%A 王发胜 %T 沂水优良地方品种鸡冠薹菜及其周年栽培技术 %0 Journal Article %D 2021 %J 中国蔬菜 %R %P 120-122 %V 1 %N 5 %U {https://www.cnveg.org/CN/abstract/article_18844.shtml} %8 2021-05-01 %X 鸡冠薹菜是山东省沂水县优良地方品种,适应性强,耐寒,冬性强,风味独特且营养丰富,生产效益可观。当地通过改进生产设施,进行冬季软化栽培和早春小拱棚栽培,夏季进行避雨栽培,实现了鸡冠薹菜周年生产。