试管苗植株生长速度较其常规芋种快,到7月中旬,与常规芋种相当,7月下旬～8月上旬,常规芋种的植株生长速度快于试管苗;武芋1号试管苗的母芋、子孙芋质量、整株质量均小于其常规芋种;试管球茎的子孙芋产量和总产量比常规芋种高,相对商品性好。对3种类型芋试管球茎产品进行比较,结果表明,试管球茎可提高多子芋、多头芋的产量,魁芋的产量则低于常规芋种;移栽大田的试管球茎苗以中苗为佳。 2007 Vol. 1 (3): 0-18 [摘要] ( 985 ) [HTML 0KB] [ PDF 108KB] ( 539 ) 0 王圣森;张民;徐钰;肖辉; 3种铜制剂对小白菜生长效应的影响 通过盆栽试验,研究了叶面喷施传统波尔多液(BDM)、Kocide2000(KCD)、波尔多液营养保护剂(BNPP)对小白菜生长效应的影响。结果表明,喷施BNPP能明显提高叶片中的Fe、Mn、Cu、Zn含量,与对照相比最大增幅分别为52.2%、33.8%、89.6%和50.4%,并能增加叶绿素含量及植株生物量,以稀释1000倍液的处理效果最佳;喷施KCD也能促进植株生长,但效果不如BNPP;喷施BDM反而抑制植株生长。 2007 Vol. 1 (3): 0-21 [摘要] ( 990 ) [HTML 0KB] [ PDF 218KB] ( 601 ) 0 王艳飞;李平;王惠哲; 黄瓜枯萎病、白粉病、霜霉病和黑星病苗期多抗性鉴定方法的评价 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-27 [摘要] ( 686 ) [HTML 0KB] [ PDF 130KB] ( 640 ) 0 刘尚前;王晓春;刘志增; 马铃薯试管薯诱导方法改进 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-29 [摘要] ( 741 ) [HTML 0KB] [ PDF 127KB] ( 711 ) 品种选育 0 杨朝进;陈炳金;刘建国;李三; 辣椒新品种川椒子弹头的选育 川椒子弹头是以辣椒胞质雄性不育系E16A为母本,恢复系E04C为父本配制而成的早熟辣椒一代杂种。果实锥形,纵径5～6cm,横径2.5～2.7cm,果肉厚0.2cm,平均单果质量20g。青熟果绿色,老熟果鲜红色,辣味香浓,干椒油份重。每667m2产鲜红椒2800kg左右,干椒400～450kg。田间对TMV、CMV的抗性较石柱朝天红强,适宜黄河流域、长江流域早春露地和保护地栽培。 2007 Vol. 1 (3): 0-30 [摘要] ( 861 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 598 ) 0 常伟;李志;李跃建; 苦瓜新品种绿箭的选育 绿箭是以国外引进资源材料自交系1252为母本,1241为父本配制而成的苦瓜一代杂种。早熟,植株生长势及分枝性强,坐果率高,果实长棒形,果皮绿色,粗条瘤,果长30～40cm,横径5～7cm,肉厚1.0～1.3cm,单瓜质量500～700g,每667m2产量2500～3000kg,对霜霉病、白粉病和枯萎病的抗性比对照油绿1号强,适宜南方地区春秋栽培。 2007 Vol. 1 (3): 0-36 [摘要] ( 905 ) [HTML 0KB] [ PDF 146KB] ( 612 ) 0 王德森;杨锡俭;宫明波;董汉国;李玉刚;韩景堂;安志远;周文光; 早熟大白菜新品种琴萌8号的选育 琴萌8号是由自交不亲和系93-2-2SI和93-7-5SI配制而成的早熟秋大白菜一代杂种。生育期65d(天)左右,株高34.9cm,开展度80.8cm;外叶绿色,叶柄白绿色,叶球叠抱,倒卵圆形,结球紧实,球叶浅黄绿色,球高23.5cm,横径19.1cm,单球质量3kg左右,净菜率70%以上;高抗病毒病、霜霉病、黑斑病和软腐病,耐贮运,商品性好,VC含量179.80mg.kg-1(FW),可溶性总糖2.42%(DW),粗蛋白24.34%(DW);每667m2净菜产量5500kg左右,适宜山东、河北、北京、黑龙江、陕西、天津、河南等地早秋栽培,累计种植面积达6300hm2。 2007 Vol. 1 (3): 0-32 [摘要] ( 859 ) [HTML 0KB] [ PDF 164KB] ( 592 ) 0 韩太利;杨晓东;王林武;宋银行;陈霞; 早秋抗病大白菜潍白8号的选育 以沈阳快菜经多代选育而成的自交不亲和系BZ-35和从天津大麻叶中选出的BZ-26为亲本配制而成的大白菜一代杂种潍白8号。该品种生长势旺盛,结球速度快,叶球高桩直筒形,扣抱,结球紧实,叶球高42cm,横径22cm;从播种到收获65～70d(天),单株质量5～6kg,净菜率69.1%,每667m2净菜产量6000kg左右;高抗TuMV,抗霜霉病,主要作秋早熟栽培。 2007 Vol. 1 (3): 0-34 [摘要] ( 866 ) [HTML 0KB] [ PDF 129KB] ( 519 ) 专题综述 0 高建昌;杜永臣;王孝宣;国艳梅; 番茄抗虫育种研究进展 番茄抗虫育种是防治害虫的一条有效途径。本文从番茄抗虫种质资源、抗虫机理以及育种策略等方面对国内外的番茄抗虫育种工作进行了综述。 2007 Vol. 1 (3): 0-38 [摘要] ( 910 ) [HTML 0KB] [ PDF 317KB] ( 761 ) 市场导航 0 庄飞云;胡鸿;方智远; “微型”胡萝卜(Baby carrot)概念来源及市场发展前景 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-43 [摘要] ( 741 ) [HTML 0KB] [ PDF 134KB] ( 833 ) 生产技艺 0 曹华;杜会军; 微型胡萝卜栽培技术 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-45 [摘要] ( 677 ) [HTML 0KB] [ PDF 41KB] ( 655 ) 0 章根儿;陈国宝;赵志白; 长豇豆“翻花”栽培技术 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-46 [摘要] ( 680 ) [HTML 0KB] [ PDF 90KB] ( 691 ) 0 丰茂红;隋立斌;陈海燕;张玉霞;杜云飞; 春棚辣椒越夏再生延后栽培技术 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-47 [摘要] ( 653 ) [HTML 0KB] [ PDF 42KB] ( 549 ) 0 李建中;孙树杰;赵延萍;李霞; 日光温室薄皮甜瓜多次换头高产栽培技术 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-47 [摘要] ( 699 ) [HTML 0KB] [ PDF 128KB] ( 623 ) 0 苏生平;陈宝宽;冒云林; 苏北冬栽春辣椒生产中存在的问题及优化栽培途径 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-49 [摘要] ( 673 ) [HTML 0KB] [ PDF 194KB] ( 514 ) 0 朱建振;郑军辉;万华建; 大棚春番茄接茬秋辣椒高效栽培技术要点 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-51 [摘要] ( 625 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 650 ) 0 王永业; 西宁地区蔬菜几种种植模式 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-52 [摘要] ( 609 ) [HTML 0KB] [ PDF 132KB] ( 510 ) 0 陈传哲; 大蒜早衰原因及防治措施 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-53 [摘要] ( 739 ) [HTML 0KB] [ PDF 199KB] ( 571 ) 病虫草害 0 张路生; 菠菜几种主要病虫害的发生及防治 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-55 [摘要] ( 666 ) [HTML 0KB] [ PDF 92KB] ( 567 ) 0 刘恒旭;吴昌旺;施巨盛;刘新红; 蜜本南瓜综合缺素症调查及防治 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-56 [摘要] ( 735 ) [HTML 0KB] [ PDF 75KB] ( 600 ) 0 石宝才; 为害蔬菜的两种负泥虫 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-57 [摘要] ( 639 ) [HTML 0KB] [ PDF 131KB] ( 560 ) 新优品种 0 赵强;常国军;韩文韬;梁玉清; 酒泉市洋葱优良品种推介 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-58 [摘要] ( 645 ) [HTML 0KB] [ PDF 133KB] ( 643 ) 0 吴海东;刘卫红;路翠玲; 大白菜新品种郑早55 详见PDF下载文件 2007 Vol. 1 (3): 0-60 [摘要] ( 634 ) [HTML 0KB] [ PDF 95KB] ( 656 )

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