%A 王玉贤2 姚培杰1 袁颖辉1 杨文杰1 万正杰1* %T 低温胁迫下不同耐寒性叶用芥菜的生理差异分析 %0 Journal Article %D 2021 %J 中国蔬菜 %R %P 74-79 %V 1 %N 6 %U {https://www.cnveg.org/CN/abstract/article_18856.shtml} %8 2021-06-01 %X 采用田间筛选方法,从400 份芥菜自交系中获得耐寒性强的分蘖芥自交系18J380(细叶排菜)和不耐寒的大叶芥自交系18J381(广东客家芥);通过人工气候箱模拟4 ℃低温处理,比较分析不同耐寒性叶用芥菜的生理指标差异。结果表明,4 ℃低温处理3 d,18J380 的相对含水量下降幅度小于18J381,与幼苗生长形态观察结果一致;相对电导率的上升幅度小于18J381,丙二醛(MDA)含量的上升幅度大于18J381;光系统Ⅱ最大光化学量子产量(Fv/Fm)、实际光化学量子产量(ΦPS Ⅱ)和光化学猝灭系数(qP)的降低幅度均小于18J381,且非光化学猝灭系数(NPQ)升高;超氧化物歧化酶(SOD)活性及游离脯氨酸含量的增加幅度明显大于18J381。以上结果表明,低温胁迫下耐寒性强的分蘖芥自交系18J380可以通过提高SOD 活性和游离脯氨酸含量来减轻自身胁迫损伤,维持较强的光合作用能力。